Conférence internationale des africanistes de l'Ouest

Élements biographiques

Conférence internationale des africanistes de l'Ouest Première Conférence internationale des africanistes de l'Ouest… (1950-1951)

Quand on compare l'homme à l'animal, il semble d'abord que le premier soit un être sans limites. Tandis que chaque animal est enfermé par son espèce dans un régime alimentaire défini, dans une saison des amours, dans son pelage et dans son cri, l'homme est omnivore, peut faire l'amour toute l'année, parle n'importe quelle langue, se vêt et se loge de mille façons diverses, supporte tous les climats, adopte tous les genres de vie. Mais l'instinct de honte est là, qui fait qu'il s'impose à lui-même les limitations que ne lui impose plus la nature.
Source : Gallica

Conférence internationale des africanistes de l'Ouest Première Conférence internationale des africanistes de l'Ouest… (1950-1951)

Dieu a tout créé, et, en tout, il a mis quelque chose de sa puissance. C'est cette puissance que nous invoquons, c'est cette puissance que nous utilisons et c'est pourquoi toute divinité est capable de tout, bien que chacun se soit spécialisé. Qui de nous ne sait forger un petit couteau, clouer une planche, arracher l'herbe, damer le sol, préparer le toit d'une cage, cultiver la terre ? Mais la spécialisation fait la force des dieux. Dans chacun est incluse la force éternelle.
Source : Gallica

Conférence internationale des africanistes de l'Ouest Première Conférence internationale des africanistes de l'Ouest… (1950-1951)

Le degré d'évolution dans l'alimentation traduit le stade de l'évolution agricole. L'histoire de l'alimentation est corrélative de celle de l'agriculture. L'histoire de l'agriculture c'est avant tout la connaissance d'un certain monde végétal, sur lequel se sont basées l'occupation et l'utilisation du sol. De la cueillette au jardinet de la case, du jardin au champ, c'est toute une lente et longue progression où s'enchevêtrent les techniques, l'outillage de culture, les plantes nouvelles et les procédés culinaires de plus en plus compliqués.
Source : Gallica

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