Paul Sébillot,
La France merveilleuse et légendaire
(1884)
“ Le Samedi-Saint le rossignolet sauvage chante les sept douleurs de la Sainte vierge Marie . Au soleil levant , le jour de la fête de Pâques , le rossignolet sauvage chante Notre-Seigneur Jésus-Christ ressuscité . Alors la grand'bête à tête d' homme s' accroupit , et le jeune homme songea à ce que lui avait dit l' Archevêque d' Auch : « Tu prendras ce couteau d' or que tu vas cacher sous tes habits , pour ne le tirer qu' au bon moment . Tu saigneras la grand'bête à tête d' homme , tu lui couperas la tête et tu reviendras vite avec tout son or . » ”
