Arsène Cochois, Mémoire historique sur l'abbaye de l'île-Chauvet… (1854)
“ Aussi notre auteur se contente-t-il d'apprécier en deux mots les édifices de l'abbaye de l'Ile-Chauvet : « En général , dit-il, tous les bâtiments du monastère sont solides, mais sans goût. » Nous allons donc, pour combler la lacune laissée dans son travail, essayer de décrire les restes de l'abbaye, car ils conservent encore un vif intérêt. De nos jours, des observateurs sérieux, des architectes savants, des artistes habiles, ont prouvé surabondamment que l'architecture et la sculpture du moyen âge, loin de mériter notre dédain, doivent être pour nous un objet d'étude et d'admiration. ”
