Bec de gaz

“ Les becs destinés à brûler le gaz et à donner Ta lumière ne sont autre chose que les bouts des tuyaux, qui présentent des formes variées. Tantôt le bec est simplement une pointe percée d'un trou ; tantôt, au lieu d'un trou, c'est une fente, qui a l'avantage de produire une flamme plus large. Le plus souvent le tube qui conduit le gaz est terminé par un anneau creux dont le contour est percé d'une multitude de petits trous. Il suffit, pour allumer le gaz, d'y présenter de la flamme, un charbon ardent, et la combustion dure tant que le bec est alimenté par les tuyaux de conduite. ”

“ L'usage qui se répandit de substituer la vente du gaz uniquement au compteur à celui de la vente par bec et par heure, a eu la plus heureuse influence sur l'emploi, de plus en plus répandu, du gaz dans les habitations, en laissant à chacun la faculté d'en user suivant ses besoins variables et ses goûts. ”

“ Dès que vous ouvrez l'un de ces becs et que vous présentez une allumette, ce nouveau gaz, que les inventeurs appellent « gaz atmosphérique », s'enflamme absolument comme le gaz ordinaire, sans en excepter la petite détonation que nous connaissons tous, et la flamme produite est plus puissante et plus fixe que celle du gaz ordinaire. Elle est aussi plus économique, car, pour un bec de quarante jets, le gaz ordinaire coûte 0 fr. 11 1/2 par heure et par bec, tandis que le gaz atmosphérique ne dépense, lui, que 0 fr. ”

“ Ils sont ordinairement au nombre de vingt et dépensent de 120 à 150 litres de gaz par heure. Le bec porte une galerie sur laquelle on pose une cheminée de verre qui favorise la combustion en provoquant un tirage. Les becs qui servent à l'éclairage des rues sont de petits tubes épais à bouts sphéroïdes portant une fente élroite ; le gaz, sortant en lame mince à travers cette fente, produit une flamme à surface développée qui imite à peu près la forme de l'aile d'un papillon. ”

“ Le bec (fig. 126) construit par MM. Dean et Cie est un perfectionnement du bec national. Le corps du bec est plus long, et la quantité d'air est plus limitée ; le pouvoir éclairant est meilleur en conséquence. Le gaz sort par une fente annulaire au lieu d'une série de trous ; et, lorsqu'on veut obtenir une grande quantité de lumière, sans se préoccuper de la quantité de gaz consommée, ce bec est très-bon. ”

“ Ainsi que nous l'avons fait observer, le véritable principe d'après lequel doit être construit un bec d'Argand est de déterminer un courant d'air suffisant pour brûler le gaz complètement, sans qu'il arrive en excès. Chaque dimension de bec doit brûler avec la hauteur de flamme qui lui est le plus convenable, et les cônes doivent être réglés de manière à ce qu'en les élevant plus haut, la flamme fume. ”

“ La soirée coula triste et lente, animée uniquement par les pas de l’oncle, qui se promenait d’un bout à l’autre de la boutique vide. Un seul bec de gaz brûlait, l’ombre du plafond bas tombait à larges pelletées, comme la terre noire d’une fosse. ”

“ Ainsi, le métal dont sont formés les tuyaux étant un excellent conducteur du calorique, la température ne tarde pas à se trouver trop basse pour que la combustion puisse se propager, d'autant plus que le mélange d'air et de gaz hydrogène exige, pour son inflammation , une très-forte chaleur.
Dans la pratique, on compte qu'un demipied cube de gaz par heure suffit pour alimenter un bec qui donnerait une lumière égale à celle fournie par une chandelle des six à la livre. ”

“ Le bec Sugg, plus connu sous le nom de « New London Argand », est construit de manière que le gaz arrive à la chambre de combustion avec la vitesse la plus faible et la température la plus basse possible : la surface totale de l'orifice d'entrée du gaz est inférieure à celle de l'orifice de sortie placé à la base de la flamme, à peu près dans la proportion de 1 : 6. Il n'existe qu'un seul canal pour l'air ”

“ Toute la différence qui existe entre l'éclairage au gaz, et l'opération qui se passe en petit dans une lampe ou une chandelle, consiste en ce que l'appareil de distillation est éloigné au lieu d'être dans la mèche, et que le gaz, après avoir été emmagasiné dans un gazomètre, est envoyé à travers des tuyaux, pour être brûlé à mesure qu'il sort du bec, au lieu d'être brûlé au moment et dans l'endroit même où il se produit. ”

“ Il ne sera fait usage que de becs à flamme libre, soit des becs à fente, dits papillon, soit à deux trous inclinés, dits Manchester; leur consommation devra être de 140 litres de gaz à l'heure. Ces becs seront marqués du poinçon de la Compagnie et fournis par elle. L'emploi de tout bec non poinçonné donnera lieu à la saisie de l'appareil, à la suppression de l'éclairage et à des dommages-intérêts à déterminer par voie de justice. ”

“ Le gaz et l'air sont réglés dans les proportions nécessaires à une bonne combustion, par le jeu même du robinet qui découvre deux orifices d'inégales grandeurs ; l'un pour le gaz, l'autre pour l'air; à l'extrémité de la maîtressebranche existe une deuxième branche montée sur un cône à rodage, qui permet de faire tourner le bec d'éclairage qui la termine.
Le second appareil imaginé par M. Legrand, quoique d'une disposition un peu différente donne des résultats analogues. ”

“ Que l’on insuffle par exemple dans la flamme d’une bougie un mince courant d’air avec le bec du chalumeau en usage dans les laboratoires, au moment même la flamme perd tout son éclat, parce que le carbone, brûlé simultanément avec l’hydrogène, disparaît sans laisser en suspension ses particules solides éclairantes. Cependant alors la température s’est élevée davantage, car si l’on présente au dard horizontal de la flamme, devenue pâle et bleuâtre, un corps solide réfractaire, il s’échauffera promptement au rouge vif, et deviendra lumineux à son tour. ”

“ — Si tu veux me garder encore, je te mènerai voir où qu’on vend des gâteaux... tu sentiras comme ça sent bon... tu verras qu’on met du sucre dessus avec une boîte à sel... tu verras...
J’éteins le bec de gaz, au-dessus de ma tête et je me moque :
— Tu verras... ”

“ dans ma précipitation... mon trouble... j’ai oublié...
— Quoi ?
— D’éteindre le bec de gaz de ma chambre ! ”

“ Quand on emploiera le gaz, on n'acceptera que des becs circulaires munis de cheminées en verre; il est désirable que chaque bec ou que l'ensemble de l'installation comporte un régulateur de pression. Il y aura au moins un bec par six élèves ; les flammes seront placées à 2 mètres au-dessus du sol; il y aura nécessairement des orifices de ventilation près du plafond, à moins qu'on n'ait ménagé au-dessus de chaque bec un tuyau pour l'évacuation des produits de la combustion 3 - 1 (p. 44 ) . ”

“ La combustion complète du gaz hydrogène carboné appliqué au chauffage, en évitant les inconvénients assez graves signalés plus haut, constitue le principal avantage de l'application nouvelle ; il en résulte bien aussi une économie dans la quantité de gaz employée pour produire une égale quantité de chaleur, mais cette économie, d'après une moyenne de plusieurs expériences, ne s'élève guère au-delà de dix pour cent. ”

“ Pour l'introduire sur le combustible il faut ménager, dans les proportions convenables, les orifices d'accès et les moyens de tirage ou d'insufflation.
Une seconde, condition est d'assurer le mélange intime des gaz combustibles et comburants. Pour que la combustion s'effectue, les molécules d'oxygène doivent nécessairement venir au contact de celles d'hydrogène et de carbone. Dans beaucoup de foyers, ce contact est imparfait et l'on constate dans les veines gazeuses, après l'extinction de la flamme, la présence simultanée de l'oxygène et des gaz combustibles. ”

“ L'air échauffé se dilate; une partie de l'oxygène de l'air brûle le carbone du gaz pour former de l'acide carbonique, l'hydrogène pour former de l'eau, et toute cette masse gazéiforme opère sur la surface du piston une pression que les organes de la machine transforment en travail. Le second tiroir est destiné à l'échappement des produits de la combustion. Rien de plus simple comme principe. ”

“ Quand on a affaire à un combustible solide comme le charbon de bois, par exemple, il faut nécessairement le surveiller, l'entretenir en le renouvelant de temps à autre, et en agissant que par tâtonnement, tandis qu'au contraire, quand on emploie le gaz ayant une action calorifique constante, sa direction est des plus simples et des plus faciles; tout est subordonné au réglage d'un robinet soumis à la volonté exclusive de la ménagère ; aussi ce n'est pas sans raison qu'on apprécie aujourd'hui tous les avantages qu'on peut tirer du gaz employé à la cuisson des aliments. ”

“ Pour obtenir le tirage nécessaire à tous ces nouveaux gazogènes, on les établit en contre-bas des foyers de chauffage, ce qui donne aux gaz produits une certaine pression, suffisante pour les faire parvenir aux brûleurs, où ils se mélangent, soit à l'air froid comburant, soit à de l'air comburant chauffé par des récupérateurs qui empruntent eux-mêmes leur chaleur à celle des gaz de la combustion qui circulent dans leurs galeries avant de s'échapper dans l'atmosphère. ”

“ Emploi du gaz. — Depuis quelque temps, au lieu de chauffer le four à réverbère avec de la houille et l'air atmosphérique, on emploie fréquemment comme combustible les gaz du gueulard ou des gaz de générateur. On désigne sous ce dernier nom des gaz combustibles produits dans un appareil en forme de cuve — le générateur — par la combustion incomplète de matières, qui consistent ordinairement en déchets de bois, de charbon de bois, débris de lignite, tourbe, etc., que l'on ne peut guère utiliser autrement ”

“ Il suffit d’exercer une pression de 30 atmosphères à la température de 0 degré pour transformer le gaz en un liquide très limpide qu’on prendrait pour de l’eau et qu’on verse aisément dans des tubes de verre où il commence par bouillir, puis se maintient immobile après s’être refroidi jusqu’à — 80 degrés ; il garde toutes les propriétés qu’avait le gaz, c’est-à-dire qu’il endort les sujets qui le flairent et qu’il fait brûler avec flamme un morceau de charbon rouge que l’on introduit dans le tube ”

“ Quand les combustibles renferment, outre le carbone, de l'eau toute formée ou de l'oxygène et de l'hydrogène dans les proportions nécessaires pour la produire, on ne peut plus regarder le volume de gaz qui se dégage comme égal au volume d'air appelé, dilaté à la température de la cheminée, car il en diffère par le volume de vapeur produite. ”

“ Pour le gaz notamment, il est bien certain que l'emploi des calorifères sans tuyaux a fait considérer souvent ce mode de chauffage comme malsain, nauséabond, etc., tandis qu'avec de bons appareils, le gaz devient le combustible le plus commode, le plus propre, le plus instantané et dont la chaleur peut-être le mieux réglée. ”

“ Rien ne se perd dans la nature, ainsi dans la combustion du bois, du charbon de terre, du charbon de bois, du coke, etc., les produits qui prennent naissance sont variables, mais ils se répandent tous dans l'atmosphère sous, forme de gaz visibles ou invisibles. Dans le gaz d'éclairage bien épuré, on obtient comme produits de combustion de la vapeur d'eau et de l'acide carbonique; la vapeur d'eau provient de la combinaison de l'oxygène atmosphérique avec l'hydrogène du gaz. L'acide carbonique résulte d'une autre combinaison de l'oxygène avec le carbone contenu aussi dans le gaz. ”

“ Pour opérer la transformation des combustibles en gaz, on peut employer divers moyens.
On peut les chauffer en vase clos ; c'est le procédé employé pour la fabrication du gaz de l'éclairage. On charge la houille dans des cornues disposées dans des fours et chauffées par un foyer spécial. Sous l'action de la chaleur, la houille distille, les hydrogènes carbonés se dégagent et après purification et refroidissement, le gaz est recueilli dans des gazomètres d'où on le distribue par des réseaux de conduite. Le charbon qui reste dans la cornue est le coke. ”

“ Cette flamme volumineuse, dirigée sous chacune des voûtes, supprime le foyer, qu’on remplace par une huitième cornue ; elle donne un chauffage régulier en enveloppant les huit vases distillatoires. Dès lors les ateliers ne sont plus embarrassés par les amas de combustible ni par le service des foyers anciens, car la production du gaz oxyde de carbone destiné au chauffage a lieu dans des fours spéciaux que l’on établit à une distance variable à volonté de l’atelier de distillation. ”

“ Le mélange normal réagit régulièrement; mais s'il y a en présence une matière combustible, cet essai donne lieu à une petite explosion qui est sans danger, mais prévient l'opérateur (Jungfleisch) .
Recueillement et conservation des gaz. — On recueille les gaz sur la cuve à mercure ou sur la cuve à eau, dans des cloches cylindriques, placées l'orifice en bas, et remplies au préalable de mercure ou d'eau. Le tube qui amène le gaz débouche sous l'orifice de la cloche : le gaz monte bulle à bulle dans le haut de la cloche et déplace peu à peu le liquide qui s'y trouvait. ”

“ Dans les fourneaux à gaz on brûle du gaz d'éclairage, du gaz hydrogène, ou un mélange d'oxyde de carbone, d'hydrogène et d'azote. Ce mélange s'obtient, soit comme produit secondaire dans certains fourneaux, soit par la transformation de combustibles solides ou liquides en gaz, dans des appareils particuliers auxquels on a donné le nom de gazogènes. Suivant la température qu'on veut développer, on brûle les gaz combustibles, soit au moyen du gaz oxygène pur, soit au moyen de l'oxygène de l'air. ”

“ On trouve, dans les Transactions philosophiques de l'année 1667 , la description d'une source existant dans le voisinage de Wigan, dans le Lancashire, au-dessus de laquelle s'élevait un air inflammable. Dans le volume de 1733, des mêmes Transactions, il est fait mention d'un gaz qui s'échappait d'une mine de charbon , dans le Cumberland, qu'après avoir recueilli dans des vessies , on avait enflammé à l'orifice d'un tube par lequel on l'en faisait sortir. ”