Conseil de salubrité

Définition et enjeux

Rhône. Conseil d'hygiène publique et de salubrité Hygiène de la ville de Lyon, ou Opinions et rapports de l'ancien Conseil de salubrité du département du Rhône… (1851)

Bientôt les villes suburbaines, entre autres la Guillotière, voulurent avoir leur conseil de salubrité particulier, et on eut même la pensée d'en créer dans chacun des quartiers de la ville. C'était perdre entièrement une des institutions les plus utiles ; c'était lui enlever l'unité, l'autorité et tout ce qui fait sa force et sa vie: quand il y a tant de conseils de salubrité, il est évident qu'il n'y en a plus.
Source : Gallica

Bertrand Julia Rapport sur l'ouvrage de MM. Monfalcon et de Polinière… (1845)

Notre ville est donc en possession d'un vaste et commode Abattoir ; mais la sollicitude du Conseil de salubrité ne doit pas seulement s'étendre a tout ce qui nous entoure. Plusieurs localités en sont dépourvues, les bestiaux que les bouchers achètent aux marchés sont conduits au travers des rues jusque dans les boutiques où ils sont abattus et dépecés ; aussi, la construction de ces établissements publics sera-t-elle un bienfait, et les populations rurales sont en droit de l'attendre de la sage et prévoyante administration dont le Conseil de salubrité est l'âme.
Source : Gallica

Bertrand Julia Rapport sur l'ouvrage de MM. Monfalcon et de Polinière… (1845)

Le Conseil de salubrité a, dans ses attributions, comme nous l'avons déjà fait pressentir, Messieurs, l'inspection des édifices publics sous le rapport sanitaire.
C'est à lui qu'il appartient de décider si l'air et la lumière du jour entrent en assez grande quantité dans l'intérieur de ces établissements, et s'il ne s'y trouve rien qui puisse compromettre la santé de leurs habitants; mais il arrive le plus ordinairement « qu'on ne fait appel à ses lumières que lorsqu'il est déjà trop tard pour en rendre l'application opportune. »
Source : Gallica

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