Station agronomique

“ Pour ces raisons, nous recommandons de ne confier les analyses de terres qu'à une Station agronomique, dirigée par un chimiste compétent et utilisant les méthodes prescrites par le Comité central des Stations agronomiques. C'est une erreur, contre laquelle il est utile de s'élever, que de croire qu'une analyse de terre peut être faite rapidement avec un matériel quelconque et par le premier venu. ”

“ Un laboratoire installé à peu de frais, suffit pour les analyses, lorsqu'il n'y a pas à proximité une station agronomique. Le déplacement des champs de démonstration permet même aux cultivateurs des communes les plus éloignées de profiter de cet enseignement. Ces champs constituent un véritable enseignement de choses à la portée de tous les cultivateurs. D'une manière générale, la création des champs d'expériences a pour but de rechercher les meilleures variétés de semences et de plantes et de déterminer les engrais appropriés aux différents sols. ”

“ Cette création, dont nos populations rurales commencent à comprendre la haute portée patriotique, est de nature à stimuler le zèle de la commission d’organisation du stand de la ville du Puy.
L’ordre du jour appelle la discussion du projet de station agronomique à créer au Puy. D’après les renseignements qui lui ont été fournis par notre compatriote, M. Chabrier, directeur de la station agronomique de Morlaix, M. le Président donne des explications sur le mode de fonctionnement de ces institutions qui s’occupent surtout de l’analyse des terres et fumiers, et d’essais divers de culture. ”

“ M. le Président expose combien il serait utile qu’une station agronomique fût créée au Puy, comme il en existe dans quelques départements. Cette institution comporte surtout un laboratoire de chimie qui rend de grands services à l’agriculture par des analyses d’engrais et du sol végétal. Le Conseil général, en attendant un établissement de ce genre, avait alloué, il y a quelques années, un crédit pour que ces analyses fussent faites au laboratoire du lycée, lequel malheureusement n’est pas pourvu d’appareils suffisants. ”

“ LABORATOIRE DES PLANTES FOURRAGÈRES DE LA STATION AGRONOMIQUE DE ROUEN L'activité du Laboratoire s'est manifestée en 1950', à la fois par des recherches au laboratoire, de l'expérimentation au champ et par l'étude de la biologie et de l'écologie des espèces prairiales.
RECHERCHES AU LABORATOIRE
Examen des techniques rapides d'étude du sol des prairies. — Le but est d'apprécier la vocation fourragère des divers sols à la prairie permanente, à la prairie temporaire, aux fourrages assolés ; de donner les bases d'une classification agronomique des prairies ”

“ Il est donné au laboratoire de la Station agronomique, où les élèves effectuent des analyses de terres, d'engrais et de produits végétaux, après des conférences préparatoires. Des visites au champ d'expériences et un service hebdomadaire permettent aux élèves de s'initier aux travaux et de suivre les recherches. ”

“ Pour chaque discipline, il est prévu une Station centrale et des Stations ou Laboratoires régionaux ou spécialisés. Les Stations centrales ont plus particulièrement pour mission la mise au point et l'unification des méthodes de travail et l'étude des problèmes scientifiques d'ordre général.
Les Stations centrales relatives à la production végétale sont réunies à Versailles où elles forment le Centre national de Recherches agronomiques : Stations centrales d'Agronomie, de Bioclimatologie agricole, de Génétique et d'Amélioration des plantes, de Pathologie végétale et de Zoologie agricole. ”

“ Une station agronomique parfaitement installée donne facilité aux agriculteurs poùr l'exécution de toutes les analyses qui les intéressent. En outre plusieurs petits laboratoires, dirigés généralement par des pharmaciens, prêtent également tin certain concours aux agriculteurs.
Les champs d'expérience sont peu nombreux; les comices de La Réole, Cadillac et Libourne en ont seuls organisé, le premier pour des recherches culturales, les deux autres pour des études viticoles ”

“ Pour l'ensemble des céréales, les travaux des Stations d'amélioration des plantes restent orientés vers la résistance au froid, aux maladies cryptogamiques et, dans la mesure du possible, à l'échaudage. Les études sur la résistance au froid ont pu reprendre cette année grâce à une Station d'altitude organisée dans le Jura. L'expérimentation des variétés existantes a apporté quelques enseignements nouveaux sur la valeur culturale des obtentions les plus récentes des sélectionneurs privés; dans ces essais, les variétés récemment créées par nos Stations se sont très bien comportées. ”

“ Stations centrales. — Les recherches agronomiques ressortissent à un certain nombre de disciplines ou branches d'activité ayant chacune ses techniques propres en vue de l'étude d'une catégorie de problèmes. L'organisation de l'Institut, national de la Recherche agronomique est une organisation par discipline : ainsi, tous les Laboratoires et Stations de Pathologie végétale relèvent de la Station centrale du même nom.
Six Stations centrales fonctionnent actuellement (juillet 1950) : - Bioclimatologie agricole; — Agronomie (sols et fertilisation) ; - Génétique et amélioration des plantes ”

“ En dehors de ces travaux de laboratoire, l'étude des différents écotypes français d'Agrostis a été poursuivie..
D'autres recherches : sur le réensemencement des prairies normandes à l'aide de divers mélanges; le désherbage des prairies à l'aide d' « hormones » de synthèse, l'ensilage des queues et collets de betteraves, ont été entreprises.
STATION D'AMÉLIORATION DES PLANTES DE LA CHAIRE D'AGRICULTURE DE L'ÉCOLE NATIONALE D'AGRICULTURE DE MONTPELLIER (1)
Les recherches concernent les céréales : blé, avoine d'hiver, orge d'hiver, maïs, riz, et les plantes fourragères. ”

“ Le professeur d'agriculture est en même temps directeur de Ja station d'essais de semences. Cette station, installée dans les locaux de l'Institut agronomique, a été instituée le i5 avril 1884 dans le but de poursuivre des recherches en vue du perfectionnement des semences et du contrôle du commerce des graines, comme les stations agronomiques ou les laboratoires d'analyse contrôlent celui des engrais. Elle est ouverte au public. Le tarif des analyses est excessivement modeste ; les agriculteurs, comme les marchands de graines, ont donc un intérêt sérieux à s'adresser à elle. ”

“ Les recherches de technologie à l’INRA existaient déjà en 1946 dans quelques secteurs (12% des effectifs) :
• en oenologie: les stations régionales souvent associées à l’agronomie, jouent un rôle important dans l’analyse des moûts et des vins en assurant un certain appui technique auprès des professionnels. Michel Flanzy assure la direction de la station de Narbonne.
• en technologie des céréales: un laboratoire est associé à l’Ecole de Meunerie, dirigée par M. Guillemet.
• en technologie laitière: G. Mocquot assure la direction de la station de Poli-gny. ”

“ Quand les agriculteurs auront pris résolument cette détermination, les grainetiers s'empresseront, s'ils veulent conserver leur clientèle, de suivre l'exemple donné par leur confrère M. C. Denaiffe, qui a placé, comme nous le disons plus haut, tous ses produits sous le contrôle de la station dirigée par M. Scribaux et qui ne vend pas à la culture un kilogramme de semences de luzerne et de trèfle qui ne soit garanti, sur facture d après l analyse de la station de l'Institut agronomique, absolument exempt de cuscute. ”

“ Les recherches sur l'écologie du blé ont porté plus spécialement sur l'étude de la maturation (problème de l'échaudage) et celle de la montaison (problème de l'alternativité) . Les répercussions sur le rendement de la sécheresse observée en 1949, ont été par ailleurs étudiées et précisées. De même, la Station de Montpellier a notamment continué ses recherches sur la consommation des plantes en eau (maïs et blé) , en fonction des complexes climatiques naturels. ”

“ Les Stations agronomiques sont les établissements dans lesquels on effectue des recherches sur toutes les questions intéressant l'agriculture : la sélection des plantes, l'acclimatation, la physiologie, animale et végétale, les engrais, etc. Elles sont destinées, concuremment avec les laboratoires agricoles, à éclairer les cultivateurs sur la composition de leurs terres, sur leurs besoins, et à les protéger contre les fraudes en matière d'engrais, de semence, etc. ”

“ Dans chaque laboratoire, station ou centre, un agent spécial peut être désigné par le directeur de l'Institut pour recouvrer les recettes qui seront énumérées par un arrêté du ministre de l'agriculture et du ministre des finances. ”

“ Les études sur les Hoplocampes, sur le Capnode, sur la Noctuelle du Sorgho, sur les insectes des plantes florales, sur le Pou de San José, sur les Taupins, ont aussi abouti en 1949 à un certain nombre de conclusions d'ordre pratique. Un inventaire des ravageurs des cultures grainières de l'Anjou et de la Basse Vallée du Rhône et des cultures de serre en Anjou
a été réalisé. Enfin, un laboratoire d'étude des Nématodes a été organisé à la Station centrale de Versailles; son action s'étendra partout où des dégâts seront signalés. ”

“ Une station de recherches peut comprendre des services relevant ou non de la même discipline.
ART. 24. - Les stations de recherches agronomiques peuvent être groupées en centres, dont chacun constitue une unité administrative. Chaque centre comprend plusieurs stations, laboratoires et services et comporte le ou les domaines et installations nécessaires à l'ensemble des organismes qui le constituent.
ART. 25. — Chaque station, laboratoire ou service relève de l'une des disciplines indiquées à l'article 22. ”

“ Les Directeurs centraux sont chargés plus spécialement d'une discipline; à ce titre, et tout en poursuivant personnellement des travaux de recherches, ils assurent la direction des laboratoires constituant la Station centrale de leur discipline; ils sont, en outre, chargés de la haute direction scientifique des recherches en cours dans les Stations et Laboratoires relevant de leur discipline; ils assument, enfin, la responsabilité de la formation du personnel scientifique conformément aux directives du Comité permanent. ”

“ Les stations d'essais, installées dans chaque région naturelle se livrent à la détermination de la nature et de la quantité des divers engrais les plus favorables à un rendement élevé, à l'étude des sols et à l étude de l'amélioration, par la sélection, de la qualité des riz. Une station centrale et un laboratoire de génétique complètent cet ensemble.
Des laboratoires de chimie, d'agrologie et de technologie agricole apportent leur aide à l'expérience culturale, par des analyses (de terre, d'engrais, de riz) et par l'étude du comportement des diverses variétés de riz marchand à l'usinage. ”

“ En outre, pour éviter la dégénérescence de cultures entretenues trop longtemps au laboratoire, on isole fréquemment de nouvelles souches à partir des milieux naturels (présures obtenues avec les macérations de caillette dans le petit lait ou le petit lait désalbuminé) . Les souches isolées ont servi à la préparation des levains expédiés chaque semaine dans les fromageries par la Station de Recherches laitières de POLIGNY, et les résultats obtenus pratiquement dans les différentes régions d'utilisation (Est, Charentes, Normandie) sont dans l'ensemble satisfaisants. ”

“ Les Stations régionales reçoivent leur programme de la Station centrale et sont chargées de l'expérimentation dans les conditions de la pratique des variétés anciennes ou nouvelles dont la culture paraîtra devoir être préconisée dans leurs régions respectives. ”

“ STATION DE RECHERCHES AVICOLES DU CENTRE NATIONAL DE RECHERCHES ZOOTECHNIQUES L'organisation matérielle de la Station a été entreprise à JOUY-EN-J OSAS.
L'étude systématique des races Bresse blanche, Gâtinaise, Marans a été commencée. Sur un élevage de 1.500 poussins, 500 adultes ont été retenus et serviront de point de départ à la sélection. ”

“ L’objet de la station expérimentale peut être défini comme suit :
(a) Constater le pouvoir germinatif et la pureté des grains de semence et de toutes autres graines utiles en agriculture.
(b) Éprouver, par des cultures expérimentales, la vigueur et l’adaptabilité à notre climat des diverses variétés de blé et des autres céréales, des plantes fourragères nouvelles, des fruits, des légumes, etc.
(c) Distribuer parmi les cultivateurs des échantillons de graines nouvelles ou non essayées et constater les résultats obtenus dans l’essai de chacune. ”

“ Dans le même esprit, les Stations agronomiques, spécialisées dans l'étude des sols et des problèmes de fertilisation, poursuivront l'inventaire des sols de leur région et les expériences sur l'entretien de la fertlité de ces sols et la fumure des principales cultures. En matière de fumures, une attention particulière sera donnée en 1949 aux problèmes concernant les arbres fruitiers, les prairies, les engrais sulfatés et les engrais magnésiens. ”

“ Cette céréale épuise beaucoup le sol et ne doit pas revenir trop souvent, à moins que le terrain ne présente un grand fond de fertilité et que le cultivateur n'ait les moyens de l'entretenir. Ainsi, dans la vallée de la Garonne, où un climat propice, une terre meuble et des irrigations faciles offrent les conditions les plus heureuses, on fait alterner, sans interruption, le maïs et le froment. Le même assolement règne surtout au pied des Pyrénées où il y a beaucoup d'engrais; enfin, ce système est suivi dans quelques localités de la Bresse et dans les parties les plus fertiles de la Hongrie. ”

“ Quand les agriculteurs auront bien saisi ce qu'est une station; qu'ils ne se figureront plus qu'elle consiste uniquement en un laboratoire privé plus ou moins bien installé, auquel est annexé un champ d'expérience ou une étable, le tout destiné à des recherches personnelles, si profitables qu'elles puissent devenir pour la science ”

“ En me consacrant entièrement à l'introduction des stations agronomiques dans notre pays, en ne reculant devant aucun sacrifice de temps ou d'argent pour atteindre mon but, j'ai la confiance que je rends un véritable service à l'agriculture française; j'ai de plus la certitude que je donne un exemple facile à suivre dès que les cultivateurs seront bien convaincus que leur intérêt est étroitement lié au développement de mon programme. ”