Sabot (cheval)

“ L Sabot arrondi, articulations souples, fanons velus et longs, large poitrail, œil vaste, petite tête et larges naseaux, haute encolure, oreilles courtes, jambes droites et plus que robustes, crinière épaisse, queue épaisse, large croupe, poil lisse, de tout ce que peut avoir un cheval, rien ne lui manquait, rien, hormis un cavalier superbe sur ce dos superbe !
LI Parfois il se dérobe, et jette de loin un regard effaré ; parfois il tressaille au mouvement d’une plume ; il se met alors à jouter avec le vent, et l’on ne sait s’il court ou s’il vole. ”

“ La chaleur du sabot, l'appui plus spécial du membre sur la pince pendant la marche, sont de grandes présomptions. Le cheval boiteux qu'on forcerait à trotter sur un fumier épais et pailleux, boiterait d'une manière d'autant plus prononcée que l'altération qui la détermine siégerait ailleurs que dans le pied. ”

“ Il faut voir ensuite si le sabot est élevé ou bas, devant et derrière, ou tout à fait plat; car le sabot élevé tient éloigné du sol ce qu'on appelle la fourchette; mais lorsqu'il est bas, le cheval marche également sur la partie solide et sur la plus molle du pied, comme il arrive aux hommes qui ont le genou cagneux. Simon dit qu'on connaît au bruit la bonté du pied d'un cheval, et il a raison ; car le sabot creux résonne sur le sol comme une cymbale 1. ”

“ On constate rarement des ruptures sur un bon sabot bien conformé, dont la paroi normale forme avec la sole, forte, normalement développée, une bonne surface d'appui intacte et résistante, où le fer trouve un siège large permettant un contact intime et où la lame des clous se trouve entièrement enveloppée de bonne corne.
Il en est tout autrement dans le sabot dont l'aplomb est dévié, la paroi surchargée, appauvrie par manque de nutrition de son bourrelet et où la sole mince n'atteint plus le niveau plantaire et laisse apparaître un sillon circulaire plus ou moins profond ”

“ En général, un sabot bien étoffé garantit un tempérament solide et robuste. Les côtes ne seront ni trop rondes ni trop plates; le ventre sera cylindrique, plutôt un peu prononcé que trop remonté ; le dos droit, le rein court ; un beau cheval n'a que deux doigts de flanc; une croupe plus ou moins horizontale et longue, dure, bien musclée, plus ou moins arrondie ou divisée longitudinalement par un léger sillon lui-même plus ou moins prononcé suivant le plus ou moins d'espèce de sujets, mérite également d'être tenue en certaine considération ”

“ La conformation du sabot sur un cheval adulte subit des variations de forme suivant les sujets, sous l'influence de l'hérédité, de l'alimentation et de la nature du sol; mais, ces déformations sont surtout appréciables avec l'âge, le travail et la ferrure. ”

“ Le sabot doit être lisse, luisant, de la couleur approchant d'une pierre à fusil; son étendue d'oit être proportionnée à la taille du cheval, et présenter une base relative au poids qu'il a à supporter. On recherchait autrefois un pied petit, mais indépendamment de ses dispositions à l'encastelure , il en résulte que le point d'appui ne présentant pas assez de surface, l'animal.
sera moins sûr de jambes et se fatiguera de manière à perdre ses épaules qu'il peut et doit conserver , quand le sabot a toute l'étendue qu'il lui faut. ”

“ Quand on regarde, sans parti pris, un cheval qui marche, on voit le sabot en action exécuter une série de mouvements qui le rapprochent et l'éloignent successivement de l'axe du corps. Loin de suivre un plan unique, ce sabot décrit plusieurs courbes, dont quelquesunes coupent le plan médian du corps. ”

“ En effet, le sabot du Cheval est un tronc de cône irrégulier, fendu en arrière, qui, en poussant, s'élargit à sa base et surtout en dehors; si à cet endroit le fer ne dépasse pas un peu la corne, c'est la corne, en poussant, qui dépassera le fer, et, comme elle ne sera plus protégée contre les chocs et les frottements, elle s'écaillera, abandonnera des éclats irréguliers et le sabot se déformera à son bord inférieur, se dérobera, comme on dit en terme de métier. ”

“ Il est charmant ce petit cheval, il a des façons toutes gracieuses et même naturelles de faire la courbette du cou en même temps qu'il lève l'une après l'autre, en les arrondissant, sa jambe gauche et sa jambe droite, articulées au garrot, au genou et au boulet. Le sabot mord, en avant, sur le sol; tout le système suit, — et que l'enfant veuille son cheval de trait ou de selle ”

“ Le sabot (fig. 77) , comme on l'a dit plus haut, est une enveloppe cornée qui contient les parties vivantes du pied sur lesquelles il se moule. On l'a comparé à une boîte chaussant le pied, c'est là l'origine de son nom ; il commence où finit intérieurement la peau des membres et la remplace comme organe protecteur.
Le sabot est formé de plusieurs parties fortement unies entre elles, mais séparables et constituées par une corne de nature différente; ce sont la paroi, le périople, la sole et la fourchette.
Tout ce qui se voit, le pied reposant sur le
sol. ”

“ L'élasticité du sabot est sans cesse mise en jeu, tant que le cheval est sur ses pieds ; l'agent qui la détermine, c'est le poids; elle cesse et reparaît avec lui. \., L'élasticité du sabot s'exerce presque toujours en même temps dans toute son étendue, parce que les liaisons de la paroi, de la sole et de la fourchette sont si intimes, qu'elles ne forment qu'un seul et même corps ; parce que la cause qui la produit, toujours très forte, s'augmente encore de l'action musculaire qui accroît la pression du pied sur le sol. ”

“ Sabot, (Maréchallerie.) c’est toute la corne du pié du cheval au-dessous de la couronne, ce qui renferme le petit pié, la sole & la fourchette. Le sabot se détache quelquefois entierement, à cause des maladies qui attaquent cette partie ; telles sont les encloueures, le javart encorné, & les bleimes. Un cheval à qui le sabot est tombé, n’est plus propre aux grands travaux.
Le sabot blanc est ordinairement d’une corne trop tendre, le noir est le meilleur : on divise le sabot en trois parties ”

“ Leur système est de faire prendre au pied la forme du fer, au lieu de modifier le fer selon la forme du pied.
Un sabot solide est de la plus grande importance pour le cheval de chasse; les anciens le savaient car ils faisaient de fréquentes allusions au sabot. Pour eux c'était une considération de la plus grande importance, car il n'était pas d'usage alors de ferrer les chevaux, et un sabot dur était absolument
nécessaire pour qu'ils pussent en tirer parti. ”

“ A onze ans ses dents sont fort longues, jaunes, noires, & sales : mais celles de ses deux mâchoires se répondent encore, & portent les unes sur les autres. A douze ans les supérieures croisent sur les inférieures. A treize ans si le cheval a beaucoup travaillé, ses crochets sont presque perdus dans la gencive ; sinon ils en sortent noirs, sales, & longs.
2°. Quant au sabot, s’il est poli, humide, creux, & qu’il sonne, c’est un signe de jeunesse : si au contraire il a des aspérités, des avalures les unes sur les autres, s’il est sec, sale, & mat, c’est une marque de vieillesse. ”

“ Le sabot est étroit, la corne très dure et très sèche. Les organes génitaux sont très développés chez le mâle. La vulve est étroite et son angle inférieur est légèrement contourné sous l'arcade ischio-pubienne. Au moment des chaleurs, les lèvres vulvaires se tuméfient plus sensiblement que chez la jument.
La couleur du pelage est bien moins variée dans l'espèce asine que dans l'espèce chevaline. La robe la plus commune est celle gris-cendré plus ou moins foncé, avec une raie noire s'étendant de l'encolure à l'extrémité de la queue. ”

“ Les pieds faibles dont le sabot est trop mince sont ordinairement larges et plats.
Le sabot devient trop long lorsqu'on néglige de renouveler la ferrure et il peut prendre ainsi une forme défectueuse, à laquelle il n'est plus possible de remédier. Le pied devient trop court en s'usant à la pince, lorsque le cheval marche sans être ferré, mais ce défaut disparaît à mesure que la corne repousse. ”

“ Le sabot d'un cheval ne doit jamais être trop long en pince, parce qu'indépendamment de ce que le pied se rétrécit en proportion de ce qu'il s'allonge, c'est qu'encore le cheval est plus sujet à broncher, et que la force du sabot se porte sur le devant du pied, aux dépens des talons qui s'affaiblissent d'autant ”

“ Quand le sabot est ferré, la paroi n'est pas exposée à l'usure ; par conséquent, elle croîtrait indéfiniment et atteindrait une longueur tout à fait incommode si on laissait le fer trop longtemps en place et si la corne n'était pas parée. La sole et la fourchette, au contraire, ne deviennent jamais gênantes, car leur croissance est limitée. ”

“ Il arrive souvent que la connexion de l'os du pied avec le sabot se trouve affoiblie, et quelquefois même totalement détruite; l'os, poussé en bas par la pression naturelle du poids du corps , presse sur la sole ; son bord inférieur et antérieur sur-tout, porte en avant de la pointe de la fourchette, la pousse en bas et en dehors, de manière que cette partie, naturellement concave extérieurement, devient plate et même convexe. C'est alors que l'on peut dire avec raison que le pied est fourbu. ”

“ Il importe de protéger contre la râpe du ferreur le vernis périoplique, bannir l'usage des cirages qui servent à noircir les sabots comme on noircit les harnais, lubréfier la surface du sabot avec des corps gras non acides, laver fréquemment le sabot en nettoyant la face plantaire, et procurer au cheval à l'écurie, de temps à autre, sinon toujours, un sol et une litière légèrement humectés tout en protégeant la fourchette des atteintes de la pourriture. ”

“ Sur un sabot d'aplomb, déferré, bien conformé, aux allures ordinaires, l'usure attaque tout le bord plantaire de la paroi, le pourtour de la sole de la pince aux quartiers en allant progressivement en diminuant d'avant en arrière, une partie des barres et toute la face inférieure de la fourchette. La pince est relevée de court jusqu'aux mamelles, et tout le reste de la surface d'usure est à plat. ”

“ Chaque fois j'ai vu ces animaux succomber le second ou le troisième jour après cette chute. D'un autre côté, ce cas est surtout intéressant en ce qu'il y a eu résection de l'os du pied, et qu'il démontre que le sabot du cheval peut donc bien repousser (la muraille et la sole) , tandis qu'il y a absence de l'os et du tissu podophilleux qui constituent la
base du sabot et le point d'insertion de tendons qui viennent d'en haut. ”

“ On vous fera peut-être observer
que dans le pied du cheval non ferré, en liberté dans les prés, la croûte du sabot aux talons dépasse la sole du pied et que, par conséquent, la fourchette ne dépasse pas la sole dans l'état naturel du cheval. Vous pouvez répondre que ce n'est pas l'état naturel du cheval que d'être renfermé dans un herbage. Rien ne le pousse à s'y servir violemment de ses pieds ; la plus grande partie du temps, il ne fait que marcher tranquillement, tout en paissant, sur un terrain mou qui, n'usant pas la corne, permet à celle-ci de grandir et de dépasser la sole ”

“ CHEVAL, dont un éphèbe retient la bride, en passant une main au-dessus de l'encolure, et, de l'autre, en prend le pied.
Les hippiatres grecs ou romains, qui avaient fait une étude approfondie du cheval, voulaient que le sabot d'un cheval fût bien'évidé et résonnât comme une cymbale. Columelle, De re rustica, VI, 29, confirme ce principe, en disant que le sabot doit être plutôt épais que mince, élevé, concave et dur.
En voyant le prix que l'on attachait aux bons pieds des chevaux, notre groupe peut représenter un homme qui fait valoir ceux de son cheval. ”

“ Dans l'état de nature, le sabot du cheval est maintenu dans une longueur régulière et toujours égale par les déperditions constantes que lui font éprouver les frottements de la marche, et, conséquemment, la répartition du poids du corps se fait toujours dans l'articulation du boulet, suivant les conditions normales de sa structure et les nécessités de sa fonction, car jamais le levier phalangien n'éprouve d'allongement exagéré par la présence d'un excès de corne à l'extrémité du sabot. ”

“ Le sabot privé de fer s'altère rapidement dans sa forme, lorsque son appui se fait en terrain dur et accidenté, et d'autant plus qu'il est plus évasé. Il est d'observation courante que les pieds plats à talons bas, dont la muraille est oblique, s'éclatent plus facilement que les pieds creux, à talons hauts, dont la muraille est plus droite. Le fer à cheval a une action conservatrice de la forme du sabot qu'il faut savoir mettre à profit lorsque le sabot doit fouler un sol destructeur ou vulnérable. ”

“ Comme celle du cheval, la peau est fine et se détache bien au toucher, et la couleur du pelage varie comme celle du cheval; les jambes sont fortes, le sabot aplati et large ; en un mot, c'est un animal appartenant ostensiblement à la race chevaline; seulementle tronc
est aplati sur les côtes, et la poitrine est étroite comme chez l'ânesse, sa mère. On peut également observer que, lorsque le mulet fils du cheval et de l'ânesse donne de la voix, il hennit comme son père quand c'est l'âne qui est le père, au contraire, il brait. ”

“ Si le cheval est calme , quand le garçon a porté la main au sabot, il appuie sa main gauche sur la hanche de l'animal, afin de porter le centre de gravité de l'autre côté ; la main droite, le pouce en haut, fait légèrement
sentir au cheval, sans presser le sabot, * qu'on désire qu'il lève sa jambe vers le ventre. ”

“ On entend plus particulièrement par pied plein celui qui, quoique bien conformé dans son ensemble, a la sole plane et mince et la paroi d'épaisseur variable, mais souvent mince aussi, et qui donne à l'observateur la sensation que le contenant du sabot est bien rempli par le contenu. ”

“ Le graissage du sabot exclut l'humidité externe et conserve l'humidité interne; il y a des pieds qui l'exigent pour y renfermer l'humidité ; d'autres, pour l'en écarter. L'eau pure s'introduit très facilement par les pores de la corne et la rend douce et flexible ; or beaucoup de chevaux, ceux de trait surtout, ont les pieds faibles, la corne mince, la sole plate et les talons bas; la croûte est à peine assez forte pour soutenir le poids du cheval.
Étant adoucie, elle cède, la sole descend et le pied tout entier devient pire qu'il n'était auparavant. ”