P. de Vaucottes, À Messieurs les éleveurs, dressage du jeune cheval à la selle et au trait… (1893)
“ Malgré que l'éducation du cheval marchand consiste bien plus dans la douceur, le bon vouloir et la force, que dans un parfait dressage où la main de l'écuyer s'est fait sentir, il n'en est pas de même pour le cheval de luxe ou de guerre. Le plus important pour son dressage au montoir est le poids du cavalier, qui doit être en rapport avec l'âge, la nature et la force du jeune cheval. ”
