Four (industrie)

“ La nouvelle ville, gaie, propre, s'étendant le long de boulevards ou en cités ouvrières sur la pente des coteaux, est l'oeuvre de ces petites rondelles à six douzaines pour un sou.
L'usine d'où cela sort est une des plus étonnantes créations de l'industrie moderne; elle inonde de ses produits le monde entier.
Pour ce petit bouton de porcelaine ont été construits ces immenses halls, ces fours, ces cheminées alignées près de la gare et qui donnent l'idée d'une usine à fer. Pour lui quinze cents ouvriers travaillent dans l'immense ruche ”

“ Si la poste est plus coûteuse, cela tient aux lacunes industrielles du régime civilisé : la poste en harmonie coûtera bien moins que le voyage à mêmes chevaux ; mais dès à présent, la poste en relais nous donne déjà sur le temps, une économie du quadruple. C'est la propriété générale des séries industrielles, de donner quadruple bénéfice, en tout parallèle avec l'industrie civilisée. ”

“ Les avantages des grosses unités industrielles sont de plusieurs sortes, aussi bien d'ordre technique que commercial.
Personne ne nie plus là nécessité, dans la grosse industrie, de la fabrication en série, à l'aide d'un outillage qui réduit au minimum la besogne demandée à la main de l'ouvrier. ”

“ La fabrication des machines y jouit de tous les avantages de la division du travail et de la production sur une grande échelle. Le même progrès, que nous avons observé dans l'industrie cotonnière, se produit dans la fabrication des machines, c'est-à-dire l'élévation continuelle des salaires hebdomadaires des ouvriers, corrélativement avec l'abaissement progressif des frais de production. ”

“ Pour en fabriquer beaucoup à la fois, on réunit des ouvriers qui travaillent ensemble dans de grandes usines, où l'on se sert de grosses machines qu'on chauffe avec du charbon de terre ou houille.
Le travail que les ouvriers font dans les ateliers et dans les usines s'appelle l'industrie. ”

“ Tout leur manquait : les ouvriers, les capitaux, l'olltillage, les modèles, et jusqu'aux métaux qui devaient leur servir de matière première.
Ainsi, d'une part, l'industrie des machines était restée dans l'enfance, faute de débouchés, et de l'autre elle fut
arrêtée dès ses premiers pas, lorsqu'elle voulut marcher, par l'absence de capitaux, par le haut prix du fer, par le manque d'ingénieurs et d'ouvriers habiles. ”

“ En un mot, l'industrie des meubles en fer avait déjà rempli toutes les exigences utiles; elle était consacrée dans l'application du premier, du plus nécessaire de tous les meubles.
Dans cette fabrication courante des lits en fer, M. Camille Léonard est, de longue date, au premier rang parmi ses confrères; tout ce que réclame une production solide et à bon marché, cet industriel l'avait résolu; grâce à une clientèle nombreuse, il avait pu monter ses ateliers sur une large échelle et mettre en œuvre les procédés les plus économiques, les moteurs les plus puissants, l'outillage le plus parfait. ”

“ Ainsi, dans l’industrie du fer, si une forge composée de cent hommes, faisant les diverses opérations, en partant de la fonte brute jusqu’à la livraison des barres d’un échantillon fixe, produit dans l’année 10,000 tonnes de fer ou 10 millions de kilogrammes [4] , la puissance productive de chaque homme sera de 100 tonnes par an, ou, en supposant trois cents jours de travail, de 333 kilogrammes par jour. ”

“ Le fabricant lui-même, ou un facteur à sa place, embarque, le jeudi soir, dans le coche les marchandises qui nous sont rentrées pendant la semaine, et, en compagnie d’autres personnes, qui se livrent à la même industrie, il arrive à la ville le vendredi de grand matin. Là, chacun porte ses tissus aux marchands en gros, cherche à les placer de son mieux, et prend quelquefois en payement le coton brut dont il a besoin. ”

“ Le quantum de la répartition une fois - connu pour chaque ouvrier, il est facile en effet, à l'aide d'un simple calcul, de connaître exactement la situation commerciale d'une usine, d'une manufacture. ”

“ C'est qu'il n'y a que trois branches de l'industrie, dans lesquelles il puisse être question d'une forte concentration : les mines, la métallurgie et les industries de l'Etat, — auxquelles on pourrait encore ajouter les textiles et le travail des métaux, mais en faisant ressortir la force de la petite et très petite industrie, à côté de la grande, dans ces deux branches. ”

“ Que l’on parvienne à trouver, par exemple, un procédé de fabrication du fer qui en réduise le prix de 15 à 20 pour cent, et ce ne seront pas seulement les maîtres de forge qui profiteront de cette économie, mais encore tous les industriels qui emploient le fer, tous les consommateurs qui achètent des objets dont la confection a nécessité le concours de machines et d’instruments dont le fer compose la principale matière première. ”

“ Nous verrons tout à l'heure que cette dernière forme est très répandue encore aujourd'hui, surtout dans les industries de la laine et de la soie, à côté des grandes manufactures, où 100, 150 et même 5.000 ouvriers travaillent avec les machines du patron et sont payés à la journée ou à la semaine.
Les petites industries sont donc tout un monde, qui, chose remarquable, continue à exister dans les pays de grande industrie, côte à côte avec les grandes manufactures. ”

“ Mais les produits compliqués, que crée aujourd'hui l'industrie, exigent le concours de plusieurs compétences ; combien d'ouvriers différents réclame la fabrication d'une barre d'acier, et combien d'autres faut-il pour tirer de cet acier les pièces d'une locomotive ? ”

“ On a été conduit à grouper dans chaque industrie, non seulement les produits qu'elle livre au commerce, mais encore les matières premières qu'elle élabore et les instruments qu'elle emploie. Quant aux industries qui concourent successivement à l'élaboration d'un même produit. ”

“ C’est ainsi que, lorsqu’il s’agit de l’application des connaissances de l’homme à ses besoins, dans l’industrie manufacturière, par exemple, nous trouvons que les étoffes, les faïences, les meubles, les quincailleries, etc., occupent autant de différentes classes de fabricans. ”

“ Cette usine se compose de trois hauts-fourneaux marchant au charbon de bois et de cinq trains de laminoirs. Elle fabrique les fers de formes et d'échantillons les plus variés, depuis les plus fortes pièces qu'on puisse produire au laminoir, jusqu'au fil de fer. La fabrication des fers creux y est également installée. On se loue, dans le commerce, de la bonne qualité de ses produits. ”

“ Il comprend six hauts-fourneaux contigus, une vaste fonderie, trois fours d'affinerie, cinquante fours à pudler ou à réchauffer, des marteaux pesant 4,000 kilog. et battant soixante coups par minute, des laminoirs pudieurs et étireurs, des laminoirs à tôle, etc. On estime que la force totale des machines à vapeur de l'usine est de 600 chevaux. La fabrication s'élève annuellement à 12 mille tonnes de fer, et incessamment on pourra la porter à 15 et même à 18 mille. ”

“ Tous les métiers possibles — tisserands, ouvriers en bois, en métaux, en os, en pierre, en caoutchouc, etc., — peuvent se rencontrer dans la catégorie des petites industries, avec toutes les gradations possibles entre la forme de production purement domestique, l'atelier et la manufacture. ”

“ L’accumulation et la concentration d’instruments et de travailleurs précéda le développement de la division du travail dans l’intérieur de l’atelier. Une manufacture consistait beaucoup plus dans la réunion de beaucoup de travailleurs et de beaucoup de métiers dans un seul endroit, dans une salle sous le commandement d’un capital, que dans l’analyse des travaux et dans l’adaptation d’un ouvrier spécial à une tâche très simple. ”

“ Bientôt, grâce à leur travail et leur ténacité, ils renversent l'une après l'autre les objections que des gens très compétents, mais timorés, avaient élevées contre la fabrication des tuiles et briques à la machine. Ils adoptent, dès son apparition, le four Hoffman; ils utilisent les chaleurs perdues par les fours et les machines motrices, pour sécher les produits sortant des presses et, au fur et à mesure que leur production augmente, les commandes deviennent plus nombreuses. ”

“ AGRÈS ET OUTILS. — L'Usine comprend : 20 Petits fours à fondre l'acier à 4 creusets chacun; 9 Fours à fondre l'acier par le procédé Martin ; 9 Fours à réchauffer par le procédé Martin ; 24 Fours à puddler, pour fer et acier: 28 Fours à réchauffer; 4 Fours à cémenter; 21 Machines à vapeur représentant une force totale de 750 chevaux ; 40 Chaudières ayant ensemble une surface de chauffe de 1,743 mètres carrés, qui représentent une force de 1,160 chevaux ; 15 Marteaux-pilons, dont 4 cingleurs de 3 tonnes, 1 de 12 tonnes, et 1 de 25 tonnes en construction ”

“ Car la vaste production et les multiples applications du fer sont choses nouvelles ; les ustensiles ordinaires et indispensables de la maison et de la ferme sont choses nouvelles ; la machine à coudre, le métier à tisser, la moissonneuse Mac Cormick, les faucheuses mécaniques, le gaz d’éclairage, les allumettes chimiques, et les immenses productions de laboratoire sont choses nouvelles en ce siècle, et une quantité de charbon d’une valeur d’un franc fait vingt journées de travail d’ouvrier. ”

“ Les industriels importateurs de ces machines, simples modèles plus ou moins finis, durent les reproduire et les appliquer, en les perfectionnant, aux besoins de la fabrication française ; le personnel ouvrier, aussi bien les mécaniciens pour construire les métiers que les ouvriers bonnetiers pour les conduire, n'existait pas; il fallut l'improviser. ”

“ Deux fabriques, occupant environ 250 à 300 ouvriers et faisant un chiffre d'affaires qui peut s'évaluer approximativement de 7 à 8 millions de francs, livrent annuellement de 5 à 6.000 machines à l'agriculture, aux brasseries, aux minoteries, rizeries, fabriques de conserves, ainsi qu'à de nombreuses autres industries, tant en France qu'à l'étranger. ”

“ Nous avons déjà remarqué que là où le produit final n’est qu’une simple composition de produits partiels et hétérogènes, les différents travaux parcellés dont ils proviennent peuvent se désagréger et se transformer en métiers indépendants. Pour perfectionner la division du travail dans une manufacture on est bientôt amené à subdiviser une branche de production suivant la variété de ses matières premières, ou suivant les diverses formes que la même matière première peut obtenir, en manufactures différentes et pour une bonne part entièrement nouvelles. ”

“ La production annuelle est de 98,000 quintaux de fonte, 40,000 quintaux de fer marchand, de 12,000 quintaux de fer forgé et de 12,000 quintaux d'objets coulés en fonte, qui représentent une valeur de 1,000,000 de roubles. 2 hauts fourneaux, 2 cubilots et 1 four à réverbère, 4 fours à puddler et 4 fours à réchauffer. 3 marteaux-pilons et 50 forges. Moteur hydraulique de la force de 120 chevaux. 80 ouvriers sont employés dans l'usine et 300 aux travaux auxiliaires. ”

“ On peut encore citer la fabrication à domicile, en chambre, des chaussures, des chapeaux, des vêtements confectionnés, des boîtes d'allumettes, etc., etc.
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La grande usine favorise encore la naissance de petites industries nouvelles en créant de nouveaux besoins. Le bon marché des cotonnades et des lainages, du papier et du cuivre a créé des centaines de petits métiers nouveaux. Nos appartements sont pleins des produits de leur fabrication, — le plus souvent des choses d'invention toute récente. ”

“ En ce qui concerne la vente des produits, les petites industries offrent la même variété d'organisation. Ici encore nous distinguons deux grandes catégories. Dans l'une, l'ouvrier vend sa production directement au marchand en gros. Les ébénistes et une partie des ouvriers du jouet sont dans ce cas. Dans l'autre grande division, les ouvriers travaillent pour un « patron », qui ou bien vend les objets fabriqués à
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un marchand en gros, ou bien joue le rôle d'intermédiaire, recevant lui-même ses commandes de quoique grande maison. ”

“ Les avantages offerts par une grande fabrique, en comparaison du travail fait à la main, sont évidents en ce qui concerne l'économie de la force motrice, et surtout les facilités de vendre les produits manufacturés et de se procurer la matière première dans des conditions plus avantageuses. ”

“ Les exposants pourront mettre leurs machines en mouvement et faire fonctionner leurs procédés.
XIX. Les fabricants engagés dans les industries ci-dessous dénommées ou dans toute autre industrie du Royaume-Uni se rattachant à la céramique pourront envoyer leurs produits : Constructeurs de fours. ”

“ Le premier, ingénieur et industriel prodigue l’argent à propos, augmente le matériel, les moyens de fabrication ; le second, commerçant et financier, a le don de la vente, il fait rentrer avec profit les capitaux. MM. Henri et Robert de Wendel ont compris que la spécialisation était le secret du succès d’une manufacture moderne. Ils se sont attachés à ne faire qu’un petit nombre d’articles : ceux où le prix de la matière première importe plus que la perfection de la main-d’œuvre, les rails par exemple, l’acier en barres ou en lingots, le fil de fer. ”

“ Tissus divers et échantillons de fils en laine.
Il s'agit ici d'un de nos grands établissements industriels faisant mouvoir 70 à 75 métiers à filer le coton , et 15 à 20 à filer la laine, 120 métiers mécaniques pour le tissage, et livrant annuellement au commerce pour plus de trois millions de fils et d'étoffes.
Ces manufacturiers qui, en temps ordinaire, occupent près de 2,000 ouvriers, dont un quart dans leurs ateliers, se présentent pour la première fois à l'exposition, et leur début a lieu sous les meilleurs auspices. ”

“ Classification des fours à réverbère suivant le mouvement de la matière. — Dans les fours ordinaires, la matière, placée au point le plus froid de la sole, est déplacée, par les portes, dé façon à gagner peu à peu le point le plus chaud, voisin de l'autel ; c'est là qu'on l'extrait du four pour la porter à l'appareil de forgeage. ”

“ Dans les usines métallurgiques, les enfants peuvent être employés comme aides aux opérations des fours à puddler et à réchauffer, à celles des fours d'affinerie et des fours de réduction, aux travaux du laminage et du martelage, à la fabrication du fer-machine et des objets en fonte moulée de première fusion. ”