Achille Raverat,
Haute-Savoie : promenades historiques…
(1872)
“ Le village de Thorens, un peu élevé sur la rive droite de la Fillière, au-dessus de l'embouchure du Flan, est un des plus riches et des mieux bâtis de la contrée. Eglise, chapelles, mairie, écoles, auberges et maisons particulières ont un aspect d'aisance qui témoigne en faveur des habitants. Renommé pour ses marchés, Thorens fait un grand commerce en céréales et en bestiaux ; son territoire produit toutes sortes de denrées ; mais le voisinage des montagnes le rend peu propre à la culture de la vigne. ”
