Plante herbacée

“ Les végétaux ligneux, Arbres, Arbustes et Arbrisseaux, forment un dernier groupe nettement distinct des autres par la végétation des espèces qui le composent. Toujours vivaces par leurs parties, soit souterraines, soit aériennes, elles présentent les dimensions les plus variées et servent, par la beauté de leur port, de leur feuillage, de leurs fleurs ou de leurs fruits, à l'ornementation des grands et des petits jardins. On distingue les espèces à feuilles caduques ou persistantes, d'orangerie ou de plein air; un certain nombre demande la terre de bruyère. ”

“ Un peu d'herbe courte sur un sol pierreux, c'est tout ce qu'il eur faut. Partout où il y a un brin de végétation, si haut planté qu'il soit, elles savent l'aller chercher. Elles sont faites pour grimper sur les rochers. ”

“ Ce que veut le lierre, semblable aux autres plantes, c'est le soleil. Sa faiblesse ne lui permet pas de monter seul, il choisit un aide. L'arbre sera l'échelle qu'il gravira pour arriver au ciel.
La plante sait diriger non seulement ses racines, ses tiges, et ses fleurs, ainsi que nous l'avons déjà vu, mais encore ses feuilles. ”

“ Toute iconographie botanique n'a su faire du végétal jusqu'ici qu'un être immobile; nous poumons en cette série de représentations suivre ses mouvements si variés, si nombreux, si incessants. Nous ne verrions pas la plante seulement se développer, diriger ici et là ses rameaux, tourner son feuillage vers la lumière, s'incliner, se glisser, se dresser; nous la verrions dormir, s'éveiller, sourire et s'ouvrir aux insectes amis, nous la verrions lutter contre ses ennemis. Ses joies, ses douleurs, c'est la plante elle-même qui les exprimerait. ”

“ Mais parmi les plantes vivaces, c'est-à-dire celles qui vivent un grand nombre d'années, les unes conservent leurs tiges et leurs rameaux dans leur totalité ou pour la plus grande partie, ce qui est le cas de tous les végétaux ligneux ; tandis que les autres perdent, chaque année, après la fructification, toutes leurs parties aériennes ; la plante alors ne continue à exister que par ses portions souterraines, à savoir, les racines et la base
de la tige, ou par un rhizome (plantes herbacées vivaces : Nénuphar, Guimauve, etc.) ”

“ Dans les grands établissemens, des espaces étendus sont consacrés aux arbres forestiers indigènes et exotiques, aux végétaux utiles, — plantes agricoles, médicinales, industrielles, alimentaires ou ornementales. Un herbier et des collections sont le complément obligé d’un grand jardin botanique. L’herbier reçoit les échantillons des végétaux à mesure qu’ils fleurissent et fructifient dans le jardin. Si la plante disparaît, l’échantillon reste, et le botaniste peut encore analyser sur le sec la plupart des organes essentiels qui servent à caractériser et à classer une espèce. ”

“ Il ne faut pas perdre de vue, en effet, que la plus petite portion d'un végétal est, anatomiquement parlant, le type réduit du végétal lui-même; par conséquent, toutes les fois qu'un fragment de plante présente, dans sa structure, du tissu cellulaire, il peut produire un bourgeon, et naturellement un individu nouveau. ”

“ Elle part des racines et se répand dans toute la plante jusqu'aux feuilles, où elle se trouve en contact avec l'air, qui la modifie ; elle devient un peu plus épaisse et redescend en abandonnant au végétal les matériaux nécessaires à son développement. ”

“ Plante annuelle, qu’on seme dans les jardins : elle donne des racines noires, chevelues, d’où part une tige cannelée, haute d’un pied & demi, quelquefois plus, droite, cassante, & qui pousse une infinité de branches dans toute sa longueur, disposées de manière qu’elles forment une pyramide agréable. ”

“ Levez de la pépinière seulement les plants que le jardinier peut planter dans une heure ; ayez une jatte pleine d’eau, dans laquelle vous mettrez tremper les racines & la base de la plante. Lorsqu’on les mettra dans le trou qui leur est destiné, la terre s’unira mieux aux racines, & la plante se maintiendra fraîche jusqu’au moment où elle sera arrosée. Cette pratique n’est pas plus à négliger que la première. (Voyez le mot Racine) Séparez les plants les plus forts des plus petits, & plantez ces derniers séparément.
Transplantez par un tems couvert, ou disposé à la pluie, s’il est possible ”

“ Il est vrai qu'ils ne sont pas la preuve d'une végétation herbacée abondante en espèces ; mais ils nous fournissent des indices qui ne sont pas à négliger, et qui font présumer que la flore herbacée était beaucoup plus riche à cette époque que n'autoriseraient à le croire les plantes qui nous sont parvenues, tandis que nous possédons une flore ligneuse probablement assez complète. ”

“ Tout terrain humide. On le greffe sur le frêne commun ; on le multiplie encore de marcottes, de boutures et de semis ; mais la graine ne lève que la seconde année.
VINCA, Pervenche
Herbes.et sous-arbrisseaux.
V. rosea, P. rose, Antilles. Herbe annuelle (vivace en serre) ; tige sous-ligneuse de 30 centimètres ; feuilles luisantes et persistantes; de juillet à octobre, fleurs roses; variété à fleurs blanches. Corbeilles et massifs. Plante d'appartement : elle devient vivace en pots. Multiplication de semis. ”

“ Un grand nombre de plantes herbacées-vivaces se distinguent de celles dont je viens de parler par une apparence complètement différente, ben que la marche de leur végétation et la manière dont elles forment leur axe soient en réalité tout à fait les mêmes; la différence d'aspect général qui les caractérise tient uniquement à ce que leur tige, au lieu de ramper sur la terre, s'étend dans son intérieur. ”

“ MUSÉUM D'HISTOIRE NATUREÛ%
(JARDIN DES PLANTES) -LABORATOIRE DE CULTURE 61, Rue de Buffon f
AVANT-PROPOS
Le but de ce Guide est de résumer les renseignements généraux concernant les plantes herbacées ornementales utilisées communément dans les jardins : nom scientifique vrai et nom de la famille végétale dans laquelle rentre la plante ; noms horticoles latins (synonymes) sous lesquels on la trouve souvent désignée ; noms populaires ; répartition géographique ; date d'introduction ou d'utilisation dans les jardins (chaque fois qu'il a été possible de l'indiquer) ”

“ En y ajoutant les Cryptogames, on arrive à un total de 214 espèces herbacées. - Les végétaux ligneux forment donc 76 de cette flore; ils se répartissent entre 64 familles. Nous voyons par là qu'autrefois notre pays était très-riche en essences forestières, ce qui se comprend par le fait que partout où les végétaux rencontrent des conditions favorables et où la nature est laissée à elle-même, la végétation ligneuse prend le pas sur la végétation herbacée. ”

“ On hàtera la végétation des plantes de la famille des Balisiers ou Cannées, ainsi que celle de diverses plantes bulbeuses, en les plaçant sur une couche chaude. Il importe d'être en éveil pour donner opportunément de l'ombre, à l'aide de toiles légères et claires, ou d'un badigeonnage sur les vitres, aux Orchidées, aux Fougères, et autres plantes qui en ont besoin. ”

“ Plante sousfrutescente ou frutescente. Taille de 6 à 12 décimètres. Tige droite, rameuse, à rameaux dressés, grêles, cylindriques, striés, rougeâtres. Feuilles petites, coriaces, persistantes, alternes, presque sessiles, obovales-oblongues, aiguës, mucronées, entières, bidentées ou tridentées au sommet, uninerviées, glauques ou d'un vert clair, parsemées, sur les deux faces, de petits points brillants. Fleurs petites, bleuâtres, réunies à l'extrémité de chaque rameau en un capitule globuleux et compacte. Floraison d'avril à juin. ”

“ Les plantes annuelles ou bisannuelles, c'est-à-dire à une seule floraison, ont une tige peu consistante, ce sont des herbes ; il y a aussi des plantes vivaces herbacées, comme le Muguet et la Pomme de terre, dont les parties aériennes meurent tous les ans ; au contraire, les arbres et arbustes sont des plantes rivaces ligneuses. ”

“ Il n'est pas, à vrai dire, une seule plante qui ne soit apte à jouer un certain rôle décoratif ; les herbes les plus vulgaires, les plus humbles gramens forment les gazons et les pelouses qui contribuent à l'agrément des parcs et des jardins, tandis que les plus chétives mousses parent la nudité des rochers ou des vieux troncs d'arbres, et que des espèces presque insignifiantes. animent l'aspect monotone des pièces d'eau.
Mais le nombre des plantes est si grand qu'on ne saurait songer à les introduire toutes dans nos jardins, même dans les jardins botaniques les plus importants. ”

“ Il en est que l'on cultive dans les jardins comme plantes d'ornement,
FLEURS ISOLÉES SUR DES PÉDONCULES AXILLAIRES, OU DISI'OSÉES EN ORAPPES TERMINALES ET FEUILLÉES.
Veronica hedersefolia. L. (Véronique feuilles de lierre.) Plante annuelle, pubescente ou velue. Tiges plus ou moins nombreuses, grêles, étalées, de 1 à 3 décimètres. Feuilles brièvement pétiolées: les radicales opposées, ovales et entières; les caulinaires alternes, presque orbiculaires, un peu cordées à la base, à 3-5 lobeS entiers, le terminal plus grand. ”

“ Il faut préparer des couches, en vue des plantes qui en ont besoin, pour les semis de plantes indigènes destinés à procurer des fleurs plus hâtives qu'en pleine terre, et pour les semis des plantes exotiques que l'on cultive en serre.
On plante dans les parterres, si cela n'a pas été fait en automne, les Héliantes multiflores ou Soleils vivaces, les Astères, diverses Giroflées, les OEillets de poëte, les Campanules, les Digitales, les Coquelourdes et plusieurs autres végétaux vivaces ou bisannuels. ”

“ Cette plante, après avoir été mise à demeure, se plaît dans les lieux un peu humides ou souvent arrosés. Dès que les pieds sont garnis de quelques feuilles, on les replante. Si on soutient les plantes à mesure qu’elles s’élèvent, au moyen des piquets fichés en terre, & sur lesquels on lie quelques traverses, elles donnent beaucoup plus de fleurs & par conséquent plus de fruits. ”

“ Comme c'est le moment où la végétation a le plus de force, où les fleurs s'épanouissent, on peut juger, en raison des accidents que les gelées inopportunes peuvent amener, de la vigilance et de la surveillance dont les plantes ont besoin de la part de l'horticulteur. ”

“ Sur la lisière de ce massif s' élèveront des plantes au feuillage pittoresque , des asters , la persicaire orientale , la verge d' or , la digitale , le soleil , des dahlias , des phlox et mille autres plantes à effet . Devant celles-ci des plantes de taille moyenne formant le second rang , étaleront leurs riches couleurs , et enfin des plantes basses ou rampantes compléteront cet assemblage fleuri qui dessinera les parties boisées .
Nous ne nous étendrons pas davantage sur les plantes
destinées à l' ornement d' un jardin paysager . ”

“ La tige est la partie centrale du végétal qui, croissant en sens contraire des racines, s'élève ordinairement dans l'atmosphère ; elle porte les branches, les feuilles, les fleurs et les fruits.
La tige est ligneuse ou herbacée ; ligneuse lorsqu'elle est formée de bois ; herbacée lorsqu'elle est tendre et verte comme dans les plantes nommées herbes.
Elle est simple lorsqu'elle est sans division, ramifiée, lorsqu'elle est subdivisée en branches rameaux, etc. ”

“ Comme ils ont bien tous et leur place voulue, et leur signe distinctif ! A terre, la feuille morte au rossignol; sur l'arbrisseau, l'herbe sèche à la fauvette, à la pie-grièche ; sur les premières enfourchures du grand arbre, les racines, la boue et la grosse paille au geai; plus haut la mousse, le crin, le lichen au pinson, au chardonneret ; les brindilles à la tourterelle ; dans les cimes enfin les baguettes épineuses, l'herbe fine à la pie; les écorces, la mousse, la laine, le poil au corbeau... ”

“ Il s'ensuit que, si la plante est de petite taille, on doit la prendre entière, racine comprise, au moment de la fleuraison ; si elle ne porte pas en même temps de fruits en bon état, on y joindra un échantillon en fructification. Quant aux plantes trop grandes pour entrer dans un herbier, on en prend une ou plusieurs branches de manière à réunir feuilles, fleurs, fruits, et on recueille à part les feuilles radicales, dans les cas très-nombreux où elles ont une configuration à elles propre. ”

“ Les plantes, rangées sur des tablettes transversales, par ordre de grandeur, peuvent être vues de dehors ainsi que de l'intérieur des appartements, et rien n'est plus gracieux que cette sorte de construction. Pour donner de l'air aux plantes, on soulève plus ou moins le panneau vitré au moyen d'une crémaillère fixée sur la traverse du bas. Les végétaux qu'on y élève et ceux qui y réussissent le mieux sont les Bruyères du Cap, les Cyclamens, les Daphnés, les Éricas, les Épacris, les Primevères de la Chine, et tous les Oignons à fleurs. ”

“ Dans le précis de botanique que je vous ai donné au commencement de ce petit traité, vous avez vu que tous les végétaux qui couvrent la surface de la terre, se divisent en plantes herbacées, en arbustes, en arbrisseaux, en arbres.
Tout végétal ligneux qui porte des bourgeons, dont le tronc s'élève d'un seul jet à une hauteur plus ou moins considérable , qui vit un grand nombre d'années, dont la texture est plus solide que dans les autres végétaux, est un arbre; mais nous n'avons pas à nous occuper de ces végétaux, qui appartiennent à la grande culture. ”

“ Qui ne s'est abrité avec délices sous un épais feuillage quand le soleil de midi dévore la plaine? Oui, sans leur charmante parure de feuillage, les arbres attristeraient nos yeux et les campagnes nous sembleraient enchaînées par un éternel hiver.
Les feuilles remplissent une fonction importante dans la vie du végétal ; elles transpirent par leur face supérieure et absorbent l'humidité de l'air par leur face inférieure. Les feuilles sont aux plantes ce que les poumons sont aux animaux ; car c'est par les feuilles que les plantes respirent. ”