Raoul de La Grasserie, Un texte ethnographique inédit du XVIIIe siècle (1904)
“ Les Indiens se louent aux blancs, dit Barbé Marbois. «Ils s'engagent aussi pour des voyages par mer ; comme on les nourrit, peu leur importe qu'ils aient plus ou moins de durée. Ces occupations, conformes à leurs habitudes, leur plaisent, mais on ne pourrait les astreindre aux mêmes travaux que les nègres, porter de l'eau, servir à table, faire la cuisine pour un autre ; enfin la plupart des occupations de la domesticité leur paraissent indignes d'eux. » ”
