Jules Renard,
La Lanterne sourde
(1893)
“ Il pesa sur sa pomme d’Adam et tira la langue. — Prenez, dit Mme Bornet. Ne craignez rien. C’est pour vous. Le concierge, les yeux sur le gâteau, les narines flairantes, hésita et soudain demanda : — Y a-t-il des œufs dans votre gâteau ? — Parbleu ! dit M. Bornet, on ne fait pas de bon gâteau sans œufs. — Alors, ça me rembrunit. Je n’aime pas les œufs. — Qu’est-ce que tu lui contes, mon ami, dit Mme Bornet. Il y a un jaune d’œuf, au plus, pour lier la pâte. — Oh ! Madame, rien que d’entendre chanter une poule, j’ai mal au cœur. ”
