Pousse (botanique)

“ Les meilleurs plants de deux ans sont incontestablement ceux qui ont été repiqués un an en pépinière et qui, par conséquent, présentent des racines courtes et fibreuses, avec une tige trapue, terminée par un fort bourgeon qui Promet une pousse vigoureuse. ”

“ Ceux qui se développent à l'aisselle des feuilles de la tige ne sont point retenus par les parties environnantes, comme ceux qui naissent à l'aisselle des feuilles radicales; ils se détachent d'eux-mêmes, tombent sur la terre, y poussent des racines et multiplient la plante. Je vous ai dit que les bourgeons différaient des semences parce qu'ils restaient fixés à la plante sur laquelle ils sont nés, et parce que n'étant point, comme les semences proprement dites, le résultat de la fécondation, ils continuaient la première évolution, au lieu d'en présenter, dans leur sein, une toute nouvelle. ”

“ Il s'ensuit que, si la plante est de petite taille, on doit la prendre entière, racine comprise, au moment de la fleuraison ; si elle ne porte pas en même temps de fruits en bon état, on y joindra un échantillon en fructification. Quant aux plantes trop grandes pour entrer dans un herbier, on en prend une ou plusieurs branches de manière à réunir feuilles, fleurs, fruits, et on recueille à part les feuilles radicales, dans les cas très-nombreux où elles ont une configuration à elles propre. ”

“ Cependant, peu à peu, le végétal acquiert de la force; alors il tend à se diviser davantage, ses feuilles se découpent, et elles arrivent même quelquefois jusqu'à former des espèces de branches. Mais, parvenue à un certain degré de développement, la plante commence à perdre de sa vigueur; ses feuilles se divisent de moins en moins ; elles deviennent successivement plus petites; leur lame sort immédiatement de la tige; et, comme tous les êtres organisés, le végétal se rapproche, par épuisement, de l'état où il était à sa naissance, par une suite naturelle de sa faiblesse. ”

“ La couronne que supporte le massif piédestal étend ses bras moueux à une vingtaine de mètres de haut; il en est qui, las d'années peut-être, se couchent sur le sol; d'autres même s'y sont ancrés en poussant des amarres, puis se sont redressés et ont poussé d'audace jusqu'au point de vouloir, à leur tour, devenir des sujets indépendants. Il y a ici un emplacement excellent pour des bancs où une centaine de promeneurs pourront se livrer à la contemplation des merveilles de la végétation, dont l'arbre qui le protégera contre les ardeurs du soleil, est un spécimen unique. ”

“ On recommande souvent de pincer la tige quand elle atteint 1m 50 de haut et que la croissance est trop rapide ; la suppression du bourgeon terminal a pour but de favoriser l’émission des rameaux latéraux et par conséquent la production des inflorescences au détriment de l’accroissement en hauteur. ”

“ D'UN JARDIN DE BOTANIQUE, dont l'exécution est facile dans le terrain même le plus circonscrit.
IL n'est point de moyen plus efficace de hâter les progrès que l'on désire de faire dans l'étude de la Botanique, que celui d'avoir constamment sous les yeux les végétaux, afin d'en suivre les développemens successifs, depuis l'instant de leur germination jusqu'au terme de leur maturation. ”

“ Rarement on reproduit soi-même les arbres fruitiers par semis, c'est le plus souvent par la marcotte, la bouture ou la greffe qu'on les obtient.
La plantation des arbres fruitiers, qu'ils proviennent de la pépinière ou qu'ils soient seulement déplacés, doit être faite de préférence à l'automne, à la rigueur, au commencement du printemps; cependant, dans les
terrains humides et froids, la plantation au printemps sera préférable. ”

“ Plante sousfrutescente ou frutescente. Taille de 6 à 12 décimètres. Tige droite, rameuse, à rameaux dressés, grêles, cylindriques, striés, rougeâtres. Feuilles petites, coriaces, persistantes, alternes, presque sessiles, obovales-oblongues, aiguës, mucronées, entières, bidentées ou tridentées au sommet, uninerviées, glauques ou d'un vert clair, parsemées, sur les deux faces, de petits points brillants. Fleurs petites, bleuâtres, réunies à l'extrémité de chaque rameau en un capitule globuleux et compacte. Floraison d'avril à juin. ”

“ Jusque dans leur décomposition, les feuilles sont encore utiles aux végétaux: elles deviennent un engrais pour la terre ; elles protégent les graines qui doivent pousser au printemps suivant.
Ce que nous avons dit de la durée et de la chute des feuilles regarde les arbres ; quant aux plantes herbacées, les feuilles et la plante même périssent dans l'année, après que la plante a donné son fruit. ”

“ Caché sous terre pendant son premier développement, il se relève, au printemps suivant, en faisant un coude, et il se montre au dehors sous l'apparence d'une tige florifère qui aura le sort de la vraie tige à laquelle avait donné naissance la germination de la graine. Pendant que ce rameau de deuxième génération achève son développement, fleurit et fructifie, un bourgeon né en terre, à sa base, commence à former un rameau'souterrain et horizontal de troisième génération qui passera par les mêmes phases que le premier, et ainsi de suite d'année en année. ”

“ Parmi elles, on distingue deux catégories : 1° celles dont la portion extérieure meurt dès qu'elle a fructifié, et qui, ne persistant en général que par leurs parties souterraines, c'est-à-dire par leur racine et la base de leur tige, ou même seulement par leur rhizome, développent
une nouvelle tige extérieure (ou plus exactement une nouvelle branche florifère) pour chaque fructification. Le peu de durée de ces tiges florifères ne leur permettant pas d'acquérir une consistance ligneuse, on nomme pour ce motif ces plantes herbacéesvivaces ”

“ Pour toutes ces plantes, et pour toutes celles en assez grand nombre qui leur ressemblent, la germination de la graine donne naissance à une racine qui s'enfonce en terre et à une tige qui s'élève peu au-dessus du sol. ”

“ Vous voyez donc que la vie d'une branche est absolument la même que celle de la lige dont elle est la répétition. C'est une tige nouvelle qui naît de la première, en passant par l'état de bourgeon, à peu près comme une tige naît d'une autre en passant par l'état de graine. Une tige venue de graine reçoit ses sucs immédiatement de la terre ceux qui nourrissent le rameau passent par la plante mère : voilà peut-être la principale différence. ”

“ Cependant la végétation, avant de s'épuiser entièrement, reprend quelque énergie. Le dernier verticille, celui des organes femelles, qui s'élève audessus des nectaires, est plus facile à observer qu'eux, et les parties qui le composent s'éloignent bien moins du type foliacé. Cependant les petites feuilles qui forment ce verticille ne sont point étalées comme celles de la tige; pliées dans leur milieu, elles rapprochent leurs bords l'un de l'autre, forment une sorte de coque, et enveloppent, pour les protéger, les ovules ou jeunes semences destinés à perpétuer la plante. ”

“ Vos semis ont levé et vous donnent la première année un verticille de feuilles cotylédonaires, vous les laisserez l'année suivante vous faire une pousse. Voici donc deux ans que votre sol n'a été remué, il est devenu compact; d'autre part, vous avez des lignes bien fournies, où les plants se touchent, si votre graine était bonne, si, bien traitée, elle a bien germé; il faut les desserrer d'une part, il faut développer leur chevelu d'autre part, en leur fournissant une terre bien meuble; ce sera le but du rigolage. ”

“ Le procédé de multiplication au moyen de la bouture se nomme bouturage. Ce mode de reproduction est pour certains arbres, tels que le Saule, le Peuplier, etc., beaucoup plus avantageux que le semis, en raison de la rapidité de la croissance.
C'est aussi un moyen précieux pour reproduire et multiplier les plantes qui ne fructifient pas sous nos climats ou pour con¬
server des variétés que le semis ne reproduirait pas ”

“ La plante dans ce terrain ne donne naissance qu’à des graines très petites.
Le fait qu’une capsule d’une inflorescence éclate, est considéré comme le signe de la maturité des graines. Dès que, sur une inflorescence, deux capsules se sont ouvertes, on la cueille ; l’époque de la récolte n’est pas très précise, aussi les enfants des cultivateurs gardent-ils en quelque sorte à vue les plantes ; quand ils voient une capsule éclater ils cueillent la grappe et ramassent les graines tombées sur le sol. ”

“ Sortie des enveloppes de la semence, la plante élève au-dessus du sol sa tige faible encore et ses cotylédons épais et charnus. Des feuilles paraissent bientôt , rapprochées et presque entières ; d'autres feuilles naissent ensuite plus éloignées les unes des autres , et plus divisées que les premières; on aperçoit le bourgeon à leur aisselle tutélaire; les rameaux se développent, s'étendent; et donnent à la plante les formes les plus gracieuses et les plus pittoresques. ”

“ Arrivée à une certaine période de son développement, la plante, quelle qu'elle soit, produit toujours des germes destinés à la perpétuer; dans beaucoup de cas elle porte des fleurs, et plus tard des fruits, renfermant la graine. Lorsque le fruit est mûr, la graine s'en
détache et tombe sur le sol, où elle germe pour donner une nouvelle plante semblable à celle qui l'a fournie. ”

“ Germination et croissance. — La germination n'a lieu habituellement que le second printemps, après la maturité des fruits. Le jeune plant paraît avec deux feuilles cotylédonaires, grandes et profondément divisées. La croissance en est d'abord assez lente, puis active et surtout trèslongtemps soutenue. ”

“ Ainsi l'inflorescence supra-axillaire est celle dont l'axe primaire se soude avec la tige; dans l'inflorescence pétiolaire, cet axe se trouve soudé avec le pétiole; l'épiphylle est celle où il se soude avec le limbe de la feuille elle-même, ou bien encore celle qui part d'un véritable rameau dilaté à la manière d'une feuille; enfin, si nous réduisons l'inflorescence alaire à un seul des deux rameaux et au sommet de tige imparfaitement développé et chargé de fleurs, nous aurons une inflorescence intrafoliacée ou intrapétiolaire,
§ XIV. — De la grappe scorpioïde. ”

“ Ces plantes, qui, toutes, sontdes herbes, n'éprouvent aucun repos dans leur végétation, et quand un bourgeon naît à l'aisselle de leurs feuilles, il se développe aussitôt et se prolonge sans interruption, quoique d'une manière plus ou moins active, depuis sa naissance jusqu'au moment où il périt. ”

“ Depuis l'instant où cette partie de la plante vient de naître jusqu'à celui où elle peut jouir d'une vie particulière, de continuels changements s'opèrent en elle, et il est impossible de déterminer d'une manière précise quand finit l'ovule, et quand la graine commence. Nous disons sans cesse, une graine jeune encore, une graine qui n'est pas mûre. ”

“ Si l'on ajoute à ce premier fait, qu'un arbre planté dans un bon sol produit des couches annuelles plus épaisses, on reconnaîtra les avantages qu'offre la plantation faite dans ces conditions favorables, puisque, dans le même nombre d'années, elle donnera lieu à une production abondante de bois et particulièrement de bois parfait, le seul qui ait une valeur réelle pour la mise en œuvre. ”

“ Ces plantes, pendant la première année, germent, développent une forte racine et un simple commencement de tige à très-courts entre-nœuds qui ne dépasse pas sensiblement la surface du sol et qui porte un grand nombre de feuilles généralement grandes, réunies en touffe ou en rosette. ”

“ Les arbres ont poussé et ont été respectés; de nombreux oiseaux y gazouillent; la plaine sert de plaine de jeux aux enfants; les vieillards y viennent respirer l'air, qui manque dans leur demeure exiguë. ”

“ Arrivée à l'élat qu'on vient de voir, la jeune tige n'a guère plus à subir, pendant la suite de la première année, qu'une multiplication des éléments constitutifs de certaines d'entre les parties concentriques dont elle est déjà formée. Si elle appartient à une herbe, c'est-àdire à une. plante de faibles proportions, et qui, ne devant exister que jusqu'à l'hiver, soit en entier, soit dans ses parties extérieures, n'acquiert pas une grande consistance, elle ne produira pas d'autres
faisceaux ”

“ Ce sont là les éléments nutritifs de réserve que la plante s’assimilera pour développer ses fleurs et mûrir ses fruits, et redissoudre l’excédent sans emploi pour en remplir le tissu celluleux de ses tubercules.
Inflorescence. — Revenons à la tige que nous pouvons considérer comme un axe, susceptible parfois de se ramifier en axes secondaires, mais dans l’un et l’autre cas terminant sa période végétative par la formation finale d’un support florifère. L’ensemble de ce bouquet floral est ce que l’on nomme son inflorescence. ”

“ Origine et développement des trois membres de la plante. — Si l'on place une graine mûre dans le sol, ou dans un vase contenant de la terre, ou simplement du sable fin humide, et qu'on abandonne le tout à la température ordinaire d'un appartement, sous l'influence de l'humidité, de l'air et de la chaleur, la graine se gonfle peu à peu en absorbant de l'eau, déchire le tégument, et, au bout de quelques jours, on voit la radicule se diriger de haut en bas (fig. 1, B) pour former la racine. ”

“ Les travaux de multiplication, semis, bouturages sont menés avec activité. Toute une série de plantes peuvent être semées en pleine terre, en place ou en pépinière : Reine-Marguerite, Zinnia, Balsamine, Tagète, Réséda, Verveine, Pied-d'alouette, Gypsophile, etc. Continuer les bouturages, sectionnement des tubercules et des rhizomes et achever la division des plantes vivaces, encore celles qui fleurissent tard, car semblable opération pourrait nuire à la floraison de celles qui s'épanouissent hâtivement. ”

“ Enracinement. — L'enracinement est puissant, composé de fortes et longues racines profondément enfoncées.
Floraison et fructification. — La floraison a lieu, chaque année, au mois d'avril ou de mai, ce qui l'expose à être atteinte par les gelées printanières. Les fruits mûrissent au mois de juin ou de juillet.
Germination et croissance. — Le jeune plant lève au printemps qui suit Ja maturité du fruit, il est
pourvu de deux feuilles cotylédonaires arrondies, entières ”

“ Mais ce n'est pas seulement par leur beauté que les fleurs sont la partie la plus intéressante des végétaux, c'est surtout par leur utilité : ce sont elles qui produisent les fruits qui, à leur tour, reproduisent la plante, et , par ce sage arrangement du Créateur, nous n'avons pas à craindre de voir la terre dépouillée de ses ornements, ni d'être privés nous-mêmes de cette immense variété de fruits qui sont si utiles et si agréables pour notre nourriture.
On appelle donc les organes dont nous allons nous occuper reproducteurs, parce qu'ils sont destinés à reproduire les plantes. ”