Pierre Joigneaux

Pierre Joigneaux

Résumé

Portrait de Pierre Joigneaux Pierre Joigneaux,  Organisation du travail agricole (1848)

“ Par instruction nomade, nous entendons celle que donnerait un professeur d'agriculture, allant de commune en commune, durant la morte-saison d'hiver, c'est-à-dire depuis les premiers jours de novembre jusqu'à là fin de février. Les cultivateurs ne sont pas hommes à se déplacer poursuivre à la ville des cours spéciaux que l'on ouvrirait facilement à leur intention ; il faut aller les trouver chez eux, dans leurs villages, s'installer sur leur propre territoire, les conquérir par la propagande, comme font les missionnaires pour le catholicisme. ”
Source : Gallica

Portrait de Pierre Joigneaux Pierre Joigneaux,  Organisation du travail agricole (1848)

“ Il importe que l'agriculture ne soit pas indéfiniment ce que l'on appelle un art; la science doit y jouer le principal rôle ; il est nécessaire que tout fait mécanique, que toute observation de la pratique soient expliqués scientifiquement et en termes si nets que chacun puisse comprendre ces explications. ”
Source : Gallica

Portrait de Pierre Joigneaux Pierre Joigneaux,  Organisation du travail agricole (1848)

“ Il va sans dire que nous préférons le morcellement de la propriété tel qu'il existe, à ces grands domaines seigneuriaux que notre première Révolution prit soin de-démembrer. En augmentant le nombre des détenteurs du sol, en intéressant plus directement les cultivateurs à la production, on a stimulé leur activité et augmenté la somme des produits ; mais si la petite propriété a des avantages sur la grande dans l'état actuel des choses, elle a aussi de graves inconvénients. ”
Source : Gallica

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