Jacques Arago,
Voyage autour du monde : souvenirs d'un aveugle…
(1839-1840)
“ BRÉSIL. Le Gaoucho. Il est petit, trapu, maigre, osseux, anguleux ; on dirait un homme inachevé, et c'est pourtant le plus complet des hommes. Si vous l'étudiez, vous ne tardez pas à vous apercevoir que tout est vigueur, résolution, intrépidité, intelligence chez lui. Il parle peu et par monosyllabes; mais son langage est tout dans ses yeux. Là est sa parole, à lui ; là est sa puissance. Le Gaoucho étonne du premier abord, et l'on se dit : « Voilà une charpente qui s'écroule, qui va tomber. » ”
