Manuel des lois du Bâtiment. Deuxième édition… (1879)
“ L'architecte est l'artiste qui conçoit les projets, rédige les cahiers des charges, les devis, les marchés, ordonne les travaux au lieu et place du propriétaire, en surveille l'exécution et en règle le prix, en restant étranger aux faits qui constituent de véritables transactions commerciales dans la construction des édifices. L'entrepreneur est l'industriel qui exécute les projets conçus par l'architecte, en fournissant son travail, son industrie et la matière. ”
