J.-B. Barouillet

“ On prend une livre de savon blanc que l'on râpe sur une râpe de fer-blanc, on le met fondre sur le feu dans une livre d'eau de pluie, ayant le soin de le remuer continuellement jusqu'à ce qu'il soit fondu; quand c'est bien mêlé, on met dans un peu d'esprit de vin, de l'essence de bergamote que l'on mêle bien avec le savon liquide, puis on le moule dans des moules en plâtre dont nous donnerons la description à l'article mastic. ”

“ Prenez de la lessive de chaux et d'orpiment; mettez-en six gouttes dans une once de vin ; il se troublera et deviendra noir comme de l'encre ; ou bien versez dix gouttes d'huile de vitriol, sur trois onces de vin; s'il y a de la litharge, il deviendra blanc comme du petit lait.
Pour en préparer qui imite le vin de Champagne, on choisit un bon vin blanc sec et vieux et le moins coloré possible ; après l'avoir dépouillé et l'avoir mis au clair, on met une velte de ce vin muet dans la barrique en le fouettant bien et le mettant en bouteilles quand il est clair ”

“ On met dans une petite bouteille deux ou trois gouttes d'eau; on met, dans la même bouteille, de l'essence quelconque en petite quantité ; en battant bien la bouteille, si l'essence devient trouble, c'est signe qu'elle est bonne; il n'y a alors aucun esprit, ni de vin, ni de muriate de chaux, mais il pourrait y avoir de l'huile bien rectifiée ; on prend alors deux ou trois gouttes de cette même essence, on les met sur du papier joseph ou papier gris sans colle, on fait sécher bien doucement la tache; si elle disparaît tout-à-fait, c'est signe de bonne qualité ”

“ On verse un seau de vin le premier jour; il faut que que le vin n'ait aucun dégoût, si ce n'est celui d'aigre ; on couvre la barrique avec une couverture, et aussitôt, la râpe s'échauffant, aigrit le vin que l'on y amis; le surlendemain, on y met un autre seau d'eau avec les mêmes précautions. On a le soin de mouiller la râpe également; il faut tous les jours mettre un seau de vin sur la râpe, jusqu'à ce que le vin vienne a fleur du lit que l'on a fait avec les sarments. ”

“ On fait bouillir de l'urine, et on lave bien la tache; vous lavez ensuite a l'eau propre; le reste s'enlève parfaitement à la lessive.
Pour ôter toutes sortes de taches du drap, de quelque, couleur qu'il soit.
On prend une demi-livre de miel cru, un jaune d'œuf frais, gros comme une noix de sel ammoniac ; mêlez bien ensemble, et mettez-en sur les taches; l'ayant laissé un peu de temps, vous laverez le drap à l'eau fraîche; l'eau empreinte de sel de soude, de
savon noir et de fiel de bœuf, ôte fort bien les taches de graisse de dessus les draps et autres étoffes. ”

“ Les gris en coton se font d'abord avec un bain de noix de galles, ou de bois d'Inde, ou de sciure de chêne, ou de bois jaune, que l'on passe ensuite dans un bain formé de sulfate de fer et de sulfate de cuivre, selon les nuances qu'on veut obtenir.
L'engallage est une condition indispensable pour toutes les sortes de gris sur lin et sur coton ; la force de l'engallage varie selon les nuances qu'on veut teindre; des bains de galles qui ont déjà servi suffisent pour les nuances claires ”

“ La couleur du sumac ne doit se tirer qu'à une température de 50 degrés échelle de Réaumur; l'infusion de sumac filtrée a une couleur fauve qui brunit promptement à l'air; les alcalis et l'alun ont peu d'action sur elle; les acides éclaircissent la couleur et la rendent jaune ; les sels à base de fer la font passer au brun noirâtre; en tous les cas, on travaille la laine pendant un quart d'heure dans le bain, en élevant un peu la chaleur sans qu'elle monte au bouillon. ”

“ On verse dans un flacon quatre onces d'acide sulfurique concentré, sur une once d'indigo bien pulvérisé fin, que l'on délaie avec l'acide le mieux possible; on chauffe l'amalgame au bain-marie pendant quelques heures; quand c'est froid, on y ajoute une once de bonne potasse sèche et pulvérisée ; on agite le mélange que l'on laisse reposer pendant 24 heures, on décante la liqueur dans une bouteille que l'on bouche bien. On fait chauffer de l'eau, on y met quelques gouttes de cette dissolution et on en passe sur le bois. Il est facile d'obtenir la teinte en mettant plus ou moins de dissolution. ”

“ On met par litre d'eau une demi-livre de sucre, quatre clous de girofle, un éclat de cannelle, quelques anis étoiles et une poignée de raisins secs ; on met le tout sur le feu, et on lui laisse prendre quelques bouillons ; on le retire du feu, et quand il est tiède, on y met deux cuillerées de levures par litre ; il faut deux litres pour une barrique ; on le laisse fermenter quatre ou cinq heures, on l'écume et on le passe a travers un linge ou un filtre; de cette manière vous aurez toujours de bonne bière. ”

“ On remue le bain sur le feu, on le chauffe légèrement ; il vient a sa surface une huile en forme d'écume épaisse que l'on a le soin de bien enlever avec un balai neuf. On fait tremper le drap dans l'eau tiède avant de l'abattre dans la teinture, on la travaille jusqu'à nuance désirée; les alcalis foncent la couleur du brou de noix, les acides la rendent plus claire, la dissolution de sulfate de fer la rend beaucoup plus foncée et presque noire. ”

“ Quand on a teint l'objet en jaune, on le passe dans la teinture bleue ; il faut avoir le soin, si on tient des billes de billard, de les envelopper, au Sortir du bain, dans un morceau de toile, ou mieux encore dans un vieux morceau de drap où l'on a mis quelques gouttes d'huile; on les frotte bien, on leur donne ainsi un beau lustre, et ça empêche que l'air les fasse pétiller. On ne les sert que quand elles sont froides. ”

“ Plus il demeure de temps, plus il devient beau.
Préparation pour les toiles imperméables.
Prenez un litre d'huile de lin cuite et un quart de litre de résine élastique; on les fait bouillir doucement pendant deux heures ; quand la résine est fondue, on y ajoute trois autres litres d'huile cuite, une livre de poix de résine, une livre de cire jaune, et une livre de litharge. On fait bouillir le tout ensemble jusqu'à ce que ce soit bien entre-mêlé; tandis que le liquide est encore chaud, on enduit la toile; elle reste flexible, très solide et imperméable. ”

“ Oter les taches de rouille sur la toile et le coton.
On expose la tache a la vapeur de l'eau bouillante, on l'imbibe avec du jus d'oseille ou du suc de citron ; couvrez avec du sel pilé des deux côtés, et on la met à la lessive.
Moyen simple d'enlever les taches de cire sur le drap.
On prend un peu d'esprit de vin, ou de l'essence de lavande ; on en imbibe la tache et on la frotte bien.
La partie onctueuse de la cire est enlevée aussitôt et laisse sans liaison les autres qui se divisent facilement; elles tombent par terre en les frottant. ”

“ On prend des coques de noix vertes, on les met dans un vase, on les couvre d'eau ; plus il y a long-.
temps, meilleur le brou de noix devient ; il faut observer de ne jamais le changer de place, les vers se mettraient dedans et la couleur serait perdue ; on a le soin de tenir la cuve toujours pleine, on ne s'en sert ordinairement qu'au bout de deux ans; pour faire le bain on met sur trente seaux d'eau dix à douze seaux de brou de noix qu'on fait bouillir pendant trois heures et que l'on passe dans un tamis. ”

“ On prépare un bain frais selon la laine à teindre, et quand il est tiède, on y jette douze onces de kermès pulvérisé par livre de laine. Si le kermès est vieux et éventé, on en met une livre par livre de laine; quand le bain commence à bouillir, on y met la laine, si elle est humide; si elle est sèche, il faut la passer dans l'eau tiède et l'exprimer fortement avant de la mettre dans la chaudière. ”

“ On prend quarante parties du poids de lessive de soude a 2 degrés de l'aréomètre, et on les verse sur une partie d'huile grasse a essayer; pour bien mêler l'huile a l'alcali, on transvase à plusieurs reprises la liqueur, qui doit être bien homogène, d'un beau blanc, et mousser beaucoup ; on laisse ce bain en expérience pendant vingt-quatre heures, et si au bout de ce temps il est toujours homogène sans flocons , et que l'huile ne soit pas montée à la surface, on conclut que l'huile est de bonne qualité, on la conserve dans un endroit frais afin d'éviter la fermentation. ”

“ Pour lui donner le brillant recherché dans le commerce, après qu'elle a reçu la teinture, on la lise pendant quelque temps dans un léger bain de savon tiède, après quoi on lave, on sèche pour la dernière fois.Ce procédé de noir l'emporte sur tous les autres par la simplicité des opérations, par l'économie en temps et en ingrédients, par la richesse et la solidité de la couleur. ”

“ On prend une estampe qui soit sur du papier le plus fort possible, on met le côté imprimé sur une serviette , et l'on mouille le dos avec une éponge et de l'eau bien claire; quand l'estampe n'est qu'humide, on la colle sur un châssis de grandeur convenable, de manière à ce que la gravure soit en dessus du châssis; on a une autre châssis qui entre juste dans celui-ci, sur lequel on met une toile dont on donnera plus bas la préparation ; quand votre estampe est bien sèche , on la pose sur une table a plat, afin que le vernis ne coule pas ”

“ L'écorce d'aune, substituée a la noix de galles, donne un gris assez gris qui tire sur la couleur noisette ; le sumac seul donne un œil rouge qu'on
fait disparaître en passant le coton après qu'il a pris sa nuance dans le pyrolignite de fer, dans un bain d'eau acidulée par l'acide sulfurique. On donne plus de solidité à tous les gris sur lin et coton, en terminant par un léger bain de garance. ”

“ Quand l'argent est fondu dans l'acide, si on plonge une lame de cuivre, l'argent se précipite tout de suite en poudre brillante; on le lave bien, on le fait sécher; il sert dans les compositions suivantes : 1 On prend un gramme de cet argent précipité;
huit grammes de crème de tartre ; huit grammes de sel blanc et deux décigrammes d'alun; le tout en poudre fine tamisée ; on frotte avec un linge mouillé une portion de cette poudre sur le métal, et on opère de la même manière pour le mélange suivant. ”

“ Autre mastic impénétrable à l'eau.
On prend de la colle forte la plus noire possible, que l'on fait dissoudre dans l'eau ; quand elle est bien fondue, on y ajoute parties égales de chaux éteinte et de craie, ou blanc d'Espagne, ou plâtre, le tout réduit en poudre et tamisé fin ; on l'emploie à chaud, et on a soin de le bien mêler avec un morceau de fer. ”

“ Après avoir préparé la laine comme d'habitude, on la passe a la cuve d'indigo où on lui a donné
un bleu pers, c'est-à-dire le plus foncé possible; on la lave bien, et on la passe au foulon; pour cent livres d'étoffes on fera bouillir pendant deux heures dix livres de campêche, autant de galles; le bain préparé, on en prend le tiers que l'on met dans une chaudière après y avoir ajouté deux livrés de vertde-gris; on y passe l'étoffe pendant deux heures, ayant soin de tenir le bain très chaud sans bouillir; on relève le drap, on y verse l'autre tiers de bain de campêche ”

“ Il est aisé de s'en assurer en perçant un trou à travers et a hauteur voulue. On tire par ce trou un seau de vin, et on le remet sur la râpe ; on continue ainsi jusqu'à ce que le vinaigre devienne fort. On peut passer sur une barrique de râpe dix barriques de vin, et les rendre toutes en excellent vinaigre qui ne se corrompt jamais; on lui donne le nom de vinaigre naturel, car il n'entre aucun ingrédient pour le faire. Il faut avoir le soin de ne jamais laisser sécher la râpe, car elle moisirait et perdrait le vinaigre. ”

“ On mêle bien le
tout; au bout de k à 5 heures si le mélange est bien fait, la lessive de soude reste combinée à l'huile, et cette dernière ne monte pas à la surface, alors on y met le coton, et faisant comme pour le bain de fiente, on répète ce bain deux ou trois fois, selon le corps que l'on veut donner à la couleur.
£ ° Ce qui a pu rester de ce bain, on ajoute cent pintes de lessive de soude à 2 ou 5 degrés; on mêle bien le tout, et l'on y passe le coton comme dans les bains précédents. Ce qui reste du bain de ces sels se nomme sikiou, et sert à l'avivage. ”

“ Si la fermentation venait a éclater avant que l'indigo fût complètement dissout, on y mettrait de la chaux, afin qu'elle n'ait lieu que dans le pied ; en le reconnaît aussi quand le bain est bouché ; il ne faut pas mettre de chaux, on paralyserait la cuve, ce qui paraît quand on découvre la cuve, qui a déjà donné de belles nuances bleues; on la trouve noire, sans veines blanches, et sans fleurée. Pour lui rendre son premier germe, il faut préparer du pastel avec du levain, comme il a été dit plus haut, et en mettre le double dans la cuve ”

“ Bain de teinture pour ces deux procédés : on met dix onces de garance dans un vaisseau de sapin; la garance ne doit pas bouillir, on fait bouillir cinq onces de crème de tartre dans une chaudière suffisamment remplie d'eau; quand le tartre est dissout, on y met cinq onces de dissolution d'étain n° A ; on remue bien le tout et on le jette tout bouillant sur la garance, dans le baquet en sapin. ”

“ On prend les sommités sèches de grande absinthe, de petite absinthe, de romarin, de sauge, de menthe aquatique, de rue de chacune deux onces; ail, racine d'écorce odorante, écorce decannelle, clous de girofle, noix muscade, de chacun deux gros; vinaigre rouge huit livres ; on casse la cannelle ; on râpe la muscade ; on broie l'ail dans un mortier de marbre, et on coupe les plantes en morceaux; on introduit toutes ces substances dans un grand matras ; on ajoute le girofle entier, puis le vinaigre; on laisse macérer le tout pendant un mois, on passe ensuite avec pression et l'on filtre. ”

“ Pour empêcher le vin de se futer ou de rancir, et pour lui donner un goût et une odeur agréables, on prend un citron que l'on pique de clous de girofle, et l'on suspend par la bonde, ayant soin de bien boucher la barrique, et de ne laisser le citron que trois ou quatre jours et quand le vin est soutiré.
Pour conserver le vin en mou un an.
Prenez le vin de goutte, c'est-à-dire celuf qui coule d'un treuil sans être pressé ; on en remplit une barrique que l'on cercle en fer; on met un large cercle
de la largeur et par-dessus la bonde, afin qu'elle ne puisse s'échapper ”