Fulgence Rouet

“ Résumons-nous en disant : 1° Toutes les sécrétions sont sous la dépendance des nerfs vaso-moteurs, non pas que ces nerfs interviennent directement dans les phénomènes chimiques et vitaux de la sécrétion ; mais leur action sur la circulation de l'organe - suffit pour modifier la sécrétion, tantôt en l'augmentant, tantôt en la diminuant. C'est dans cette action purement mécanique qu'il faut chercher
l'explication des perturbations en plus ou en moins qu'éprouvent les sécrétions. ”

“ Mais, si au lieu de considérer les éléments hislologiques, nous jetons un coup d'œil sur les appareils dans leurs relations réciproques, nous voyons que la vie étant un équilibre mobile entre des fonctions qui s'enchaînent et se balancent, on ne peut concevoir un excès dans cet équilibre, mais seulement une série d'oscillations qui, tant qu'elles sont renfermées dans des limites étroites, constituent la santé, au delà de ces limites entraînent la maladie, et après la rupture définitive de cet équilibre, la mort. ”

“ Quant aux influences qui peuvent faire contracter les petits vaisseaux, elles sont absolument les mêmes que celles qui excitent les muscles de la vie animale ; les unes agissent sur la fibre lisse qui constitue les capillaires (froid, électricité, astringents) , les autres sur le système nerveux qui les anime (digitaline, vératrine, cicutine, nicotine, atropine, sulfate de quinine, émétique, froid, etc., etc.) . C'est que, en effet, ces fibres musculaires sont en rapport avec des nerfs spéciaux auxquels Stilling a, en 1840, donné le nom de nerfs vaso-moteurs. ”

“ Il est donc bien démontré que les nerfs vasomoteurs ont une influence sur les phénomènes physiques de la nutrition : leur paralysie amène la congestion, leur excitation la fait cesser ; leur destruction détermine la suppuration. ”

“ Ces signes peuvent servir de critérium pour juger de l'état de la circulation en un point donné.
Quant à la couleur plus ou moins rouge des tissus, il est évident qu'elle est due au plus ou moins de sang qui les traverse; c'est ce qu'on voit quand, sous l'influence d'une émotion, la l'ace rougit ou pâlit.
Les sensations de chaud ou de froid s'expliquent absolument de la même manière.
Le volume d'une partie varie également avec l'état de ses vaisseaux; leur dilatation ou leur
resserrement doit amener le gonflement ou l'amaigrissement d'une région. ”

“ Quand ce dernier réunit de la potasse et de l'acide sulfurique, le sel qui se forme est une conséquence des propriétés des deux corps; mais le chimiste n'entre pour rien dans les causes du phénomène : il a rapproché les éléments, et voilà tout. Eh bien, le grand sympathique ne fait aussi que rapprocher des substances venues de points divers, et ce sont les réactions mutuelles de ces substances qui produisent véritablement la sécrétion.
Tout ce que je viens de dire pour les sécrétions
est vrai aussi pour le phénomène de l'ovulation. ”

“ Si dans les phénomènes nerveux on pouvait rendre raison de tout, expliquer toute chose, les causes comme les effets,
les bien connaître ne serait plus savoir une partie de la science, ce serait presque savoir toute science, et en particulier la philosophie proprement dite, car la sensibilité connue dans ses profondeurs supposerait une science complète de l'être. ”

“ Les végétaux naissent, se développent et se reproduisent, ensemble d'actes que Bichat, dans des pages sublimes, a qualifiés du nom de vie végétative. Outre la naissance, le développement et la reproduction, les animaux nous présentent des actes nerveux et musculaires, et ces derniers phénomènes dominent et règlent chez eux les phénomènes végétatifs ”

“ A propos du système nerveux on peut traiter, des objets les plus élevés peut-être de nos connaissances, aller d'un côté jusqu'aux relations de l'esprit avec la matière, tandis que de l'autre, on touche aux fonctions les plus simples et les plus familières de l'organisation. ”

“ L'inflammation elle-même, caractérisée par les symptômes classiques : rougeur, chaleur tuméfaction et douleurs; cette inflammation n'est pas autre chose que l'effet d'une congestion persistante, conséquence elle-même de la paralysie des nerfs vaso-moteurs de la partie enflammée; aujourd'hui il est bien avéré que la section du grand sympathique entraîne la paralysie des vaisseaux qu'il anime, et par suite la congestion, l'inflammation, etc., etc. ”

“ Dans ce mouvement incessant d'échange, le milieu cosmique général fournit tout, et tout lui revient après avoir servi à la vie; il joue en quelque sorte le rôle d'un réservoir commun d'où tout part et où tout revient. ”

“ C'est ce qu'on voit au moment de la mort, quand les battements du cœur s'arrêtent, les artères et les capillaires se contractent et se vident dans le système veineux, d'où la pâleur des tissus, pâleur qui se répand sur la face et sur tout le corps, et qui marque l'instant précis de la mort (1) ; en ce moment, on observe la dilatation de la pupille ”

“ Ces produits, figurés ou non, se forment spontanément dans les végétaux et dans les animaux; leur seule condition d'existence c'est l'élément glandulaire, mais ils n'ont nullement besoin de la présence d'un système nerveux pour naître et se développer : chez les animaux, le système nerveux ne fait que régler leur sortie du lieu où ils se sont formés , tandis que chez les végétaux c'est l'influence solaire qui règle ce même mouvement. ”

“ Je me résume en disant : 1° chaque être vit pour son propre compte et porte sa fin en luimême, bien qu'il occupe sa place dans l'ensemble du monde sans en troubler l'harmonie; et comme conséquence : tout être vivant, quel qu'il soit, peut produire les principes immédiats essentiels à son existence; c'est ce que je développerai plus au long en parlant des organes premiers de la vie de nutrition. ”

“ En effet, que si une contraction énergique des capillaires fait un grand obstacle à la circulation du sang dans les organes, le cœur ralentit ses battements; réciproquement, que si le relâchement de ces mêmes vaisseaux laisse passer le sang avec facilité à travers les tissus, les battements du cœur, s'accélèrent. ”

“ Les capillaires sont des tubes très-fins qui forment des réseaux d'une richesse étonnante dans les organes doués d'une grande vitalité : les glandes, les muscles, la substance grise de l'encéphale, par opposition au tissu lamineux et aux autres tissus qui, par leur fonction moins énergique, réclament une nutrition moins active. ”

“ Quand un organe fonctionne, quand un organe sécrète, il y a là un état de congestion qu'on expliquait par une activité locale de la glande (2) .
A toutes ces forces imaginaires, à toutes ces explications qui n'expliquent rien, tend à se substituer la théorie des nerfs vaso-moteurs, théorie qui met la puissance active à l'autre bout du système sanguin, c'est-à-dire dans les capillaires eux-mêmes ”

“ On conçoit ainsi qu'il y a deux manières de s'occuper du système nerveux : on peut rechercher les causes des forces qu'il met en jeu, ou bien seulement les manifestations de ces forces et les conditions de leur développement, La pre-
mière étude est du domaine des philosophes, et il faut convenir qu'elle est toujours très-obscure ; la seconde, mal étudiée jusqu'au sièble dernier, ne peut manquer de grandir de jour en jour, car elle marche sur un terrain solide, c'est le terrain de l'expérimentation. ”

“ Dans l'étude du sympathique, je ne considérerai encore que la puissance qu'il a sur les muscles de la vie organique^ et les conséquences, qui résultent de ces mouvements relativement aux phénomènes physico-chimiques dont le nerf grand sympathique est le régulateur. ”

“ Ce ne sont point des substances inertes qui se contractent, comme le croient les enfants, lorsque les nerfs tirent les fibres qui les composent ; ils doivent bien aux nerfs leur sensibilité, mais la contractilité des muscles est indépendante et leur est essentielle. ”

“ Dans la simple action de lever le bras, il faudrait, pour ne rien laisser d'obscur, expliquer le raisonnement qui nous y porte, la volonté qui en décide, la transmission de la volonté qui fait enfin contracter les muscles. ”

“ On sait parfaitement main tenant quele pneumogastrique et le trijumeau renferment les filets vaso-moteurs des poumons et de la face, que leur section amène la paralysie des capillaires auxquels ils se distribuent, et de là l'inflammation des organes correspondants. C'est l'honneur, en physiologie, des expériences bien faites de conduire quelquefois à des conclusions tout à fait indépendantes des théories de leur auteur et quelquefois radicalement opposées. ”

“ Cette force intérieure a pour organes les systèmes sensitif et moteur; aussi M. Vulpian ne regarde les nerfs et les muscles que comme des appareils de perfectionnement (1) .
Ainsi donc, ce qui différencie jusqu'ici l'animal du végétal^ c'est seulement l'agent qui détermine les nutritions et les sécrétions ; mais tous produisentdes principes immédiats. On a cru longtemps que les végétaux seuls produisaient des principes immédiats, et que ces principes une fois formés passaient ensuite, par les voies ordinaires de - la nutrition, dans le corps des animaux qui se nourrissaient de ces plantes. ”

“ Maintenus ainsi au sec et à l'abri de la chaleur, les ferments pourront se conserver assez longtemps sans perdre leur force catalytique, dont la puissance se .réveillera dès que ces ferments se trouveront dans un liquide convenable par sa composition et d'une température suffisamment élevée, absolument comme cela arrive pour ces animaux et ces végétaux microscopiques qui sont les ferments des putréfactions et des fermentations. ”

“ Paris, 1854. 1 i'
3° Un élément chimique, ce sont les éléments anatomiques qui président aux sécrétions.
Mais, comme l'a indiqué M. de Blainville (1) , dans tout organisme vivant il faut tenir grand compte de l'élément milieu intérieur, c'est-à-dire du sang qui, outre les conditions de température qu'il porte au milieu des tissus, leur présente encore les aliments dissous dans l'eau qui leur sert de véhicule, et l'air fixé par des globules organiques spéciaux.
Ce sont ces considérations qui m'ont engagé à traiter successivement des capillaires, des nerfs vaso-moteurs, des glandes, du sang. ”

“ Mais avant d'entrer dans les détails, je crois utile, pour la clarté de mon sujet, de dire quelques mots sur la contractilité, et ensuite d'exposer brièvement le parallèle entre la vie considérée chez • les végétaux et la vie considérée chez les animaux..
Les muscles, soit dè la vie de relation, 50it de
la vie organique, bien qu'en se contractant sous l'influence nerveuse, sont indépendants des nerfs et ont, pour ainsi dire, une vie spéciale. ”

“ Liégeois, Anatomie et physiologie des glandes vasculaires sanguines, p. 49. Thèse d'agrégation ; 1860.
ne crée pas ladiastase; il n'est point la source de la chaleur animale, et n'entretient point la composition du sang; il ne'forme même pas la matière glycogène dans les cellules du foie. Mais, grâce au mécanisme exposé plus haut, il met en contact le sang avec la matière glycogène contenue dans le foie et formée par cet organe. C'est aux propriétés de ces corps (sang* et matière g'lycogène) qu'il faut rapporter la production du phénomène. ”

“ Cela ressemble à un paradoxe, et c'est pourtant la conséquence rigoureuse de cette expérience fondamentale et de tous les travaux qu'elle a déterminés à sa suite.
En touchant la peau d'un fébricitant, on constate qu'elle est brûlante; il y a là une augmentation considérable dans la température. Si on mesure avec le thermomètre la chaleur dans l'ai-
selle ou dans les cavités internes, on voit que la température s'y est accrue tout au plus de quelques degrés. ”

“ CI. Bernard, Influence de deux ordres de nerfs qui déterminent les variations de couleur du sang veineux dans les glandes.
Compt. rend. de l'Inst. ; 9 août 1858. -
(2) Consulter: Le Gendre, Développement et sirurfure du sys-
La grande, réduite à sa plus simple expression, est un élément anatomique ayant soit la forme tubuleuse, soit la forme de cellule close ; la propriété de cet élément glanduleux est d'être le lieu de production de certains principes chimiques figurés (épithéliums, ferments, cellules propres du foie,) ou non figurés ”

“ Il s'agit dans ce chapitre d'indiquer le lien qui existe entre l'action nerveuse et le jeu de la nutrition et des sécrétions, lesquelles sécrétions doivent à leur tour développer leurs propriétés chimiques sur des substances variées et dans un milieu liquide spécial à chacune d'elles.
Les principales manifestations chimiques de
(1) Cl. Bernard, Liquides de l'organisme, L II, p. 163.
l'économie se montrent, soit dans la formation spontanée d'éléments anatomiques qui créent de toutes pièces ce que nous appelons des principes imrnédiats ”

“ Au-dessus des deux tuniques précédentes existe, en effet, une couche à fibres longitudinales; composée de fibres lamineuses et de fibres élastiques; c'est le vestige itianifeste de la -tlinique adventice des artères (1) . ”