D. Prieur de Sombreuil, Les petits voyageurs en Perse et en Arabie… (1844)
“ Jamais ils ne s'enivrent, jamais ils ne jouent de l'argent. L'Arabe du désert se nourrit de dattes, de millet, de dourah et du lait de ses brebis; par goût et par nécessité il est extrêmement sobre. Les Arabes portent la barbe dans toute sa longueur, et ils ont pour elle un respect qui va jusqu'à l'idolâtrie. Ils la considèrent comme un ornement sacré que Dieu leur a donné pour les distinguer des femmes, et comme une marque essentielle d'autorité et de liberté. A l'exemple de leur prophète, jamais ils ne la rasent; c'est même un point de religion. ”
