Frank Townend Barton

“ Si deux ou plusieurs personnes s'entendent pour vendre un cheval qu'elles savent être vicieux, et le présentent comme parfait, elles se rendent coupables de complicité de fraude.
L'achat d'un cheval « avec tous ses défauts » n'autorise pas l'acheteur à le rendre, à moins qu'il ne soit clairement démontré que la ruse a été employée pour cacher ces défauts. S'il n'y a pas eu tentative de fraude, il ne serait pas raisonnable de compter sur une indemnité.
On pratique assez communément le déguisement de la pousse, du couronnement, de la boiterie, de l'éparvin, de la solbature, etc. ”

“ Ainsi quand, par suite de la création de la vicinalité de France, de l'établissement du réseau de communications qui couvrit tout le territoire, un changement général s'opéra dans le régime des transports de toute nature, dans la forme et les allures du roulage rapide, l'élève du cheval subit profondément le contre-coup de cette révolution. Les besoins du nouveau mode de traction employé par le commerce, par l'industrie, les particuliers, l'agriculture elle-même, réclamèrent un nombre considérable d'animaux d'un type nouveau, de structure et de facultés différentes. ”

“ En supposant que le tendon soit enflé d'une manière permanente, soit par la foulure ou le rhumatisme, il n'y a rien de mieux que la cautérisation ou le vésicatoire ; ou, s'il s'agit d'un jeune et utile cheval, on pourra charger le vétérinaire d'opérer la ténotomie, — qui a pour objet de permettre au tendon contracté de se relâcher par la division de ses fibres. ”

“ LE PONEY DE CHASSE
Les poneys Gallois et d'Exmoor sont d'excellents animaux s'ils sont convenablement dressés pour la chasse, quoiqu'il n'y ait aucune race particulièrement adaptée à ce genre d'exercice sans une éducation préalable.
Les qualités d'un animal convenablement dressé sont : de suivre, de sauter par-dessus les obstacles, de porter le gibier tué et, par-dessus tout, rester impassible au bruit du fusil. Il
doit permettre à son maître de viser derrière ou autour de lui en restant ferme comme un roc. ”

“ La manière dont il est élevé dans toute la liberté de la nature, sur un sol aride où végètent des plantes salées, rend le cheval camargue agile, robuste, capable de résister aux longues abstinences ainsi qu'aux intempéries ; il serait capable, commeun cheval d'Orient, de faire 100 kilomètres tout d'une haleine. Le cheval camargue est employé aux travaux de l'agriculture et on pourrait améliorer cette race, qui manque encore aujourd'hui de beauté et de certaines qualités morales, en régularisant ses formes et en adoucissant son caractère. ”

“ Les principaux organes contenus dans la cavité de la poitrine sont les poumons droit et gauche, le cœur et les vaisseaux sanguins. Le sommet du cœur s'incline vers la gauche, L'œsophage passe à travers la poitrine, laissant derrière la trachée-artère ; tous deux très longs chez le cheval.
Les organes contenus dans le ventre sont l'estomac, les intestins, le foie, les reins, le pancréas, la rate, des vaisseaux sanguins, des nerfs, des glandes lymphatiques, etc., avec partie des organes de la génération et urinaires. ”

“ Le cheval percheron forme une de nos races de trait léger et de messagerie les plus estimées. Robuste, énergique, d'une bonne vitesse au trot, le percheron est recherché pour les travaux agricoles, pour les postes, les messageries, le roulage, les omnibus de Paris, etc. ; c'est aussi un excellent type de cheval d'artillerie et d'équipages militaires. Nous n'avons pas en France
aujourd'hui de race de chevaux plus précieuse que la race percheronne par ses qualités comme par la multiplicité des services qu'elle rend. ”

“ Également pendant des maladies telles que la paralysie, la colique, la strangurie, etc., l'animal est incapable de se débarrasser de son urine, soit que la vessie participe à la maladie, soit que le cheval ne puisse se mettre en position pour uriner.
Traitement. — Il faut d'abord chercher et trouver la cause.
La suppression de la sécrétion ne peut d'ailleurs durer longtemps ; l'animal étant capable de mourir empoisonné par l'urine. Essayez de passer la sonde; si c'est un mâle, un instrument plus long est nécessaire. ”

“ Une garantie comprend tous les défauts connus et inconnus, une seule infraction à celle-ci donne à l'acquéreur le droit de recouvrer le prix payé, et en plus tout dommage dont il a pu avoir à souffrir par suite de son achat.
L'acquisition d'un cheval de belle apparence, et qui est poussif, énervé, etc., soit pour un prix médiocre ou élevé, ne doit pas — à moins de garantie donnée — être considérée comme une fraude. ”

“ Symptômes. — Coliques manifestées par l'agitation de l'animal se couchant et se levant sans cesse.
Il arrive souvent que le cheval a une démarche chancelante, d'où le nom qu'on lui a donné. Parfois il a l'air endormi, pressant sa tête contre le mur.
Dans ces circonstances, le pouls est bas.
Quelquefois le malaise continue ainsi deux ou trois jours, mais le corps ne se couvre pas de sueurs froides — à moins qu'il ne doive avoir une issue fatale, — la face ne prend pas cette expression d'anxiété qu'elle montre dans l'inflammation des intestins, ni le pouls ne donne cette sensation vibrante. ”

“ Pour le reste, le corps est cylindrique, le rein est court et large, la croupe saillante et divisée dans la ligne longitudinale, les jarrets larges, secs et réguliers, la queue bien attachée, garnie aussi bien que le cou de crins longs et abondants.
Le pied est bien proportionné au corps et d'une conformation irréprochable ; la rencontre des pieds larges et plats indiquerait l'influence du sang flamand. On peut regarder le boulonais comme le type du cheval de trait. ”

“ Par exemple, la respiration est très faible dans certaines affections du cerveau, ou quand l'animal est en danger par suite de l'emploi prolongé du chloroforme, tandis que dans la congestion pulmonaire les inspirations sont très nombreuses et peuvent à peine se compter. Dans les affections pulmonaires, pendant la saison chaude, la respiration offre peu de moyens, suivant nous, de guider pour les progrès de la maladie. Quand les organes de la poitrine sont malades, l'animal met en jeu tous les muscles de la région du ventre. ”

“ La fréquente érection du pénis, à l'approche des juments, le hennissement, la nature vicieuse — avec l'absence de cicatrice sur un côté du scrotum (bien que cette dernière ait pu être faite dans un but de tromperie) — sont des preuves positives et évidentes que l'animal a un testicule caché.
L'opération pour enlever le testicule caché est une opération fort difficile qui réclame un homme expérimenté et fort habile.
En dernier lieu, nous devons mentionner que les testicules chez le cheval entier doivent être fermes, arrondis, placés bas et roulant librement quand on presse la bourse scrotale. ”

“ Les chevaux des buissons australiens (Bush-horses) sont généralement vicieux, enclins à faire ce qu'on appelle le saut du mouton, — ce qui amène souvent des solutions de continuité entre le cavalier et sa monture ; ses sauts sont quelquefois si violents que la selle suit souvent le cavalier.
Comparé au cheval anglais, l'australien est inférieur sous tous les rapports, excepté sous celui de l'endurance malgré de courtes rations. Il n'est pas rare de voir ces chevaux accomplir des voyages de 100 à 1.000 milles. ”

“ Si cet instant n'est pas convenable, ne donnez la nourriture que lorsque l'animal en sera revenu.
Pendant un fort travail, l'estomac doit être vide autant que possible.
Évitez les changements brusques de diète.
Les fèves mêlées à l'avoine fournissent au cheval la nourriture la plus fortement nitrogène qu'il puisse avoir. C'est une excellente pratique de donner du son le samedi soir, et de la paille hachée avec un peu de vert le dimanche.
Ne donnez jamais des aliments trop lourds après un rude travail, supposant remplacer par une forte ration de nourriture la perte d'énergie. ”

“ L'acheteur doit arrêter exactement dans son esprit quelle sorte d'animal il veut acquérir. L'âge, le sexe, le prix, le service, la couleur, la conformation, l'absence de vices et la santé sont les principales conditions qu'il faut avoir en vue. ”

“ Depuis que les routes se sont partout améliorées et multipliées, que partout se sont développés les besoins d'une circulation plus active et plus rapide, la voiture a remplacé la monture, le cheval de tirage a succédé au cheval de selle ; du cheval de selle lui-même on exige une autre conformation, plus de gros, de force, de poids, de résistance. ”

“ En privant l'animal de ses testicules, nous le rendons plus maniable et pour la selle et pour le harnais. Nous ne prétendons pas dire qu'un cheval entier soit nécessairement vicieux, bien qu'il ait une tendance à le devenir, lorsque certaines influences extérieures viennent solliciter les désirs naturels de l'animal. ”

“ Comme six ans est la période de perfection chez le cheval (les chevaux de course exceptés) , il s'ensuit qu'à cet âge un Hunter bien dressé est à son apogée.
Un vieux Hunter est peut-être le meilleur à acheter pour un écolier pourvu toutefois que l'animal soit en bon état.
Reproduction. — En ce qui concerne la reproduction des Hunters, il n'est peut-être rien de supérieur à un pur sang ayant la taille et les proportions d'un Hunter, et qu'il soit sain et exempt de vices. On emploie quelquefois les chevaux arabes.
Une bonne jument est essentielle comme mère. ”

“ L'estomac est petit et situé juste derrière le diaphragme, communiquant avec l'œsophage sur le devant et avec les petits intestins en arrière. Il à trois enveloppes, une séreuse, une musculaire et une muqueuse. Les intestins sont divisés engros et petits: leur longueur totale est d'environ 120 pieds. Le double côlon a une plus large capacité que toute autre portion des intestins. L'intestin finit à l'anus en forme d'anneau constricteur (muscle sphincter) . Le foie est large et lobé ; la rate triangulaire et attachée à la plus grande courbure de l'estomac ”

“ Après plusieurs leçons, l'animal peut être mis au trot ; il faut l'encourager avec la voix, et s'il est nécessaire d'employer un stimulant, ayez recours à l'éperon. Si le cheval est conduit un peu trop durement, il cherchera à se défendre ; le plus souvent il commencera à « plonger » en quelque sorte. S'il en est ainsi, le cavalier doit se tenir droit et bien en arrière sur la selle : en même temps il relèvera la tète de l'animal, non par une secousse violente sur le mors, mais par une traction modérée.
En promenant le cheval au pz et au trot, il faut lui apprendre à répondre au mors. ”

“ Un changement soudain de nourriture, l'ingestion d'eau froide lorsque l'animal est très échauffé; l'abus de médecine purgative; les vers ; des concrétions changeant de place et d'autres causes.
Traitement.- Au commencement, nous devons condamner la pratique trop fréquente de donner les drogues contre la colique, que vendent les charlatans. Rien ne peut être absolument plus nuisible.
Donner à un cheval n'importe quelle sorte de purgatif sans connaître la cause du mal au ventre est très mauvais. ”

“ Actuellement la Société du cheval Suffolk prend toutes les précautions possibles pour conserver toute sa pureté à cette ancienne race. On peut en dire autant de la Société royale d'agriculture d'Angleterre. La fondation d'un stud-book pour n'importe quelle race d'animal est toujours un pas fait vers la conservation et la perfection et permet aux amateurs de cette race de trouver des produits parfaits. ”

“ La région où se produit la blessure a une grande importance.
Les blessures faites dans les régions de la poitrine et du ventre sont surtout capables d'avoir de graves conséquences.
La grandeur de la blessure n'est pas nécessairement un signe de sa gravité. Des blessures triviales dans la région des pieds sont souvent fatales; moins fréquemment celles de la bouche.
Cela dépend des circonstances.
Lorsqu'un os est fracturé en outre de la blessure, la gravité du mal est accrue proportionnellement. On peut en dire de
même quand une artère est blessée. ”

“ Pour encourager l'élevage des mulets, des prix sont offerts chaque année.
Comme bête de somme, le mulet est supérieur au cheval.
On l'emploie largement pour les transports pendant la guerre, surtout dans les pays montagneux où c'est un animal inestimable pour le transport des canons, etc., dans des sentiers où ne pourraient passer les roues d'une voiture. Pour la sûreté du pied, il ressemble au Mustang.
Un mulet dure plus longtemps qu'un cheval, il supporte mieux la fatigue et il est capable d'endurer d'extrêmes chaleurs et l'humidité. ”

“ Quand les quatre pieds sont malades, ils sont ramenés ensemble, groupés sous le corps autant que possible et leur chaleur est très sensiblement augmentée. Le pouls est plein et fort. La douleur paraît être très vive, le plus léger mouvement portant le cheval à se secouer de la tète aux pieds. Les intestins sont resserrés, l'appétit perdu, et la soif considérable.
Les gros et lourds chevaux de trait sont ceux chez qui la maladie prend sa plus mauvaise forme.
Traitement. — Après que l'animal est rentré à l'écurie, faites venir le maréchal ferrant pour lui retirer les fers. ”

“ Si un abcès se forme, il faut donner issue au pus, ce qui regarde le vétérinaire.
Angine. — C'est là une affection assez commune. On en parle souvent comme « laryngite » : elle peut être le résultat d'un simple froid, ou faire partie de l'influenza.
Le cheval a d'abord une toux dure et sèche, de la difficulté ou même impossibilité absolue d'avaler quelque chose, hors un peu de liquide.
Le nez est poussé en avant comme pour soulager la pression de la gorge.
Aussitôt que la toux devient humide et douce, un écoülement se forme par les narines. C'est un bon signe. ”

“ Nous avons, poussé de tous côtés par le besoin de lucre, par l'appât d'un bénéfice immédiat, tué la poule aux œufs d'or, en vendant nos meilleures poulinières à l'étranger, qui se fait une belle race à nos dépens, et à la merci duquel nous serons dans quelques années. L'étranger est devenu, pour nous, un concurrent impossible à vaincre, en quelque lieu qu'on le place. ”

“ La conformation du percheron a quelque analogie avec celle du boulonais; sa tête est carrée, son encolure est un peu forte, le garrot est moyennement sorti, le dos et les reins sont courts, la côte est bien arquée, la croupe est bien arrondie, bien musclée, les membres sont forts et nerveux ; sa robe est ordinairement grise; sa taille est en moyenne de i 11,5o à 1m,6o. Son modèle est le type du trait léger.
La race percheronne est celle qui se prêterait le mieux aujourd'hui à faire le cheval à deux fins que nous rêvons depuis bien longtemps en France ”

“ Dans l'anthrax aigu, l'animal peut être saisi pendant son travail et succomber à l'attaque en moins d'une heure.
Tremblant de la tête aux pieds, souffrant de douleurs violentes dans le ventre, la respiration oppressée, le pouls s'abaisse, tels sont les symptômes les plus importants.
Le corps se décompose rapidement après la mort. Le diagnostic s'établit en reconnaissant les germes; mais ce travail exige un vétérinaire habile.
L'enflure de la tête et de la langue s'observe communément lorsque la maladie n'est pas foudroyante. ”