Samuel Perrottet

“ Ses feuilles alternes et pennées, ses folioles très-rapprochées les unes des autres, presque opposées, larges et ovales; les fleurs qui naissent sur une panicule terminale, et sont grandes, d'un beau jaune safran, rapprochées sur l'axe en épi serré, lui donnent l'aspect le plus brillant. Le fruit est un légume de io à 16 centimètres (4 à 6 pouces) de long, à deux valves armées d'une membrane ailée; les graines sont petites, triangulaires et très-nombreuses. Les Malais et les naturels font usage des feuilles de cette belle légumineuse dans les maladies de la peau. ”

“ Le mûrier multicaule est aujourd'hui parfaitement acclimaté en France, il se propage partout; n'étant point difficile sur la nature du sol, il s'accommode de tous les endroits où on le place, mais il produit plus, mais son développement est plus rapide, quand on, le met dans une bonne terre légère, substantielle et un peu humide. Il réussit à Cayenne dans les lieux les plus chauds et les plus arides. ”

“ Les rameaux du tangolou sont munis d'épines foliacées, dont le développement ne se fait qu'imparfaitement. Les feuilles sont alternes, pennées avec impaires. Le fruit exhale, à l'époque de sa maturité, une forte odeur de melon; il renferme une grande quantité de semences qui ont la forme de celles des orangers. L'arbre se trouve très-communément à Java, même dans les terrains les plus arides. — J'en ai rapporté une espèce nouvelle, sans épines, au Jardin des plantes, où elle vient fort bien. ”

“ Les fruits sont aussi revêtus d'un duvet argenté; ils naissent dans l'aisselle des feuilles et même à l'extrémité des rameaux, en bouquets très-agréables.
Leur grosseur égale celle d'une moyenne olive allongée; ils sont couronnés au sommet par le calice persistant, et par là assez semblables aux fruits de certaines espèces d'Eugenia. Le drupe contient un noyau allongé, très-dur; la pulpe est comparable à celle de nos meilleures cerises pour le goût : les indigènes des Philippines le mangent, mais il ne cultivent point l'arbrisseau. ”

“ C'est le liber qui fournit la cannelle. Après la coupe, on porte les branches dans un lieu couvert, aéré et où le soleil ne pénètre pas; il faut que la dessiccation s'obtienne lentement pour ne point perdre l'huile essentielle qui constitue l'arôme de l'écorce précieuse. ”

“ URTICA tenacissima. Les îles de Java possèdent une espèce d'ortie dont on retire une filasse aussi belle, aussi souple, que celle du chanvre, que l'on emploie à la fabrication des toiles et des cordages. On les estime beaucoup à cause de leur durée et de leur grande blancheur. Les fibres de la plante ont plus de tenacité que celles de nos espèces nivea et dioica. Les Malais la nomment Ramé.
VAHEA gummifera. Espèce de liane ligneuse, assez grosse, indigène à l'île de Madagascar. L'écorce est noirâtre, et la tige couverte de feuilles opposées à plat, ovales et luisantes. ”

“ KASEJIAK. Arbre de moyenne grandeur des îles Philippines. Il donne un fruit assez semblable à celui du mangoustan ou du mondo, aigrelet et recherché par les Malais. Du tronc ils retirent un suc jaunâtre qui fournit un très-beau vernis. (Graines.) C. M.
KASOEMBAC-KING, arbre de seconde grandeur, d'un
port remarquable, ayant des fleurs d'un beau rouge, et des fruits que les Javanais emploient dans la teinture en jaune. ”

“ Cet arbrisseau est nommé à Java Katantag, par les Malais Kelor, et par ceux des Philippines Malungay. Ils se servent de ses feuilles en guise d'oseille; elles ont en effet un goût légèrement acide qui rappelle celui de cette plante de nos potagers. Son fruit est une espèce de légume triangulaire qui se mange cru et cuit, surtout lorsqu'il est encore jeune. Les racines sont très-volumineuses et ont le goût du raifort. Ces propriétés économiques ont fait placer le moringa dans tous les jardins, autour des habitations. Il veut une terre légère et substantielle. On en fait usage en médecine. ”

“ Véritable giroflier cultivé à la Guyane. C'est un arbre de seconde grandeur qui prend naturellement une forme pyramidale, et s'accommode de tous les terrains, même ceux dont la terre est forte, argileuse, et des vases marécageuses ”

“ Dépouillés de la lori que noire qui les enveloppe, ces graines sont bonnes à manger; leur goût est celui de l'amande. On en retire une huile excellente dont on se sert en médecine et pour les alimens. Elle est une branche de commerce très-importante à Manille.
STRYCHNOS waicvomim,, arbrisseau de quatrième grandeur, originaire de Madagascar, croît abondamment dans les sables de Tamatave, où il se couvre tous les ans d'une grande quantité de fruits ronds, de la grosseur d'une orange et parfaitement sphériques. Le fruit renferme plusieurs graines osseuses, entourées d'une pulpe amère. ”

“ Les indigènes multiplient cette plante au moyen des rejetons que les racines fournissent abondamment; ils la cultivent avec une certaine prédilection et la tiennent dans le voisinage de leur demeure, où elle forme des touffes considérables mais elle ne prospère que là où la terre est riche en humus et plutôt humide que sèche, où elle est abritée contre les vents. ”

“ SIDA rotundifolia PERR. Espèce nouvelle de Java, que les Malais désignent sous le nom de Yoplakan.
Ses feuilles sont rondes, velues et argentées. (Graines.) SMILAX species nova, appelée par les Indiens Macabujay. De ses tiges sarmenteuses découle, lorsqu'on les coupe transversalement, un suc vert, âcre et trèsamer, dont les naturels des îles Philippines font usage dans les cours de ventre, la dyssenterie, les coupures, les déchiremens de la peau. La plante croît naturellement partout; mais comme elle est de nature grasse et succulente, elle vient mieux dans un terrain sec et pierreux. ”

“ Dans les terres sèches et élevées, il devient superbe ; dans les terres basses il produit plus, ne manque jamais et vit très-peu. P.
CARYOTA urens. Espèce de palmier extrêmement rare, que l'on nomme faux Sagoutier de l'Inde. Ses feuilles pennées ont des folioles triangulaires, découpées à leur bord. Un des quatre individus que j'ai introduits au Jardin des plantes a fleuri en 1823. Il a aujourd'hui 4 mètres (12 pieds) de haut.
CASSIA alata L. Cet arbrisseau est connu des Indiens sous le nom de Capoulkeau, et par les Javanais
sous celui de Catapin. ”

“ M. C.EUGENIA djouat PERR. Espèce nouvelle. Cet arbre de troisième grandeur, originaire des Philippines, où il est cultivé, se trouve planté sur les routes et les places publiques. Il a le port du géroflier : son tronc se couvre de branches minces et flexibles, enveloppées d'une écorce blanchâtre assez mince. Ses feuilles sont alternes, ovales, luisantes, légèrement ondulées. Le fruit m'est inconnu, les habitans en font grand cas, ils le disent exquis et d'un parfum très-agréable. Le djouat n'est point difficile sur la nature du sol, il vient également bien partout. ”

“ Mes plantes (qu'il me soit permis d'employer cette expression) se trouvent pour la plupart renfermées dans une serre chaude, construite à la fin de l'été de 1 821, à laquelle plusieurs botanistes nationaux et étrangers ont la bonté d'imposer mon nom, comme ils donnent celui de Riedlé à la serre qui contient les plantes vivantes que recueillit à Porto-Rico, à SaintThomas, dans la Nouvelle-Hollande, ce voyageur, mort victime des persécutions que le capitaine BAUDIN fit endurer à tous les naturalistes qui composaient la célèbre expédition aux terres Australes. ”

“ MUSA abaca PERR. Je donne à cette nouvelle espèce de bananier le nom qu'elle porte chez les Indiens des Philippines. Elle diffère de ses congénères par des feuilles plus allongées, moins larges, plus fermes et d'un beau vert noir, par la grosseur et l'élévation considérables de sa ham pe d'une couleur vert foncé brillant. Son fruit ne parait jamais bien noué. On extrait de sa hampe une espèce de fibre de la plus grande ténacité, dont on fait des cab les et des cordages qui durent fort long-temps et résistent aux tempêtes les plus violentes. ”

“ RHIZOPHORA tagal PERR. Ce palétuvier, espèce nouvelle que les Indiens appellent Tagal, a les feuilles opposées, ovales, charnues, luisantes, et le fruit long de 95 millimètres (trois pouces et demi) , quelquefois plus, très-pointu au sommet, plus gros et plus
rond à la base, d'une surface très-inégale, offrant çà et là des angles assez saillans. ”

“ Arbre de seconde élévation, dont le bois est brun et sert aux ébénistes de Java à fabriquer des meubles. (Graines.) C. M.
SIDEROXYLON. J'ai rapporté de Mascareigne deux belles espèces de bois-de-fer, qui croissent abondamment dans les lieux élevés de cette île. Elles se font remarquer par leur prodigieuse élévation, la grosseur et la blancheur de leur tronc, ainsi que par la beauté de leur feuillage. C'est ce feuillage qui fait toute leur distinction : chez l'une il est petit et peu large, chez l'autre il est très-grand. Le bois-de-fer a le grain très-fin et d'une tenacité à toute épreuve ”

“ MORINDA umbellata L., le W oucoudou des Javanais, croît abondamment aux îles Philippines et de Java, dans les terres les plus arides; c'est un arbrisseau très-estimé pour la belle couleur jaune que l'on obtient de ses racines rougeâtres et peu ligneuses, et dont on se sert pour teindre les étoffes. ”

“ Comme elle en a voté l'impression, je me contenterai
de répéter ici que j'ai porté à Mascareigne le vanillier de la Guyane où il est originaire, et j'ajouterai que, dans mes herborisations aux Philippines, je l'ai découvert spontané au sein des vallons au-dessus de Manille qui sont environnés de hautes montagnes, et non loin du lieu dit la Cueva de San Matteo. J'en ai recueilli de nombreux rameaux que j'ai remis au jardin de naturalisation à Mascareigne, où ils réussissent trèsbien.
Il est bon de faire observer que le fruit du vanillier ne répand aucune odeur tant qu'il est sur la plante ”

“ CÆSALPINIA sappan L. de Mindanao, l'une des Philippines. Cet arbrisseau est cultivé avec beaucoup de soin dans les environs de Manille et dans l'île de Java, où son bois, d'un rose jaunâtre, est employé à la teinture. Le Sappan habite les lieux élevés; son tronc, ses tiges et ses feuilles sont couverts d'épines; il sert à faire des haies de défense. C. M.
CALAMUS rotang L., nommé par les Malais Rocloi.
Ce palmier lance sa tige jusqu'à 5o et 65 mètres (150 et 200 pieds) , sur 27 millimètres (1 pouce) de diamètre. ”

“ KEPOENDOENG-MERAK. Cette espèce d'arbre fruitier se rapproche beaucoup du Djirak. Comme lui, elle abonde aux Philippines. Son fruit a la chair rouge.
Son écorce est recherchée pour la teinture. (Graines.) KLOEK. Grand arbre qui produit une amande que les Malais font entrer dans presque tous leurs mets.
Avant de s'en servir, ils la mettent plusieurs jours sous la cendre chaude. (Graines.) LANTANA melissœodorifera PERR. Les indigènes de la Guyane donnent le nom de melisse à cette espèce de viorne, à cause de ses feuilles qui en ont l'odeur d'une manière très- prononcée. ”

“ VEPRIS inermis, de Mascareigne. C. P.
VIROLA sebifera. Ce grand arbre, de la famille des laurinées (1) , appelé par les indigènes de la Guyane Y amadou, porte des graines qui contiennent une substance dont on fait des chandelles. Il abonde dans les
(1) 11 est bon d'observer ici que les personnes peu familiarisées avec les plantes prennent toujours les fruits des laurinées pour des glands de chênes, auxquels ils ressemblent eaucoup
forêts voisines de Cayenne et se plaît dans les terres fortes, un peu humides et surtout très-substantielles. ”

“ Les graines de ce palmier mises en terre y restent souvent huit et dix mois sans donner aucun signe de végétation même dans leur pays. Les naturels des îles Philippines emploient comme contre-poison le pétiole du Sagus gomutus; ils le coupent par morceaux, l'exposent durant quelques minutes sur des charbons ardens, et en retirent un suc dont les efiets sont trèsprompts et d'une réussite certaine.
Du tronc ou stipe on retire le sagou le plus fin et le meilleur connu de toute l'Inde. On n'est point exposé à voir périr ce palmier aussitôt qu'il a atteint l'époque de sa fructification ”

“ Cet arbre demande à jouir de sa liberté; à dix-huit mois de végétation ses tiges ont acquis tout leur développement; mais quand il a atteint sa hauteur ordinaire, qui est de 6 mètres et
demi à 10 mètres (20 à 5o pieds) , il n'est, plus susceptible de fournir de bonne cannelle ; les petites vésicules qui sont sous l'épiderme, et où se trouve concentrée l'odeur aromatique qui distingue cet arbre, se dessèchent, et l'écorce devient dure, coriace. On coup e les tiges tous les ans à quelques centimètres au-dessus du niveau du sol ”

“ BAUHINIA inermis PERR. Espèce nouvelle des montagnes des Philippines. M. (Graines.) BENDO. Grand arbre de l'Archipel indien, à fruit assez gros et bon à manger; on extrait de l'écorce des fibres que l'on convertit en fil très-estimé. Le bois, qui est d'un grain fin, fort dur, est employé dans les constructions. (Graines.) C. M.
BESLERIA cristata et coccinea de la Guyane. P.
BIGNONIA incarnata, purpurea, et l'espèce appelée dans la Guyane Fausse vanille. P.
B. fraxinoides PERR. Espèce nouvelle de Java ,
dont le port est celui de notre frêne commun. ”

“ Il a la propriété de pousser de ses racines de larges touffes, formant de nombreuses tiges minces, flexibles (sans former de tronc proprement dit) , chargées de feuilles plus tendres, plus délicates et bien plus nutritives que celles de ses congénères, et même que celles du mûrier blanc dont on fait un si grand usage en France.
Des Chinois, en me procurant cette espèce nouvelle, m'ont assuré qu'il fallait une moins grande quantité de feuilles, et que c'est à cette nourriture que le vaste
empire poliGé par CONFUCIUS doit la beauté, la solidité de sa soie. ”