Hypocotyle

“ En procédant à une observation plus minutieuse, au moyen d'une forte loupe, on aperçoit des excavations ou sillons longitudinaux dans l'intérieur de l'axe hypocotylè 1. Ces sillons parcourent l'axe de la plantule en suivant la direction d'une spirale, et ils constituent le meilleur symptôme de la maladie. Le mal cependant ne se limite pas là ; le mycélium du champignon continuant toujours son chemin, dissout les grains chlorophylliens de l'axe hypocotylé, détruit les tissus sous-épidermiques et fait rabougrir la plante, qui prend une teinte brune et ne tarde pas à mourir. ”

“ Il est probable que cet enfouissement sert à protéger les semis contre les froids de l'hiver.
Notre végétal imaginaire est maintenant mûr en tant que semis, car son hypocotyle est droit et ses cotylédons pleinement étalés. Dans cet état, la partie supérieure de l'hypocotyle et les cotylédons, continuent pendant quelque temps à circumnuter : ce mouvement généralement d'une étendue considérable par rapport aux dimensions des parties, s'effectue rapidement. Mais les semis n'en peuvent tirer quelque avantage que lorsqu'il se modifie, surtout sous l'influence de la lumière et de la pesanteur ”

“ Comme tout ce qui modifie les conditions normales d'un organe est susceptible d'amener une régression, c'est-à-dire de faire réapparaître un caractère primitif, il semble probable que, lorsque des racines secondaires se dirigent vers le bas, ou des branches latérales vers le haut, ces organes reviennent au mode primitif de croissance des racines et des branches.
Chez les graines dicotylédones, après la sortie de la radicule, l'hypocotyle rompt les enveloppes séminales; mais, si les cotylédons sont hypogés, c'est l'épicotyle qui sort le premier. ”

“ Les cotylédons circumnutent donc indépendemment du déplacement de l'hypocotyle. Quoiqu'ils aient un fort mouvement pendant la nuit, ils ne se rapprochent pas l'un de l'autre de manière à être plus verticaux que pendant le jour.
Cycas pectinata (Cycadées) . — Les grosses graines de. celte plante, lorsqu'elles germent, ne produisent d'abord qu'une simple feuille, qui sort de terre avec son pétiole recourbé en arc et avec ses folioles
Pinus pinaster : circumnutation d'un hypocotyle ayant un fil fixé sur son sommet, relevée sur un verre horizontal, du 21 mars, 10 h. du matin, au 23, à 9 h. ”

“ De même nous devons croire" à une adaptation, lorsque nous voyons l'hypocotyle d'un se-' mis, qui contient de la chlorophylle, se courber vers la lumière; en effet, par suite de ce mouvement, il reçoit luimême moins de lumière, puisqu'il est alors protégé par ses propres cotylédons, mais il place ces derniers organes — les plus importants — dans la meilleure position pour être pleinement éclairés. On peut donc dire que l'hypocotyle se sacrifie en faveur des cotylédons, ou plutôt de la plante entière. ”

“ Flahault dit que, dans le genre Mirabilis, qui fait partie de la même famille que Abronia, un éperon ou un collier se développe tout autour de la base de l'hypocotyle, mais plus fortement d'un côté que de l'autre, et que cet organe débarrasse les cotylédons de leurs enveloppes séminales. ”

“ Lorsque les graines germent à la surface d'un sol bien éclairé, Ientl'enœud hypocotylé demeure très court et n'est pour ainsi dire pas visible extérieurement (fig. 55, 56 et 57) . Lorsque, au contraire, les graines sont plus ou moins profondément enterrées, l'enlt'enœud hypocotylé s'allonge toujours de façon à arriver à la surface du sol. Dans les conditions normales d'éclairage, rhypocotyle ne sort pas du sol; l'entrenœud * de la tige principale étant toujours très court et presque nul, la pousse de remplacement, qui se produit au nœud ', s'enracine facilement au début de la deuxième année. ”

“ Les jeunes semis, qui, nous le savons, circumnutent rapidement, y sont éminemment sensibles. Nous avons vu l'hypocotyle de Beta parcourir, en se redressant, un arc de 109° en 3 h. 8 m.. Les effets postérieurs de l'apogéotropisme durent environ une demi-heure, et des hypocotyles couchés horizontalement prennent quelquefois ainsi, temporairement, une position verticale. Les avantages provenant de l'apogéotropisme, du géotropisme et du diagéotropisme, sont généralement si évidents qu'il n'est pas nécessaire de les énumérer. ”

“ Les cellules du parenchyme externe sont à petites ponctuations rondes irrégulièrement distribuées, celles du parenchyme interne sont à ponctuations légèrement allongées dans le sens transversal; de plus, les cellules de la première zone sont un peu plus étroites et un peu plus longues que celle de la seconde. Dans la région inférieure du renflement de la plantule, c'est-à-dire dans la courte racine terminale et l'hypocotyle, je n'ai pu voir de laticifères corticaux. ”

“ Il arrive parfois que, sous l'influence de causes inconnues, les aliments s'accumulent dans l'hypocotyle ou dans la radicule, et alors un des cotylédons, ou même tous deux, demeurent rudimèntaires : nous avons cité plusieurs exemples de ce fait. Il est probable que le mode extraordinaire de germination propre à Megarrhiza Californica, Ipomoea leptophylla, pandurata, et à Quercus virens, est en connexion avec l'enfouissement des racines tubéroïdes, qui, dans le jeune âge, sont gorgées de substances nutritives. ”

“ Elles doivent inspirer la plus grande circonspection dans l'étude des régions qui, comme les hypocolyles de la plupart des plantes, sont le siège d'un accroissement intercalaire considérable. Aussi ne peut-on se défendre de certains doutes en présence des travaux des auteurs qui se sont bornés à quelques coupes, faites à la main, dans des plantules relativement âgées. Pour éviter les causes d'erreur, il faudra donc rechercher des stades suffisamment jeunes et les comparer à des plantules plus âgées. Il faudra aussi choisir de préférence les individus à entrenœud hypocotylé court. ”

“ La surface de l'albumen du Tradescanlia est légèrement ruminée : d'après M. Voigt (201) , cette disposition est beaucoup plus marquée dans les graines de certains Palmiers, Myristicacées, Anonacées, etc.
§ 4. — L'EMBRYON.
Dans la graine mûre, l'embryon est droit et antitrope : hypocotyle court et épais, recouvert par l'opercule micropylaire; cotylédon étranglé à sa base par une saillie interne et circulaire du spermoderme (fig. 43) ; suspenseur nul; fente cotylédonaire (*) petite et presque refermée. ”

“ Un semis fut alors mis dans l'obscurité, et son hypocotyle assujetti sur un bâton ; les deux cotylédons s'élevèrent d'abord un peu, puis tombèrent le reste de la journée ; le soir, entre 5 et 6 h. ils eurent un léger mouvement ; pendant la nuit, l'un continua à s'abaisser et l'autre s'éleva, mais peu. Leur marche n'avait pas été beaucoup amplifiée, et. comme les lignes tracées formaient des zigzags, les cotylédons doivent avoir eu un léger mouvement latéral, par conséquent avoir circumnuté. ”

“ La gaine du cotylédon a une insertion circulaire (fig. 115) ; elle contient deux faisceaux unipolaires, à bois centrifuge et à orientation normale (bois interne, liber externe) ; tissu fondamental limité par deux épidermes, l'externe garni de stomates.
Dans le pétiole, les deux faisceaux présentent les mêmes caractères, sauf qu'ils sont rapprochés en face l'un de l'autre (fig. 103) ; l'épiderme est muni de rares stomates dépourvus de cellules annexes (fig. 105) . La coupe longitudinale du pétiole (comme celle de l'hypocotyle) montre l'étirement des trachées initiales annelées (fig. 104) . ”

“ Ipomoea leptophylla. — Dans la plupart des espèces de ce genre, l'hypocotyle est bien développé, et sort de terre en forme d'arc. Mais les graines de l'espèce que nous conMegavrhiza.
conMegavrhiza. : esquisse d'un semis, reproduit d'après Asa Gray, réduit de moitié ; c. cotylédons sous les enveloppes
séminales ; p, les de ux pétioles confluents ; h. et r, hypocotyle et radicale; pi. plumule; G G., surface du sol. ”

“ A. Graines placées l'embryon verticalement, la radicule en bas : Le premier développement se fait verticalement (fig. 70) , mais bientôt le cotylédon se coude latéralement et à angle droit dans la région de la fente cotylédonaire : le pétiole cotylédonaire reste vertical, tandis que la gaine cotylédonaire et l'hypocotyle sont placés horizontalement (fig. 71) et gardent très longtemps cette position (fig. 72 et 73) . Seule la racine principale, obéissant à son géotropisme positif, se courbe de bonne heure vers le bas. ”

“ Il en est de même pour les tiges, les stolons, les pédoncules floraux et les feuilles des plantes plus avancées. Nous pouvons en conclure, avec la plus grande certitude que, dans toutes les plantes, toutes les parties en voie d'accroissement sont douées d'un mouvement circumnutant. Ce mouvement, dans son état ordinaire et primitif, paraît dans bien des cas, être d'une grande utilité directe ou indirecte pour les plantes; exemple : la circumnutation dans la radicule qui pénètre à travers le sol ; celle de l'hypocotyle ou de l'épicotyle arqué, qui se fait jour à la surface. ”

“ Quant aux faisceaux L, M, L, ils traversent le nœud colylédonaire pour se rendre dans la feuille d. Dans l'aisselle du cotylédon, il ne se produit pas de bourgeon axillaire.
HISTORIQUE.
Le travail le plus étendu sur la structure des hypocotyles est celui de M. Gérard (57) . L'interprétation que cet auteur a donnée de cette structure a été admise par plusieurs anatomistes, notamment par M. Van Tieghem (194, p. 780, et 193) . Elle consiste principalement à supposer que les massifs ligneux, en passant de la racine à la tige, se tordent de 180°. ”

“ Dès que ce fait s'est produit, ou même avant, la surface interne ou concave de l'arc croît plus rapidement que la surface externe ou convexe, ce qui tend à séparer ces deux branches et facilite la sortie des cotylédons hors des enveloppes séminales placées sous terre. Par suite de la croissance de l'arc tout entier, les cotylédons sont ensuite amenés au-dessus du sol, souvent à une hauteur considérable, et, alors, l'hypocotyle se redresse peu à peu, grâce à la croissance plus active du côté concave. ”

“ Dès que les cotylédons sont sortis de terre, et que l'hypocotyle s'est redressé par suite de la croissance de sa portion inférieure ou COUT cave, rien ne s'oppose plus au libre mouvement des parties; la circumnutation devient alors bien plus régulière, et se montre clairement, comme le prouvent les faits suivants. — Un semis fut placé en face et près d'une fenêtre exposée au nord-est, de façon que la ligne joignant les deux cotylédons fût parallèle à cette ouverture. Il fut ainsi laissé pendant tout le jour, pour pouvoir s'accommoder à la lumière. ”

“ C'est un fait curieux que, dans certaines plantes, les hypocotyles peu développés, et n'amenant jamais leurs cotylédons au-dessus. du sol, héritent néanmoins d'une certaine tendance à s'incurver, bien que ce mouvement ne leur soit utile en rien. Nous nous rapportons à un mouvement observé par Sachs dans les hypocotyles de la Vesce et de certaines autres Légumineuses, et que montre la fig. ”

“ Nous devons toutefois nous rappeler que les cotylédons en forme d'étui, et circumnutants, des Phalaris, les hypocotyles des Solanum, et les épicotyles des Asparagus, forment, autour d'eux, de petites crevasses ou craquelures circulaires sur une couche superficielle de sable argileux humide. Comme les hypocotyles des Brassica, ils peuvent aussi, en circumnutant et en s'inclinant vers une lumière latérale, déterminer dans le sable humide des sillons rectilignes. ”

“ Nous pouvons donc à peine douter que leurs
- courts hypocotyles aient retenu par hérédité une tendance à se courber de la même manière qu'ils le faisaient à une période antérieure, lorsque ce mouvement leur était"trèsimportant pour sortir de terre, bien qu'il leur soit devenu inutile par ce fait que les cotylédons sont hypogés. Les structures rudimentaires sont, dans la plupart des cas, très variables, et nous pouvons nous attendre à ce que des actions rudimentaires ou sans usages actuels soient également sujettes à varier ”

“ L'hydrocotyle d'Asie est employé dans l'Inde comme 'diurétique, antifébrifuge et antidysentérique.
L'hydrocotyle vulgaire a également été considéré comme diurétique.
L'extrait hydro-alcoolique d'hydrocotyle asiatique a été préconisé contre la lèpre et les autres maladies de la peau. Les faits rapportés par M. le docteur Boileau, de l'île Maurice, par M. Poupeau, chirurgien de la marine, et par MM. Houbert et Leroux, ont démontré l'efficacité de cette préparation contre l'éléphantiasis des Grecs et l'éléphantiasis des Arabes. On l'a employée contre les dartres avec le même succès. ”

“ La Phellandrie passe pour rendre de bons services contre les catarrhes chroniques et contre la phthisie au début.
Hydrocotyle. Feuilles. Hydrocotyle asiatica, L. (Ombellifères) . Inde.
h'Hydrocotyle asiatica a des feuilles longuement pétiolées, réniformes, crénées, sans odeur ni saveur quand elles sont sèches. Leur saveur est forte, amère et désagréable quand elles sont fraîches.
L'Hydrocotyle contient : Vellarine (huileuse) , ré-
ALCALOÏDES. 423
sines verte et brune, extrait sucré et non sucré, amer, gomme, amidon, ligneux , etc. ”

“ L'action des microbes et des toxines porte en premier lieu non sur les leucocytes, mais sur les organes hématopoïétiques, pour les exciter le plus souvent, d'où l'hyperleucocytose, pour les sidérer quelquefois, lorsque l'infection ou l'intoxication est excessivement intense, d'où l'hypoleucocytose. ”