Tourisme

“ Certes, dans les classes élevées, parmi les favorisés de la fortune, le goût du tourisme se développe, mais celui-ci prend pour objectif bien plus les curiosités du monde que le fait utile d'aller visiter et étudier quelque coin de nos possessions lointaines. ”

“ Aussi le monde des voyageurs , des savants et des artistes , séduit par la célébrité de leur réputation , s' est -il porté en foule vers elles , déterminant le grand courant de tourisme , de jour en jour plus développé . ”

“ Les renseignements pratiques, c'est-à-dire les hôtels classés par ordre d'importance avec indication des prix de table d'hôte et de pension, les restaurants, les cafés, les voitures, les tramways, etc., en un mot tout ce qui a rapport à la vie matérielle, se trouvent soit dans le texte même pour les localités qui ont peu d'hôtels, soit, pour les villes et les centres importants de tourisme et de séjour, en tête du guide dans l'Index alphabétique, au nom de la localité à laquelle ils se rapportent. ”

“ Seront classés comme « restaurants de tourisme » les établissements dont la clientèle est principalement touristique, qui possèdent des installations correspondant à un confort minimum et en parfait état d'entretien général et dont l'exploitation est assurée dans des conditions satisfaisantes de moralité et de compétence professionnelle. ”

“ E tourisme n'est pas, à proprement parler, un sport, mais bien la synthèse de tous les sports qui ont pour objet le voyage : marche, alpinisme, hippisme, cyclisme, yachting,
carnping-, automobile, aérostation. et j'en passe. A tous les ratiquants de ces sports, il faut des routes, des modes de locootion, des hôtels, des cartes, des guides; tous ont les mêmes besoins, ayant le même but: le tourisme. ”

“ Il bénéficie des remises consenties dans un grand nombre d'hôtels affiliés, sur les guides et cartes, des annonces dans la revue pour les objets de tourisme, des renseignements, conseils sur toutes questions intéressant le tourisme. ”

“ Le tourisme, auquel de temps à autre ma débile nature demande quelques semaines d'air pur et de libre course, ne donnepointl'ivresse duretour dans lepays aimé, la joie des souvenirs évoqués, l'attendrissement devant les doux paysages et les chers visages reconnus. ”

“ Nulle part on n'est mieux qu'en wagon (Alain) . Nouvelles visions de la terre par avion (P. Deffontaines, Mariel Jean-Brunhes Delamare) .
— Voyages organisés
Invitation au voyage et tourisme en série (Henri Calvet) . Ce mal nouveau et croissant (Boorstin) .
Le voyage accompagné : circuits rodés (publicité Cook) . Chacun de nos hôtels est une petite Amérique (Hilton) . — Guides touristiques
Esprits intuitifs, esprits documentaires (Elie Faure) . Petite histoire des guides touristiques (Daniel Bernet) . Un autre guide classique fameux (Boorstin) . ”

“ Mais pour le faire dériver avec fruit sur nos
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possessions lointaines des océans, il ne suffit pas que des ouvrages bien faits, des programmes alléchants, des opuscules joliment illustrés excitent l'imagination du voyageur et l'engagent à la visite;il faut encore que ce voyageur,rendu exigeait par le développement du confort et la concurrence touristique, rencontre l'accueil et l'hospitalité qu'il réclame. Il veut aujourd'hui trouver ses aises dans les pays les plus éloignés,dans la brousse comme dans le désert ou la jungle,de même qu'il les trouve déjà dans un wagon ou sur un navire. ”

“ Le jour où la petite auto bon marché, robuste, facile à conduire, a fait son apparition,les touristes de la route se sont multipliés rapidement;le goût de sortir de chez soi,d'échapper aux horizons familiers, d'aller voir des régions, des villes, des paysages,des sites nouveaux,s'est répandu partout. ”

“ Les guides ne les signalent que pour les excursions du voisinage, et leur intérêt semble nul au passant qui oriente sa course vers les attractions de la nature ou de l’art. Mais qu’elles sont précieuses, dans la paix de leur roture, au voyageur moins curieux de spectacles que d’humanité ! ”

“ J’en connais qui aiment à aller où personne ne va ; ils ont l’humeur solitaire et l’amour des nouveautés ; ils n’en sont pas moins des touristes. L’explorateur, le missionnaire, le voyageur de commerce et le voyageur savant se font de leur voyage une affaire ; le touriste n’est par essence qu’un promeneur : c’est là son signe distinctif. ”

“ À peine avez-vous fait trois pas qu’un des géants court à vous, vous arrache votre fardeau et se met à marcher devant vous. Vous le suivez. En deux minutes il est à la porte d’un hôtel.
Si c’est l’hôtel du Palais-Royal, l’hôtelier vous examine de la tête aux pieds, reconnaît que vous avez une casquette sur la tête, des bottes poudreuses aux pieds, un sac de nuit pour tout bagage, juge d’un coup d’œil le gibier maigre et méprisable, et vous déclare qu’il n’a plus de chambre. Notez que son auberge est déserte. ”

“ Quelques poètes, quelques touristes pourront regretter les incidents si variés de nos lourdes diligences, qui mettaient un jour pour faire trente lieues et portaient, à travers tous les chemins et toutes les tables d'hôte, l'esprit gaulois de nos commis-voyageurs et les fanfares enrhumées de nos conducteurs; mais le commerçant, le voyageur sérieux, tous enfin applaudiront à cette grande conquête industrielle du dix-neuvième siècle qui supprime les distances, rapproche et unit les intérêts de tant de peuples. ”

“ Pour le voyageur touriste qui, un bâton à la main, un sac léger sur le dos, chemine pédestrement sur une route moins poudreuse qu'aux-beaux jours de juillet, la campagne n'est pas dépourvue de charmes, surtout si ce voyageur possède un grand fonds de poésie ! ”

“ Si bien que la vallée d'Hérens nous paraît être à l'usage de deux sortes de touristes seulement : d'abord le touriste qu'attachent les contrées point encore fanées par l'haleine du siècle, que charment les traits de bonhomie chez les habitants, de fraîcheur et de simplicité dans le paysage, le touriste bonhomme lui-même, qui songe, tout en marchant, aux contrastes de la destinée humaine, à la valeur des biens et des maux, aux avantages des villes et aux bons côtés des bois, le touriste, en un mot, qui se plaît partout et là aussi ”

“ Ce qui était jadis un voyage de santé et de plaisir, pour les élégantes et les touristes à la recherche de la nature primitive et de fraîches impressions, n’est plus guère aujourd’hui qu’un moyen de transport pour une multitude qui émigre et n’a d’autre souci que d’arriver à sa destination, par la voie la moins dispendieuse et la plus commode. ”

“ Partons donc, chers frères, et hâtonsnous d'atteindre, en esprit et en vérité, le but de notre voyage. Souvenons-nous bien que nous voyageons en pèlerius et non pas en touristes. Que tous les prodiges de la nature et de l'industrie humaine ne ralentissent point notre marche empressée. ”

“ Voyageurs qui traversez nos contrées en passant d'un hôtel renommé à un autre non moins célèbre, d'un bateau à vapeur à une chaise de poste et de tables d'hôte en tables d'hôte, évitant avec soin les mauvais gîtes, les vallées peu fréquentées, les petites auberges de village et les chalets dans la montagne, combien peu je vous porte envie ! ”

“ Les courses en montagnes ont leurs charmes liés si étroitement aux laideurs qu'on ne peut rien affirmer, quand on parle d'une excursion, parce qu'on la considère toujours à un point de vue personnel, à travers son humeur ou son imagination, et le carnet d'un touriste n'est que le reflet de l'état moral ou de l'imagination de ce touriste. ”

“ Le jour n'est pas loin où l'on ira visiter, non-seulement pour des voyages d'affaires, mais pour leur beauté pittoresque ces passages dignes de soutenir la comparaison avec les sites renommés de l'Europe les plus fréquentés par les touristes. ”

“ Mais le touriste qui, cherchant l'ombre et le silence, ne craint pas de s'enfoncer dans un de ces chemins tortueux et encaissés qui débouchent sur la route à chaque instant, ne tarde pas à découvrir de frais et calmes paysages, et toute une nature suave, naïve et pastorale. ”

“ Les touristes de toutes nations qui la visitent pendant le jour sont à cette heure encore étendus dans leur lit, tout moulus des fatigues de leurs excursions, et l’aurore, en se levant sur les décombres de la ville-momie, n’y éclaire pas un seul visage humain. ”

“ Retenez votre hôtel à l'avance. Pour cela, consultez le Bædeker (le plus nouveau) : ne dépensez pas plus de douze francs par jour à l'hôtel.
AUX DAMES
On voyage en été comme on danse en hiver ; c'est une coutume, presque une obligation. Les uns s'en vont pour goûter le repos et détendre leurs nerfs au milieu de la verdure; à eux la solitude et les coins champêtres. Les autres se déplacent pour varier le théâtre de leurs plaisirs ; ils cherchent à se rencontrer sur la plage comme sur les boulevards, et s'habillent à la campagne avec le même soin qu'à la ville. ”

“ Quant à notre manière de voyager, elle ne serait commode que pour nous qui voulons tout voir, et qui achetons volontiers un beau paysage au prix d’un mauvais gîte. Nous allons de patache en coucou, nous nous juchons comme nous pouvons sur les impériales, dans les rotondes, n’importe où. ”

“ Dans les pays européens, où des chemins de fer, des bateaux à vapeur et d’excellents hôtels sont à la disposition du voyageur, où des guides l’informent de tout, où détours et sentiers conduisent partout, et où l’on se procure tout avec de l’argent, chacun peut, d’après ses ressources et le but qu’il se propose, voyager comme il lui convient ”

“ Nous sommes, tous les jours de notre vie, des voyageurs, jusqu’à ce que la nature ait achevé sa course. Voit-on des voyageurs mettre des trésors en réserve ? voit-on des voyageurs enfouir de l’or ? quand vous entrez dans une hôtellerie, répondez-moi, vous amusez-vous à orner l’hôtellerie ? Non, mais vous mangez, vous buvez, et vous vous hâtez de sortir. La vie présente est une hôtellerie. ”

“ Dans le tracas du voyage, des courses de montagne, des parties sur les lacs ou des promenades aériennes, à l’hôtel, aux tables d’hôte, les jeunes fiancés ont le temps et la facilité de s’étudier et de se bien connaître. ”

“ Selon nous, le voyageur ne doit critiquer que lorsqu’il est de retour. Tant qu’il est en route, son affaire principale consiste à contempler la terre, le ciel, les monuments, la végétation, les habitants, les costumes et les mœurs de la région qu’il explore. ”

“ Ce qu'il faut, avant tout, demander à un Guide, c'est un ensemble de notions générales, donnant à l'avance un aperçu de la contrée à parcourir, et d'indications pratiques qui en l'ont l'auxiliaire indispensable du voyageur, facilitant son plan d'excursions, abrégeant ses démarches, lui évitant les fausses manoeuvres, les pertes de temps, lui permettant, en un mot, de donner à son voyage le maximum d'intérêt et d'utilité. ”

“ Mais la passe du daim a servi de, sentier au trappeur, le sentier est devenu route; demain la route sera chemin de fer Déjà près de trois mille touristes vont chaque année s'installer dans les hôtels, et le temps n'est pas éloigné où l'esprit pratique des Américains y aura établi tous les appareils les plus propres à l'exploitation du visiteur. ”

“ Un touriste pour de vrai, désirera voir la pointe du Ras par une tempête, alors que tout craque, phare, rochers et les flots. Un touriste intelligent, et quel est celui qui ne l’est pas ? voudra choisir, saisir sur le vif un point de vue, un site, une scène à un moment psychologique, non, comme l’Anglais voyageant un livre à la main, ouvrant le précieux volume à un endroit indiqué. ”

“ Elles deviennent pour les touristes un guide attentif et point importun, toujours présent aux endroits où ils pourraient être incertains sur la direction à suivre ; elles leur permettent d'accomplir seuls et avec sécurité des excursions étendues à travers les plus beaux sites de la forêt. ”

“ Le touriste avisé ne lit pas d’affilée tout son guide de voyage : il y revient et le consulte au fur et à mesure qu’il veut vérifier tel renseignement, résoudre telle difficulté, s’assurer qu’il est dans la bonne voie. ”

“ Aux touristes en général, et aux artistes en particulier, nous leur offrons un ouvrage nouveau et spécialement conçu au point de vue de leurs besoins; tout ce qui peut les intéresser dans chaque ville a été groupé, analysé, résumé, de manière à permettre à chacun de se rendre compte, par avance, de la somme d'intérêt qu'une halte dans telle ou telle ville pourra lui offrir. ”

“ Tu veux savoir l’emploi de mes quatre journées de voyage. Ce n’est pas long, le récit d’un voyageur qui ne voyage plus, et le mien pourrait se résumer en quatre mots : j’ai fait douze lieues en lisant, j’ai écouté chanter un oiseau, j’ai vu couler la Creuse. J’ai dormi à Gargilesse, j’ai herborisé un peu, je suis revenu par le même chemin, lisant le même livre. J’ai fait halte sous le même arbre où chantait le même oiseau. Voilà les grandes aventures de mon excursion, et ce n’est guère la peine de les écrire; mais tu veux une causerie et un voyage. ”

“ Depuis le simple touriste qui parcourt commodément, dans le wagon bien rembourré d’un chemin de fer, les diverses régions de la vieille Europe, et qui, tout fier de son addition de kilomètres, réclame une mention honorable dans l’histoire des voyages, jusqu’à l’explorateur hardi qui plonge dans l’intérieur des continens ou cherche vers les pôles le spectacle des horizons inconnus, on pourrait compter des milliers d’espèces, ayant leur caractère propre, leurs habitudes, leurs manies, et formant autant de types qui fourniraient à l’observateur l’élément de curieuses études. ”

“ Un industriel bien inspiré a créé près de là un hôtel excellent où l'on se rend de tous les points du voisinage, pendant la belle saison. On y prend pension pour quelques jours, ou bien on. en fait tout simplement le but d'une excursion. ”

“ Nous descendons à tâtons; personne de l'hôtel ne s'inquiète de nous. De voyageurs qui vont en voiturin, il n'y à guère de bonne main à espérer, A quoi bon leur dire
adieu?
4 SOUVENIRS DUN VOYAGEUR.
Après mille paroles et des cérémonies à n'en plus finir, la Ferraraise se décide à monter la première, tandis que le cocher lui tient son enfant endormi. Mais, à peine entrée, la dame pousse un cri.
" Qu'est-ce là, David ? Qu'y a-t-il dans la voiture?
— Ne faites point attention, madame. Allons, ôte-toi de là ; mets-toi sur la banquette de devant. Tu prends la place de nos voyageurs. ”