Eugène François, De l'Emphytéose, étude d'histoire… (1883)
“ Si l'emphytéose et le bail à ferme peuvent effectivement présenter le même terme, il n'est peut-être pas exact de dire qu'ils aient le même but et la même cause. Lorsque le propriétaire donne à emphytéose, ce qu'il recherche avant tout, c'est la mise en culture ou l'amélioration d'une terre stérile ou en mauvais état; lorsqu'il donne à ferme, fût-ce même pour très longtemps, il n'a en vue que l'entretien de sa propriété, dont il recueillera la plus grande partie des revenus, tout en se déchargeant des soucis et des fatigues de l'exploitation. ”
