Edmond Dupuy, Manuel d'hygiène publique et industrielle ou Résumé pratique des attributions des membres des… (1881)
“ La cautérisation étant jusqu'ici l'unique moyen connu de prophylaxie de la rage, la seule chance de salut qui soit offerte aux personnes mordues, consiste dans la cautérisation la plus prompte et la plus complète des plaies virulentes. De tous les caustiques, le meilleur est le fer rouge, et la cautérisation est d'autant moins douloureuse que le fer est plus fortement chauffé. A défaut de fer rouge, on pourra se servir du caustique de Vienne ou de l'acide sulfurique. ”
