Sabot

“ Le sabot de leurs pieds de derrière est pour eux une arme défensive et offensive, car, en se tenant sur une jambe et sur la queue, ils peuvent, avec le pied qui leur reste libre, donner des coups assez violents; dans les combats qu'ils se livrent entre eux, ils se servent aussi des pieds de devant et se font de profondes blessures avec leurs ongles. Ils font des bonds prodigieux, et
peuvent, dit-on, franchir d'un seul saut un espace de neuf mètres; mais cependant, lorsqu'ils sont chassés dans des bois fourrés, ils savent fort bien courir à quatre pattes. ”

“ La loge est assez grossièrement construite de troncs d'arbres et d'argile, couverte de mottes de gazon, et elle est flanquée d'une rustique cheminée en clayonnage attaché avec des harts et rempli de terre glaise. Debout sous l'appentis, au milieu de copeaux abattus par sa gouge et sa plane, et le genou appuyé sur le bloc entaillé qui lui servait d'encoche, le sabotier dégrossissait en fredonnant quelque bihot ou sabot sans bride, ou évidait, planait, façonnait avec soin un fin et léger sabot de jeune fille. ”

“ Nous ferions grâce à nos lecteurs des quadrilles embrouillés, des polkas risquées et des mazurkas de contrebande, si nous ne devions les entretenir d'un petit personnage qui tiendra son coin dans notre historiette.
Ce petit personnage s'appelle Sabot, du nom de monsieur son père; mais madame sa marraine, une intéressante concierge, lui a imposé le nom quelque peu ambitieux de Florestine .Hélas! les marraines proposent et la foule dispose. Par le fait Florestine Sabot avait trois ou quatre noms, au nombre desquels ni Sabot ni Floresline n'étaient compris. ”

“ A travers un champ labouré, écrasant de leurs sabots les lourdes mottes humides et luisantes de la terre éventrée, une bande de trieuses se hâte dans une marche trébuchante. Frileuses sous leurs robes de cotonnade bleue parsemée de pois blancs, elles vont les bras croisés, les mains cachées sous les aisselles, en faisant un gros dos sur lequel flottent les jolis plis du mouchoir de percaline dont elles s’entourent coquettement la tête. Elles ne causent guère, mais lorsqu’un sabot reste englué au fond d’un sillon, ces fillettes jettent de leurs voix claires, des jurons comme les hommes. ”

“ Le sabot (fig. 77) , comme on l'a dit plus haut, est une enveloppe cornée qui contient les parties vivantes du pied sur lesquelles il se moule. On l'a comparé à une boîte chaussant le pied, c'est là l'origine de son nom ; il commence où finit intérieurement la peau des membres et la remplace comme organe protecteur.
Le sabot est formé de plusieurs parties fortement unies entre elles, mais séparables et constituées par une corne de nature différente; ce sont la paroi, le périople, la sole et la fourchette.
Tout ce qui se voit, le pied reposant sur le
sol. ”

“ Tout en creusant le bois, nos sabotiers chantent toujours, et les billes se transforment rapidement entre leurs mains. Une fois le sabot évidé et dégrossi à la rouette, le perceur en ébarbe les bords, puis le passe à un troisième ouvrier chargé de lui donner la dernière façon à l’aide du paroir, qui est une sorte de couteau tranchant fixé par une boucle à un banc solide. Ce troisième compagnon est l’artiste de la bande ; il finit et polit le sabot, sur lequel il grave, lorsqu’il s’agit d’une chaussure féminine, une rose ou une primevère, selon sa fantaisie. ”

“ Emporte tes sabots et va-t’en dans la cuisine.
PERRETTE. Tu vas lui demander de me recevoir ?
PIERROT. Oui, va ! dépêche-toi !
PERRETTE. Je ne trouve pas mon autre sabot ! (Elle cherche dans la cheminée.)
PIERROT, à part. Elle y tient, à le voir. Eh bien, moi, je n’y tiens pas... Attends, attends ! (Il avale lestement le reste de la crème et verse la carafe dans le pot au lait. — À Perrette.) Eh bien, va donc ! il sera de mauvaise humeur s’il te trouve ici...
PERRETTE. C’est mon sabot... le voilà...
M. Crochard paraît.
PIERROT, à part. Trop tard !
Scène III.
CROCHARD, les Mêmes. ”

“ Sous le fer chaud, posé sur d'acres moisissures, La corne du sabot et crépite et prend feu; Le patient bondit : pour ce fort, c'est un jeu ! Les muscles ressortis, les bras bandés, robuste, S'adossant à la croupe, il étale son buste ”

“ Sabot du conducteur dans la navette à défiler. — Morceau de bois dans l'intérieur du conducteur en cuivre et maintenant un agnolet où passe la trame.
SABOTER, v. a. Saboter un travail, — Le gâcher, l'abîmer, littéralement le traiter comme un sabot, encore bien qu'un sabot puisse être traité avec beaucoup d'art.
SABOULEE, s. f. — Une forte chassé, un bon suif. Y a la Paméla qu'a découché l'autre nuit. Alle a beau y dire qu'alle avait perdu sa clef d'allée, c'est le pepa que l'y a fiché une saboulée ! — Du français populaire sabouler. ”

“ Donnez-moi quelques renseignements sur eux.
— Ces sabots, ni petits ni grands, sont les sabots de Pierre, un garçon travailleur, mais un peu méchant.
LE SABOT DE NOËL. 59
— Dans tes sabots, Pierre, je mets un chapelet à grains verts comme les pois du jardinet ; prends-le entre tes doigts quand tu auras la tentation de faire mal. — Récite une courte prière et tu redeviendras un excellent petit garçon. — Il faut être bon avec les fleurs de la terre et avec les bêtes du bon Dieu. ”

“ Il pousse même parfois le raffinement jusqu’à découper à jours le bord du cou-de-pied, de façon que les dentelures du bois laissent transparaître le bas bleu ou blanc de la fille coquette qui chaussera ce sabot de luxe. — À mesure qu’ils sont achevés, les sabots sont rangés dans la loge, sous un épais lit de copeaux qui les empêche de se fendre ; puis, une ou deux fois la semaine, les apprentis les exposent à un feu de brins verts qui les enfume, durcit le bois et lui donne une chaude couleur d’un brun doré. ”

“ Ces pauvres bêtes, émues encore d'une traversée pénible pour beaucoup d'entre elles, n'osent croire à leur bonheur et elles tâtent la pierre du sabot avant de hasarder quelques pas. Mes montures Tartarin et Boulet n'ont pas trop souffert, de même que celles qui ont fait la traversée sur le pont. En revanche, les chevaux qui ont voyagé dans les profondeurs de la cale
s'en ressentent et il leur faudra un jour ou deux pour se remettre de la secousse. ”

“ Le sabot, dans la dernière période de la gestation, acquiert une plus grande dureté, l'évolution marche de la pince aux talons.
A la naissance le sabot a la forme d'une griffe; sa corne est molle, élastique. La fourchette est très développée et la sole n'est pas encore apparente. Ce n'est que vers 15 à 18 mois qu'il prend sa forme définitive. Jusque-là il passe de la forme troncoriique à base supérieure à la forme cylindrique, puis tronconique à base inférieure. Les talons très obliques deviennent parallèles à la pince; la sole prend sa concavité définitive. ”

“ Jargon d’ouvriers. (Rigaud.) — Mot à mot : jeter un coup d’œil. Un sabord est un œil pour le navire.
SABOT : Objet démodé, vieux, hors de service (Rigaud) ; mauvais violon, mauvais billard, homme aimant à dormir. (Delvau.)
SABOT : Mauvais ouvrier. — « Combien gagne-t-il ? — Huit sous l’heure. ! — Un sabot, quoi ! » (Huysmans, 79.) — Allusion au sabot avec lequel on marche moins bien qu’avec le soulier. ”

“ Sabot du cheval (face plantaire) .
1. Sole; î. Fourchette. 3. Barre; 4. Talon ou arc-boutant : 5. Bord plantaire de la paroi ; 6. Cordon circulaire ou ligue blanclie.
Tout ce qui se voit, le pied reposant sur le sol, est ce qu'on appelle la paroi ou la muraille, c'est la partie la plus importante du sabot; de sa force, de la qualité de la corne, de sa direction, dépendent la bonté du pied, l'aisance des allures et la solidité de la ferrure. ”

“ Le sabot, il est vrai, est une chaussure saine, chaude et d'un prix accessible à toutes les bourses. Le plus manifeste inconvénient résulte de ce fait qu'il est mauvais pour la marche, fatigue le pied, l'expose aux ampoules et durillons. Découvert, il ne protège pas suffisamment contre la pluie, la neige et l'humidité. ”

“ La force du sabot naturel était chose de tant de considération pour un peuple qui ignorait l'art de ferrer que, non seulement elle a été célébrée par ses poètes, mais encore que les généraux en ont fait l'objet de leur sollicitude, tant elle intéresse la sûreté du soldat. ”

“ Les Bretons appellent sorciere, une espece de sabot qui est petite & plate. Voyez Sorciere.
Les classes générales de sabots, sont les trois suivantes ; 1°. celle des sabots dont le sommet est élevé ; 2°. celle des sabots dont le sommet est moins élevé, & qui ont la bouche grande, presque ronde & umbiliquée ; 3°. celle des sabots dont le sommet est applati.
Les principales coquilles de sabots à sommet élevé, sont ; 1°. le sabot marbré ; 2°. le sabot, tacheté de rouge & de blanc à pointes étagées ; 3°. le sabot pointillé ; 4°. le sabot de couleur verte & chagriné. ”

“ SEyme, comme nous dirons à la seconde Partie, est une fente depuis le poil jusqu’au fer aux quartiers, c’est à dire que le sabot se creve de haut en bas, presque toujours au quartier de dedans, comme le plus foible ; la sécheresse & l’aridité en est la cause ordinaire, ce qui fait serrer les talons, ou tout au moins fait venir des cercles qui entourent le pied : Et comme le petit pied ne peut avoir sa place estant trop pressé, le sabot creve à l’endroit le plus foible, qui est au quartier de dedans. ”

“ Je m'en allai donc avec lui dans nos rues de Bellesme, de boutique en bou- tique; mais, comme je l'avais bien pensé, il ne
trouva point chez les marchands de la ville de sabots qui fussent à son idée : ils n'étaient jamais assez larges ni assez profonds. Je me dis : Il n'y a qu'un moyen, allons.dans la forêt faire tailler par un sabotier un sabot tout exprès et de bonne mesure. Il faisait justement une belle gelée ; nous voilà partis trottant, la bise au nez, et soufflant dans nos doigts. ”

“ Comme il est destiné à marcher sur les neiges, son pied est conformé de manière à ce qu'il ne s'y enfonce pas ; le sabot, en s'appliquant sur la terre, s'élargit extraordinairement, et fait l'effet d'un patin ou d'une raquette. ”

“ Quelques auteurs, Lechner, Parzer, Gierth, Ehler, Lafosse, etc., professent l'immuabilité du sabot au niveau du bord plantaire et certains pensent que le mouvement d'expansion tendant à modifier la forme de la boîte cornée ne peut s'effectuer sans qu'il se produise un glissement des lames podophylleuses ou de quelques houppes veloutées.Or, ceglissement, si restreint qu'il soit, ne peut se concevoir sans lésions des feuillets, ou des houppes de eb air (Sanson, Delpérier) ; mais il n'est pas indispensable
pour permettre au sabot de se dilater et de se resserrer alternativement. ”

“ Il existe en Amérique une variété de Chevreuil sans cornes; les gens du pays lui donnent le nom de biche, qu'il soit mâle ou femelle. Détail intéressant : chez cet animal, le sabot, bifide comme chez tous les Ruminants, offre quelque chose d'analogue aux stylets des Solipèdes. ”

“ En même temps que la descente de la sole et la déviation de l'os du pied s'opèrent, une substance dure, d'une nouvelle nature, qui paroît être cornéo-cartilagineuse, s'organise et s'accumule entre la muraille et l'os du sabot, et l'os lui même perd sa forme et diminue de volume. ”

“ Le sabot, considéré dans son ensemble, n'est pas complètement immuable dans sa forme ; il peut, dans une certaine limite, très-restreinte, il est vrai, mais réelle, se prêter à l'effort des pressions intérieures, et revenir, quand elles cessent, à sa forme primitive, ce qui constitue ce que l'on appelle son élasticité ”

“ Au-dessus, un sabot, la pointe en bas, sert de réservoir et pisse de l’eau par un petit trou bouché d’un fosset. L’affûtage des lames est la prérogative des aînés ; Théodore tourne la meule qui geint sur un rythme régulier. ”

“ Resserrement du sabot commençant par les talons ; la fourchette s'atrophie, les parties vives, comprimées par un sabot trop étroit, deviennent très sensibles ; la locomotion se fait avec difficulté ; la percussion des pieds sur le sol devenant douloureuse, il y a souvent boiterie persistante, la corne a perdu sa souplesse, elle est sèche, dure ; s'observe plus souvent chez les chevaux qui ne travaillent pas régulièrement et dont la stabulation se fait sur une litière ou un terrain sec. ”

“ A l'âge d'un an environ, le sabot commence à perdre sa forme conique renversée qu'il avait eue jusque-là, le diamètre inférieur s'accroît; la hauteur ries talons diminue en même temps que la pince s'allonge. Ces deux parties prennent leur inclinaison parallèle, la fourchette se dessine avec netteté; enfin, à cinq ans, le pied présente les caractères que nous avons décrits. Plus tard, la paroi se resserre, la corne devient dure et plus cassante, sa nutrition se fait mal, elle s'amincit et se déforme ”

“ Il est naturel que l'écrivain méridional vante le sabot volumineux, puisque le défaut du pays est dans l'excès de petitesse, de même qu'il est naturel que l'écrivain du Nord vante le sabot étroit, puisque le défaut du pays est, au contraire, dans l'excès de développement de cette partie. ”

“ Le pied, dans un pareil état, devoit pouvoir encore moins remplir les fonctions auxquelles il étoit destiné ; comme la nature n'a rien donné d'inutile et de superflu aux organes, nul ne peut perdre sans préjudice.
Pour que le sabot puisse se resserrer dans un sens de son diamètre, il faut que les parties intérieures soient comprimées ou absorbées. Dans l'un ou l'autre de ces cas, l'animal éprouve des sensations qu'il doit être difficile de définir exactement ”