Sabot (anatomie)

“ Quelques auteurs, Lechner, Parzer, Gierth, Ehler, Lafosse, etc., professent l'immuabilité du sabot au niveau du bord plantaire et certains pensent que le mouvement d'expansion tendant à modifier la forme de la boîte cornée ne peut s'effectuer sans qu'il se produise un glissement des lames podophylleuses ou de quelques houppes veloutées.Or, ceglissement, si restreint qu'il soit, ne peut se concevoir sans lésions des feuillets, ou des houppes de eb air (Sanson, Delpérier) ; mais il n'est pas indispensable
pour permettre au sabot de se dilater et de se resserrer alternativement. ”

“ Au repos, le membre dont le pied est endolori n'est pas dans l'attitude normale; il ne remplit pas sa fonction de support. S'il s'agit d'un membre antérieur, tantôt il est étendu, le sabot reposant sur le sol par toute sa surface plantaire ; tantôt il exécute d'incessants mouvements alternatifs en avant et en arrière, il gratte le tapis; tantôt il est à demi fléchi, l'appui de l'ongle ne se faisant qu'en pince, où il est agité par des lancinations. ”

“ Les pressions et percussions à l'appui ralentissent l'avalure quand elles deviennent excessives ou se concentrent sur une région par suite d'un défaut d'aplomb. Dans ce cas, les. lames podophylleuses sont en quelque sorte surmenées; la nutrition se modifie et peut amener même des désordres pathologiques. Cette considération nous montre l'importance du parer rationnel dans la conservation de l'intégrité de la boîte cornée. 1 L'usure naturelle du sabot compense à peu de chose près son avalure. ”

“ A l'âge d'un an environ, le sabot commence à perdre sa forme conique renversée qu'il avait eue jusque-là, le diamètre inférieur s'accroît; la hauteur ries talons diminue en même temps que la pince s'allonge. Ces deux parties prennent leur inclinaison parallèle, la fourchette se dessine avec netteté; enfin, à cinq ans, le pied présente les caractères que nous avons décrits. Plus tard, la paroi se resserre, la corne devient dure et plus cassante, sa nutrition se fait mal, elle s'amincit et se déforme ”

“ On réserve le nom d'ongulés aux mammifères à sabot. Le sabot est une production cornée d'origine épidermique qui entoure la
dernière phalange du doigt ou des doigts qui portent à terre.
Alors que les ongles et les griffes ne servent pas à la locomotion, c'est par l'intermédiaire des sabots que les membres des ongulés reposent à terre. Les mammifères ongulés sont les Porcs, les Ruminants, les Chevaux et les Éléphants. ”

“ Les pieds de derrière croissent un peu plus vite que ceux de devant. En pince, il faut de II à 13 mois, en quartiers de 6 à 8 mois, et en talons de 3 à 5 mois pour le renouvellement complet du sabot.
Chez le poulain, c'est vers 5 à 6 mois que le sabot foetal disparaît par avalure.Il nous reste à indiquer les influences susceptibles de modifier l'activité de la sécrétion cornée. En dehors de l'individualité, les influences modificatrices de l'avalure se rapportent au régime, à l'exercice, et au repos, à l'état de santé, aux irritations locales et enfin aux pressions et percussions de l'appui. ”

“ Ils regarderoient même en haut dans les animaux à sabot, c’est-à-dire que ces plans étant prolongés, rencontreroient la prolongation de l’épine, au-dessous du bassin dans l’homme, au-dessus dans les animaux à sabot, et qu’elle lui demeureroit parallèle dans la plupart des animaux digités. ”

“ Le sabot (fig. 77) , comme on l'a dit plus haut, est une enveloppe cornée qui contient les parties vivantes du pied sur lesquelles il se moule. On l'a comparé à une boîte chaussant le pied, c'est là l'origine de son nom ; il commence où finit intérieurement la peau des membres et la remplace comme organe protecteur.
Le sabot est formé de plusieurs parties fortement unies entre elles, mais séparables et constituées par une corne de nature différente; ce sont la paroi, le périople, la sole et la fourchette.
Tout ce qui se voit, le pied reposant sur le
sol. ”

“ L'enveloppe cornée est absolument insensible, ce qui permet la parure du sabot et l'application du fer. Mais les tissus vivants qu'elle recouvre et protège reçoivent de nombreuses ramifications nerveuses qui, se subdivisant à l'infini, pénètrent en fins, filaments dans les feuillets de chair, les villosités du bourrelet et du tissu velouté, et font du pied un organe de-plus délicats du sens du toucher, en même temps q e doué d'une grande sensibilité, lors de blessures ou lésions inflammatoires comprimées dans le sabot. ”

“ Le pied, dans un pareil état, devoit pouvoir encore moins remplir les fonctions auxquelles il étoit destiné ; comme la nature n'a rien donné d'inutile et de superflu aux organes, nul ne peut perdre sans préjudice.
Pour que le sabot puisse se resserrer dans un sens de son diamètre, il faut que les parties intérieures soient comprimées ou absorbées. Dans l'un ou l'autre de ces cas, l'animal éprouve des sensations qu'il doit être difficile de définir exactement ”

“ Le ventre est développé sans être ovale. L'épaule est longue et droite; les membres sont forts, bien musclés, chargés de crins, et les articulations sont larges. Ses tendons sont forts et durs. Le sabot est large, souvent plat et la corne est molle. ”

“ Il est d'observation vulgaire que
l'ongle n'existe que chez les animaux ne se servant de leurs extrémités que comme organes de perfectionnement du tact, que la griffe ne se trouve que chez les quadrupèdes qui déchirent leur proie ou fouissent la terre, et que le sabot rencontre chez les animaux qui usent de leurs membres exclusivement comme organes de locomotion. ”

“ Ces animaux sont plus petits que ceux de la plaine : ils ne mesurent que 1m, 25 à 1m, 45 ; leur poil est hérissé et leur peau généralement fort entamée par les charges qu’ils ont portées. Leurs pieds présentent une anomalie singulière : ils sont fortement évidés en dessous et dissymétriques, comme ceux des chamois et des bouquetins ; un côté du sabot est généralement beaucoup plus haut que l’autre, ce qui leur permet de se cramponner au flanc des rochers. ”

“ Sous le fer chaud, posé sur d'acres moisissures, La corne du sabot et crépite et prend feu; Le patient bondit : pour ce fort, c'est un jeu ! Les muscles ressortis, les bras bandés, robuste, S'adossant à la croupe, il étale son buste ”

“ En même temps que la descente de la sole et la déviation de l'os du pied s'opèrent, une substance dure, d'une nouvelle nature, qui paroît être cornéo-cartilagineuse, s'organise et s'accumule entre la muraille et l'os du sabot, et l'os lui même perd sa forme et diminue de volume. ”

“ Se fondant sur l'épaisseur de l'épiderme, sur la consistance et la structure différente de la substance cornée, ainsi que sur la longueur des feuillets et des papilles dermiques, les auteurs que nous citerons plus loin ont divisé le développement du sabot en plusieurs périodes analogues à celles qu'admet Unna pour l'ongle humain.
D'autre part, l'homologie de l'ongle et du sabot chez les mammifères a occupé un certain nombre d'observateurs. ”

“ Dans ma pratique, j'ai vu plusieurs fois, après un violent exercice dans lequel l'animal avoit été trèséchauffé , que le pied, soudainement refroidi par l'application imprudente d'eau froide, devenoit le siège d'une inflammation des plus destructives,
dont le tissu vasculaire qui unit l'os au sabot étoit toujours le siège principal : environné, comme il l'est, par la corne solide de la muraille, il ne peut se prêter au développement inflammatoire et souffre d'autant plus : quelquefois la maladie sévit avec plus de force vers les parties supérieures, à la couronne ”

“ Nous avons vu que c'est de l'assiette du sabot sur le sol et de la régularité de ses proportions que dépend la répartition harmonique du poids du corps sur les os et sur les tendons, « répartition dont la justesse est essentielle à la conservation des membres dans leurs aplombs et dans leur intégrité ». (Bouley.) Pour assurer la régularité des aplombs il ne suffira pas de parer le pied régulièrement, il faudra encore que le fer qui doit lui être appliqué présente une assiette aussi plane que possible. ”

“ Il n'y a pas seulement entre les deux tissus feuilletés simple juxtaposition, mais encore pénétration des papilles dans la corne. L'extrémité du doigt a, dans une certaine mesure, la forme d'un tenon contenu dans le sabot, représentant une mortaise un peu comparable à celle que dans l'industrie on nomme queue d'aronde (Trasbot) .
Cette forme accroît encore l'adhérence du sabot. Jamais celui-ci n'est arraché sans qu'il y ait déchirure profonde des tissus vivants. ”

“ Dans toutes les races, quelle que soit leur pureté ou leur amélioration croissante, nous devons surtout nous attacher à la largeur, à la solidité des articulations, à la liberté, à l'étendue de leurs mouvemens, à la saillie des cordes tendineuses fortement prononcées, à la configuration du sabot qui ne doit être ni trop évasé ni trop restreint, et à la direction perpendiculaire des membres thorachiques et abdominaux ”

“ Le sabot de leurs pieds de derrière est pour eux une arme défensive et offensive, car, en se tenant sur une jambe et sur la queue, ils peuvent, avec le pied qui leur reste libre, donner des coups assez violents; dans les combats qu'ils se livrent entre eux, ils se servent aussi des pieds de devant et se font de profondes blessures avec leurs ongles. Ils font des bonds prodigieux, et
peuvent, dit-on, franchir d'un seul saut un espace de neuf mètres; mais cependant, lorsqu'ils sont chassés dans des bois fourrés, ils savent fort bien courir à quatre pattes. ”

“ Puis viennent les affections des voies respiratoires et celles qui tiennent à l'appauvrissement du sang, comme la morve, le farein, etc. Les maladies du sabot sont très-fréquentes : l'ac' tion du soleil ardent et du sol brûlant fait naître une milans mation du tissu réticulaire qui amène des cercles, le resser' rement des talons, l'encastelure et rend la corne dure et cassante. L'œil aussi est gravement affecté : il est atteint d'ophthalmies, d'amaurose, de cataracte. Les mulets sont souvent frappés de paralysie si on les charge fortement. ”

“ Le ventre est levretté; la courbure de l'encolure, habituellement renversée ; les membres sont grêles et longs ; le sabot est encastelé ; la peau a quelque chose de rigide : les yeux hagards , les oreilles toujours en mouvement, annoncent l'impatience nerveuse qui agite ces chevaux; timides ou méchants, ils s'écartent de leurs compagnons d'écurie ou les frappent.
Leur sensibilité, excessivement exaltée, ne leur permet pas de rester un instant tranquilles lorsqu'ils sont
hors de l'écurie ”

“ Le sabot, il est vrai, est une chaussure saine, chaude et d'un prix accessible à toutes les bourses. Le plus manifeste inconvénient résulte de ce fait qu'il est mauvais pour la marche, fatigue le pied, l'expose aux ampoules et durillons. Découvert, il ne protège pas suffisamment contre la pluie, la neige et l'humidité. ”

“ La tête est grosse, les yeux petits, la gueule largement ouverte, le corps trapu et bas sur pattes, la peau nue, fendillée ou couverte de poils grossiers. Les uns ont un nez prolongé en une longue trompe préhensile; les autres ont le pied terminé par un doigt unique qu'enveloppe une substance cornée appelée sabot; d'autres enfin ont de deux à quatre doigts, parmi lesquels il en est souvent qui paraissent à peine : de là vient la division en trois sous-ordres, les proboscidiens, les solipèdes, les pachydermes ordinaires. ”

“ D’un autre côté, la dureté du sabot est un bon moyen pour prévenir les lésions chez cet animal ; mais l’homme qui peut se fabriquer des chaussures, loin de retirer aucun avantage de cette dureté, y rencontrerait souvent des inconvénients. ”

“ Quand la maladie s'est installée très progressivement, sans avoir jamais été violente, la pince du sabot a un profil concave, en sabot chinois, et la sole est légère- ment bombée. Ce pied peut permettre un bon service quand IL est bien ferré, mais il est menacé de la fourbure aiguë qui est une très grave maladie ”

“ Hygiène du sabot.
Conserver le pied dans une bonne forme est plus facile que de l'y ramener quand il l'a perdue.
Préserver vaut mieux que guérir.
1° MOYENS NATURELS. — La nature a des procédés simples et toujours efficaces pour conserver la forme du sabot et la qualité de la corne.
Il faut imiter la nature : Parer le pied lorsque c'est nécessaire et toujours d'aplomb ”

“ Le sabot est soulevé de terre ; par instant seulement, la pince rase le sol ; au repos, le membre qui en action était vacillant et simulait une fracture, participe à l'appui par toute sa face inférieure.
La guérison complète est la règle générale ; elle s'observe après un repos de quatre à six semaines ; les frictions vésicantes sur toute la face
antérieure de la jambe assurent l'immobilisation plus complète du membre et activent les phénomènes réparateurs. ”

“ La corne pousse lentement, difficilement, subit des poussées de croissance qui correspondent à des accès congestifs du bourrelet ; le sabot se cercle. En outre, la corne et l'os réagissent l'un sur l'autre, celui-ci repoussant celle-là qui le comprime.
Souvent la corne cède, et la pince du pied se relève sous la poussée de l'ostéite végétante, ce qui donne au pied la forme
du sabot chinois. ”

“ Ainsi ils manquent ordinairement d'incisives supérieures et souvent aussi de canines supérieures; ils ont communément deux cornes à axes osseux ou deux bois qui se ramifient; le bras et la jambe ont les mêmes os que chez les autres mammifères, mais ce que l'on appelle vulgairement la jambe de l'animal est formé par l'os du métacarpe ou du métatarse allongé ; les pieds n'ont que deux doigts engagés chacun dans un sabot, ce qui les a fait appeler fissipèdes, et derrière le sabot deux doigts rudimentaires. Tous sont herbivores et vivent en troupes. ”