Panier

“ Quand, plongé dans ses rêveries, il n'appelle point de suite, par un signe de tête, les marchandes de gâteaux, celles-ci, leur panier au bras, rôdent autour de lui et exhibent perfidement, sous les yeux de tout ce petit monde si facile à induire en convoitise, des tas de jouets et de pâtisseries. ”

“ Entreteneur. (Idem.) — C’est l’homme qu’on montre.
DESSUS DU PANIER : Ce qu’il y a de mieux en tout. — Allusion au procédé des marchands qui placent les plus beaux fruits au-dessus du panier. — « Il arrive des nobles étrangers. La province et l’étranger se sont cotisés pour envoyer le dessus du panier. » ”

“ Mon frère, continua le barbier, en prononçant ces paroles, fit le geste d’allonger le violent coup de pied à sa prétendue femme, et le coup porta en plein sur le panier fragile qui contenait les verreries devant lui ; et le panier, avec tout son contenu, roula au loin ! ”

“ Ne soyez jamais vu dans la rue avec un panier ou un paquet à la main, et ne portez rien que ce que vous pouvez cacher dans votre poche ; autrement vous déshonorerez votre profession. Pour empêcher cela, ayez toujours un gamin pour porter vos paquets ; et si vous n’avez pas un liard, payez-le avec une bonne tranche de pain, ou un morceau de viande. ”

“ Mais c’est dans la manière dont l’aumône est faite que se trouve le prix... Regarde un instant, cher cousin, et dis-moi ce que tu aperçois.
MOI. — Voici justement trois, quatre, cinq superbes et fortes servantes ; leurs paniers trop remplis et trop chargés de marchandises leur coupent presque les bras, qui se gonflent en bleuissant. Elles devraient être pressées d’aller se débarrasser de leur charge, et cependant elles s’arrêtent un moment, cherchent dans leur panier et mettent une pièce de monnaie dans la main de l’aveugle, sans même le regarder. ”

“ Autour des halles, les comptoirs des vendeurs étalaient l’un du beurre, un autre du miel clair et doré ou en rayons de cire blonde, un troisième des pommes, des cerises, des pommettes, et ainsi de suite sur toute la longueur du marché.
La foule matinale, mouvante et affairée, allait de voiture en voiture, de stalle en stalle, marchandant, discutant, admirant ou grommelant.
« Paniers, madame ? » fit une jeune voix interpellant une passante, « voyez, j’en ai de tous genres, des grands, des petits, des moyens... regardez, ils sont jolis, pas chers ! » ”

“ «Frère, au reçu de cette lettre (sur laquelle sois muet pour tous, dans les hasards de toutes rencontres) , prends ton panier à provisions, descends et va, comme d'habitude, acheter le nécessaire de tes deux repas. En revenant, tu te muniras, chez un épicier, d'un litre d'eau-forte du commerce «pour nettoyer» et, chez un autre, d'un litre de pétrole léger «pour ta lampe». ”

“ Tenez, leur dit-il, dans ce panier il y a autant de pains que vous êtes d'enfants ici ; chacun de vous peut en prendre un. Tous les jours, à la même heure, il vous en sera donné un autre, jusqu'à ce que le bon Dieu nous envoie de meilleurs temps. ”

“ Panier à terre, est un ustensile d’osier à deux poignées : il contient environ cent livres pesant, & sert à porter la terre tremper. Voyez Tremper la terre.
Panier, en terme de Vannier, c’est un vase de diverses grandeurs, & qu’on met à différens usages. Il y a des paniers à anses, & d’autres qui n’en ont point, mais seulement une espece de poignée à chaque bout. On appelle plus communément ces derniers mannes. Voyez Mannes. Il y a des paniers à chevaux, des paniers à laitiere, des paniers à bouteilles. ”

“ Après les chefs, arrivent tous leurs gens, ils apportent des paniers, d'autres paniers, encore des paniers et les déposent à mes pieds. ,.,
— « 29 »! Tien! Haï! Tanh! arrivez! et videz ces paniers. Un, puis deux, puis trois porcs, superbes, gras, magnifiques; des coqs, des poules...
— Il y en a cent vingt, dit Bé.
— ... Du riz; du paddy même pour nos chevaux.
— Encore? Quoi donc encore?
— Un panier d'oeufs!
Bonnes gens!
C'est trop, beaucoup trop! Mais comment refuser, c'est offert de si bon coeur, si gracieusement! Et puis, il ne faut pas refuser un présent, ici. ”

“ Mettez votre panier sur une caisse garnie de rayons gaufrés, à défaut de rayons construits, et en automne faites passer toute la populalion du panier, mère comprise, dans la caisse et supprimez le panier. Démolir un panier, en assujettir les rayons avec leur couvain dans des cadres, est une opération qu'on n'entreprend pas une seconde fois; même si l'on y réussit et si la mère n'a pas péri pendant celle vilaine manipulation, on n'obtient que des rayons courbes et inégaux d'épaisseur, avec lesquels on ne sait que faire. ”

“ Le client paraît vouloir quelque chose qu'il puisse manier sans précaution, et mettre dans son panier en même temps que d'autres fournitures d'épiceries. Il y a certainement de bons arguments contre l'emploi du verre; mais on ne peut faire semblant il'ignorer ou chercher à détruire une coutume bien établie. Si TOUS étiez dans l'Est, et que la vente demandât des sections vitrées, vous fourniriez cette sorte de marchandises. Si le bon public insiste pour payer le double du prix pour du verre à tant par livre de miel, dennez-lui ce qu'il demande. ”

“ Elle arrivait toute souriante, tout empressée, portant au bras un panier assez lourd, d'où s'échappaient de belles feuilles vertes, et que recouvrait un napperon bien blanc.
« Bonjour, monsieur René, — m'a-t-elle dit avec son cordial sourire. — Comment se porte notre convalescente aujourd'hui? Vous me voyez chargée d'un message à son intention. d'un message et d'un panier. Le message est fort gracieux, le panier un peu lourd. Permettez-moi donc, mon enfant, de passer sans façon devant vous et d'aller promptement me reposer dans sa chambre. » ”

“ Les paniers qu'elles portent comme les plateaux d'une balance aux deux extrémités d'un long fléau flexible dont le milieu repose sur l'épaule, se soulèvent et s'abaissent tour à tour au rythme de leurs pas, tandis qu'elles plient sous le poids du fardeau. ”

“ Les chalands entourent un tréteau circulaire sur lequel navigue le panier dont le couvercle est levé. Et durant cet unique voyage, l'acheteur doit goûter le beurre, l'évaluer et jeter son prix aux comptables assis sur une estrade.
J'ai assisté à cette cérémonie. C'était merveille de voir la rapidité avec laquelle les commères revendeuses portent l'ongle du pouce sur les pains du dessus, ei appliquent le résultat de cette écorchure sur leur langue connaisseuse. ”

“ Au bout d’une corde, les paniers descendent des fenêtres, chaque étage a le sien ; et le marchand qui passe, à chaque corbillon, confie le pain, ou le lait, ou le journal du matin. Que toutes ces femmes ont encore de douceur pour l’homme ! ”

“ Je sais ben que je suis pas trop grand, mais j'ai le bras long, j'attrape des choses loin en l'air au-dessus de ma tête, et quant à faire de l'ouvrage, je suis fort, allez; il faut me voir porter le grand panier de marché quand il est plein de pommes de terre. ”

“ En travaillant bien, chacune peut rapporter dans sa journée un panier de baies. Mais au prix de quelles fatigues! La brimbelle ou la myrtille noire se vend quatre sous la livre. Un panier pèse de trente à quarante livres. ”

“ Enfin on appelle des desserts, ces paniers ou corbeilles d’osier fin qu’on employoit autrefois à servir sur table les fruits frais ou confits, & autres ouvrages de sucre, inventés par ces domestiques confiseurs, que dans les grandes maisons on nomme des officiers.
Tous les différens paniers qui ont des noms particuliers, & qui sont de quelque usage dans le commerce, sont expliqués à leurs propres articles.
Quelques artisans se servent de paniers pour porter ou leurs outils, ou leurs ouvrages. ”

“ Le domestique$ en prenant le panier, dit : — Ho! ce n'est pas lourd, ça! —Qu'est-ce à dire? reprit le père en soulevant le panier à son tour ; le lièvre serait-il délogé? — Il s'empressa de défaire la ficelle, se doutant déjà de quelque chose ; il regarda et vit que le panier était vide.
— 119 — Sans ajouter un seul mot, sans demander aucune explication, il saisit une hart de bois vert, et marcha droit à la cour. Quand Furet le vit arriver, il fut si troublé qu'il ne songea pas même à se justifier ”

“ Il lui mit quelques gros sous dans la poche et lui donna des provisions dans un panier.
« À vous maintenant, me dit-il, quand nous l’eûmes vu partir. Voilà un écu de six francs pour votre voyageur. J’espère vous ramasser une quinzaine de francs au tribunal. Adieu et bonne chance ! » ”

“ Un panier d'argent, tout de fil d'argent trait, fait en manière d'un panier de cliche, et est caint devers le pié
de II. cordons dorez enteurs, et le bort du couvercle est caint d'un mesmes cordon doré enteurs, et dessus le dit couverele a un esmail de noz armes garni de souages grenetez, et environ a un cordon enteur, doré, et l'ance du dit panier est ront par dessouz et dehors est à II. quarrés dorez. Et poise XLII. marcs VI onces. ”

“ Ils revenaient pendant le reste de l'après-midi en portant leur panier. Il était quatre heures : le monde et la vie étaient ce qu'ils avaient été tout le jour, la marche était ce mouvement attentif qui vous prend tout entier, tout petit, sur des routes sans borne, la Nature était cette grande étendue dans laquelle on marche en portant un panier. Ils
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finissaient par lui céder, ils éprouvaient une sorte de découragement devant la distance qui les sé- parait de leur maison, et coûte que coûte, la mère, le panier, l'enfant, sur le bord d'un fossé.... ”

“ Toutes sortes de petits bagages de femmes, des paniers, des cabas, des sacs à ouvrage, des tricots commencés, encombraient les bancs de pierre. Il y avait aussi de gros morceaux de pain bis. Je pris ce pain. Il était couleur fumier, sentait fort mauvais, et s’attachait aux doigts comme une glu.
— Qu’est-ce que c’est ça ? dis-je à M. Lebel.
— C’est le pain de la prison.
— Mais il est abominable.
— Vous trouvez. Monsieur ?
— Voyez vous-même.
— C’est un entrepreneur qui le fournit. ”

“ Celui de ces modestes négociants dont le type me paraît peut-être le plus pittoresque, est le marchand de paniers indigènes, coiffé de son immense chapeau en forme d’ombrelle et portant sur une traverse en bambou des paniers de toutes sortes, tous en bambou également ; ce sont des corbeilles plates, des cônes pour faire cuire le riz à la vapeur, des tamis, des boîtes pour serrer la petite monnaie et qui ressemblent à des nids d’oiseaux, des cuillers de cuisine en coco, etc. : le marchand disparaît presque tout entier sous sa gracieuse marchandise.
Marchand de paniers, à Batavia. ”

“ Les enfants qui déjeunent à l’école défilent dans le préau et prennent leur panier, entre le lavabo et le calorifère.
Je distribue, avec Mme Paulin, les cuillères et les gamelles toutes servies, légumes et viande coupée.
—Silence et les mains au dos! On ne commence pas à manger avant que la distribution soit complète.
Les enfants doivent apporter leur serviette, leur pain et leur boisson. Quelques-uns ont du vin, 30 beaucoup trop de vin; très peu ont du dessert. ”

“ Ces paniers sont disposés dans des voitures construites ad hoc, puis, au moment du départ, celles-ci sont extraites de la glacière et livrent au consommateur les paniers tout préparés, sans perte de temps et sans manipulation à l’air libre. ”

“ On ne peut malheureusement pas toujours résister à ces sortes de gens : c’est ainsi que le Panier aux ordures a été communiqué à un grand personnage étranger, qu’une copie en a été prise et qu’un petit nombre d’exemplaires autographiés en a été tiré. La Société pour la propagation des livres de l’Enfer s’en est procuré un exemplaire à prix d’or et elle en a érigé la présente édition nouvelle, laquelle est tirée à très-petit nombre, ce qui est la meilleure excuse qu’elle puisse donner de sa belle prouesse auprès du public et auprès des amateurs. ”

“ Aux paniers à guéridon, on préférait d'ordinaire les paniers à coudes, paniers plus larges par) haut, formant mieux l'ovale, et sur lesquels les coudes pouvaient se reposera ces paniers avaient cinq rangs de cercles, dont le premier s'appelait le traquenard (2) , c'est-à-dire trois rangs de moins que les paniers à l'anglaise. Pour les cri (1) Discours sur les femmes par Achille de Barbantane. Avignon, 1754. Entretien d'une dame de qualité avec son directeur sur les pa.niers
(2) Satire sur les cerceaux, paniers, criardes et manteaux volants des femmes et sur les autres ajustements. ”

“ La grand’mère confectionnait toujours ses paniers et les faisait de plus en plus jolis et variés
Un soir, vers la fin de mai, il n’était pas encore huit heures, deux hommes vinrent à passer sur le trottoir, où jouait Mariette, avec deux petites brunettes, ses voisines.
— Voilà ! dit l’un d’eux à son compagnon en désignant la petite blonde. ”

“ Cinq ans, monsieur, Mariette n’avait pas un an ! Mon fils n’était pas riche mais il gagnait bien sa vie ; c’était un commis-marchand ; sa femme, une orpheline ; donc, pas de parents pour m’aider après l’accident à faire vivre les petits ! C’est alors que j’ai quitté le logement confortable où nous habitions et que je ne pouvais pas payer... je me suis mise à confectionner des corbeilles et des paniers pour vendre au Bonsecours... mais depuis près d’un an que je suis paralysée, c’est Ripaul qui les vend et nous gagne l’argent de chaque jour. ”

“ Si c’est involontairement que le boulanger ne donne pas le poids convenu à ses pains,—la peine de cinq francs d’amende doit être supprimée.
Il n’y a rien de si facile à arranger que tout cela. Permettez aux boulangers de faire des pains de la forme et du poids qu’il leur plaira,—et de les vendre pour leur poids, quel qu’il soit;—et dans le tarif comparatif des farines et de celui du pain qui se publie tous les quinze jours, ne fixez plus le prix du pain de quatre livres et du pain de deux livres,—mais seulement le prix de la livre de pain. ”