Recueil de documents relatifs aux mesures à prendre contre le choléra… (1910)
“ Le choléra se propage hors de ses loyers endémiques par l'homme. L'agent pathogène est un vibrion qui ne sporule pas, qui pénètre dans l'organisme pas la voie digestive, se développe et se multiplie dans l'intestin, s'y cantonne et, de là, par la toxine qu'il secrète, sans se généraliser jamais, détermine ces symptômes d'intoxication organique qui constituent le tableau clinique du choléra. Contenus dans les déjections des malades, selles et vomissements, et issu du malade avec elles, les germes peuvent arriver à l'homme sain par des voies diverses, soit directement, soit indirectement ”
