Jean-Pierre Mégnin,
Hygiène du cheval : ferrure
(1879)
“ Le parage exagéré, en amincissant trop la sole et en affaiblissant les talons et les quartiers, amène le dessèchement et la contraction de ces parties, et, par suite, cette infirmité dont l'expression ultime est ce qu'on appelle l'encastelure. Le parage inégal, en déjetant le pied à droite ou à gauche, ou en abaissant plus les talons que la pince et réciproquement, amène les efforts de boulets ou de tendons et l'usure hâtive de l'animal. C'est au parage du pied qu'on reconnaît l'ouvrier habile et intelligent, car rien n'est aussi important dans la ferrure. ”
