Pierre Gabriel Deydou, Vie de Bd.-Ls. Beaulieu, prêtre de la Société des Missions étrangères… (1868)
“ Nul ne pouvait mieux que lui raconter la vie du bon soldat de Jésus-Christ : lonus miles Christi (c'était son texte) . Il avait connu Louis tout petit enfant. Hôte familier d'une maison aujourd'hui vénérée, il avait caressé plus d'une fois du regard et de la main cette fleur si charmante. Il avait accueilli Louis au petit Séminaire, il l'avait préparé à la première communion, et constamment suivi, depuis lors, et de l'œil et du cœur. C'était donc, comme il l'a dit : « plus qu'un frère aîné parlant de son frère; c'était presque un père faisant l'éloge de son fils. » ”
