Résumé

Hippolyte Vogelweid Ferrette et ses environs. Guide du touriste dans le Jura alsacien… (1892)

S'il est vrai que nous n'ayons pas à Ferrette, comme en Suisse, des glaciers, des lacs, des montagnes grandioses et majestueuses, nous avons du moins des montagnes couvertes de belles forêts, des hauteurs avec une multitude de points de vue étendus et d'une variété tellement grande que le Pays de Ferrette peut rivaliser avec beaucoup d'autres dont la réputation est faite depuis longtemps.
Source : Gallica

Hippolyte Vogelweid Ferrette et ses environs. Guide du touriste dans le Jura alsacien… (1892)

Des nombreux documents que nous avons sous la main il résulte qu'au moyen-âge le petit ruisseau de la Lupach était déjà réputé comme très poissonneux et fort peuplé de truites et d'écrevisses, mais le couvent surtout avait acquis au loin et
même en pays étrangers un grande réputation par la bonne culture de ses jardins garnis d'espaliers les plus beaux et les plus rares. La magnifique exposition de ses terrasses et les soins intelligents donnés aux arbres fruitiers valurent aux moines des fruits extraordinaires par leur grosseur et leur qualité.
Source : Gallica

Hippolyte Vogelweid Ferrette et ses environs. Guide du touriste dans le Jura alsacien… (1892)

Et si vous êtes favorisé par un temps clair, si l 'atmosphère est limpide, vous pourrez braquer votre lunette vers le nord de l'Alsace et vous verrez, à trente lieues de distance, se dresser devant vous la flèche de Strasbourg, et votre âme, se recueillant devant ce beau spectacle, éprouvera cette double jouissance de contempler une des plus sublimes créations de l'homme, au milieu d'un paysage, sublime création de Dieu.
Source : Gallica

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