Lucien Chancerel, Flore forestière du globe (1920)
“ La couleur noire est due à un pigment qui remplit les vaisseaux et le parenchyme. L’ébène se travaille difficilement et ne peut être cloué; mais il se conserve longtemps à l’air. L’arbre n’atteint toute sa valeur qu’à un âge assez avancé. Comme c’est le coeur et non l’aubier blanchâtre qui est utilisé, les emplois sont nécessairement limités aux travaux d’ébénisterie et de tour, à la marqueterie, à la coutellerie, à la fabrication des touches de piano. ”
