F.-J. Granger, Le Vigneron lorrain, entretien familier sur la politique et le socialisme… (1849)
“ Aux yeux de l'homme d'argent, l'ouvrier n'est plus qu'une machine en concurrence avec l'air, le vent, l'eau et le feu. Et moins il y a d'ouvrage, plus l'ouvrier en recherche et plus le salaire baisse. Et plus le salaire est bas, plus il faut travailler pour vivre, et plus alors est cruelle la concurrence. Pour l'esclave antique, le travail était la peine, le pain et le logement étant toujours assurés; pour l'ouvrier, le travail n'est rien, c'est l'inquiétude qui le tourmente. ”
