“ Rameaux à bois. — Toutes les autres formes de rameaux produites par les citrus peuvent être normalement considérées comme rameaux à bois. On les reconnaît à leur vigueur, à leur croissance rapide, à leur tissu plus grossier. Ces rameaux fructifient lentement, à cause de leur fougue végétative. Leur constitution est généralement faible à cause de leur pousse rapide qui laisse les tissus inachevés. Quand ils arrivent à fructifier c'est sur les ramifications de leur extrémité. ”

“ Si l'on fait une pépinière pour la production de bois de greffe, les plants restant indéfiniment sur les planches de la pépinière et ne devant pas être plantés en verger, il faut semer beaucoup plus écarté : 1 mètre entre les lignes, de 60 à 80 cm. sur la ligne, afin de permettre au plant greffé de se développer en largeur, en vue d'obtenir le plus de bois possible. Si l'on plantait trop serré, les greffes fileraient en hauteur et l'on n'obtiendrait qu'une très faible production de bois. Pour obtenir un développement en largeur des greffes, on les pince lorsqu'elles ont atteint 40 cm. ”

“ Ils s'attaquent non seulement aux citrus et aux manguiers, mais encore à d'autres plantes : kapokiers, durians, kakis, etc...
Un moyen de lutte, qui n'est efficace que si les attaques sont faibles et les arbres encore jeunes, consiste dans le ramassage des parasites et leur destruction. Cette opération doit être faite le matin, après le lever du soleil, lorsque les insectes sont encore engourdis par la fraîcheur et l'humidité de la nuit. Pour les chenilles, qui s'attaquent surtout aux citrus, le ramassage est important. Lorsque les arbres sont encore jeunes, il est facile et peu coûteux. ”

“ A l'état adulte, c'est un gros insecte vert foncé, de 1,5 à 2 cm de long, volant bien. La femelle pond, en général, 14 œufs blancs rangés côte à côte à la face supérieure des feuilles. Les larves qui en éclosent sont orangées dans leur jeune âge. Elle subissent 5 mues avant de devenir insecte parfait. Au 5e âge, elles sont vert-pâle et ne possèdent encore que des moignons alaires qui ne leur permettent pas de voler.
Ces parasites, larves et adultes, piquent tous les fruits de citrus, sauf les pamplemousses, avec leur long rostre qu'ils enfoncent dans la pulpe du fruit pour en aspirer le jus. ”

“ Pour les mandariniers étrangers et locaux greffés sur mandariniers, les pourcentages de reprise n'ont pas dépassé 60 %, ainsi que pour les greffages d'orangers sur mandariniers et de mandariniers sur les autres variétés. Ce sont les plus mauvais résultats enregistrés.
Dans le pourcentage de réussite intervient également l'habileté du greffeur et la rapidité avec laquelle il opère. Un bon greffeur peut faire de 80 à 100 greffes par jour.
N'importe quel plant, à quelque variété qu'il appartienne, ne convient pas toujours comme porte-greffe. ”

“ L'anthracnose est un champignon qui s'attaque aussi bien aux citrus qu'aux manguiers. Il se manifeste par des taches brunes sur les feuilles, les rameaux et même les fruits de certaines variétés comme les grape-fruits, les orangers de Xa-doai et les citronniers.
L'organe attaqué se couvre de taches brunes, qui grossissent peu à peu et amènent la mort de cet organe. Les fruits attaqués jeunes ne se développent plus, jaunissent et tombent. ”

“ Le pourcentage de reprise est bon, mais les sujets présentent l'inconvénient de rejeter abondamment et avec vigueur, ce qui oblige à surveiller constamment les jeunes greffes pour supprimer les gourmands.
Les essais entrepris ont montré que le greffage par écusson en placage donnait les meilleurs résultats et était le plus simple à pratiquer. Le pourcentage de reprise, en utilisant comme sujet les citrus locaux de mêmes variétés que le greffon, varie entre 85 et 95%, suivant l'état de sève des porte-greffes et des scions et l'époque de greffage ”

“ L'écorce du manguier étant plus sensible, on risquerait de blesser les plants en utilisant les ligatures énumérées ci-dessus. On emploie des bandes de toiles ordinaires de 2 à 3 cm. de large et de 30 à 40 cm. de long trempées préalablement dans de la paraffine ou de l' « entwax » solide.
Pour que le greffage réussisse, il faut que les écorces des sujets se soulèvent facilement et que les écussons se détachent aisément. Si ces conditions ne sont pas remplies, la soudure ne se fait pas ou se fait mal. Le pourcentage de réussite est très faible. ”

“ La soudure est parfaite et la végétation excellente, sauf pour une variété de citronniers : le citronnier des 4 saisons. Pour le pamplemoussier, le sujet semble trop faible pour le greffon, le diamètre de celui-ci étant nettement supérieur à celui du porte-greffe.
Cinq plants de bigaradiers seedlings ont été importés en même temps que les autres variétés. Leur croissance et leur fructification sont très satisfaisantes ; les graines récoltées ont été semées pour obtenir des sujets. La germination est irrégulière et la croissance des jeunes plants lente. ”

“ Des greffages refaits plusieurs fois à des époques différentes, sur les mêmes sujets, principalement sur mandariniers, plus rarement sur orangers ou pamplemoussiers, n'ont pas réussi. A Java, cependant, les résultats obtenus en utilisant le pamplemoussier comme porte-greffe n'ont jamais été bons.
Il arrive, quelquefois, que l'œil greffé reste à l'état dormant et ne démarre pas. On peut facilement provoquer le départ de ces greffes en mettant une pincée de sulfate d'ammoniaque au pied du porte-greffe et en recouvrant l'engrais d'une légère couche de terre. ”

“ L'époque qui convient le mieux à la taille est impossible à déterminer. Tout ce que l'on peut dire, c'est que l'écorce des citrus, et notamment celle qui est constamment à l'abri du feuillage, est très sensible à la chaleur. Il faudra donc éviter de tailler les arbres au début ou pendant la saison sèche. ”

“ Elle est aussi toxique pour les hommes que pour les insectes ; les plus grandes précautions doivent donc être prises lors de sa préparation et des pulvérisations. De plus, le feuillage de certains arbres, — des manguiers notamment — peut être brûlé par le traitement. Les pulvérisations doivent être faites le matin de bonne heure et le soir après le coucher du soleil.
On peut remplacer l'arséniate de plomb par du fluosilicate de baryum, moins toxique pour l'homme, pour les pulvérisations sur les citrus. ”

“ Lorsqu'on constate qu'un plant est atteint de nécrose, on supprime toute la partie malade en laissant une plaie bien nette qu'on recouvre de green petrolatum, onguent dont le pouvoir cicatrisant est excellent. ”

“ La rapidité avec laquelle se développent les productions gourmandes commande la plus grande vigilance de la part des cultivateurs qui
doivent ne pas attendre l'époque habituelle de la taille pour les supprimer. Les arbres enclins par les circonstances à se garnir de gourmands doivent être visités plusieurs fois au cours de la belle saison. C'est le moyen d'éviter les surprises pénibles que cause l'épuisement souvent irréparable de branches-mères, par les gourmands qui se sont, depuis la dernière visite, développés sur les parcours. ”

“ Le pourcentage de réussite n'est pas très élevé ; mais, en cas de reprise, la végétation est très vigoureuse et la soudure parfaite. Malheureusement, le porte-greffe semble avoir une influence défectueuse sur la fructification de l'arbre que l'on cherche à multiplier. Dans l'essai entrepris, alors que les oranges de Blida produites par les pieds-mères sont sphériques, ayant de 62 à 68 mm. de diamètre, à peau légèrement grumeleuse et fine, juteuses et parfumées, les fruits portés par les plants greffés sur citronniers de Vodat sont volumineux, ovoïdes, ayant 80 mm. ”

“ Lorsque le sujet est jeune, cette mort des tissus n'atteint que la partie située au-dessus de la greffe et qui tombe lorsque la soudure entre porte-greffe et greffon est parfaite. Sur les sujets âgés, de diamètre volumineux, la nécrose peut atteindre toute la partie du sujet opposée à la greffe, qui seule est nourrie. La mort des tissus descend quelquefois jusqu'aux racines et peut provoquer la mort de$ plants. ”

“ De plus, sous l'action de la maladie, les feuilles se sont tordues et déformées.
Sur les rameaux, les symptômes sont les mêmes ; sur les fluits, les verrues peuvent atteindre à la taille de grosses excroissances. ”

“ De plus, si la greffe faite sur un sujet en place échoue, il sera toujours possible d'en faire une ou deux autres, tandis que l'on est obligé de remplacer entièrement le plant greffé si la greffe meurt après sa mise en place. ”

“ Dans l'Ouest de la Cochinchine, où le plan d'eau est encore près de la surface du sol en janvier et février, le greffage est encore possible à cette époque.
Les greffages doivent être exécutés à une hauteur de 15 cm. au-dessus du sol.
Quinze à vingt jours après la greffe, on déligature, on supprime la languette d'écorce du sujet et on gratte légèrement le greffon. Si celui- ci est vert, la greffe est prise. Huit jours après, on coupe le sujet en biseau à 5 ou 10 cm. au-dessus de l'écusson, on rafraîchit la plaie et on y passe un enduit. ”

“ Les Annamites laissent leurs arbres fruitiers se développer comme ils veulent sans leur donner aucun soin. On ne peut donc se rapporter qu'aux résultats obtenus dans les pays producteurs d'agrumes — Algérie, Etats-Unis d'Amérique — et adapter les méthodes qu'ils emploient aux conditions locales. ”

“ Les inconvénients présentés par le premier système sont une surveillance plus difficile des jeunes sujets pendant leur croissance, des travaux d'entretien (sarclage, traitement contre les maladies et les insectes, arrosages) plus onéreux, la surface occupée étant beaucoup plus grande. Néanmoins, dans une région saine, où il y a peu de parasites, une saison sèche peu sévère et une main-d'œuvre suffisante et bon marché, ce système est certainement supérieur à celui qui consiste à
mettre les plants en pépinière et à les transplanter. ”

“ Il existe des types à rejeter parce qu'incapables de donner au greffon le maximum de productivité.
En 1932, une collection d'agrumes provenant d'Algérie a été importée en Indochine et plantée à la Station de Giaray. Elle comprend : 4 variétés de mandariniers, 2 variétés de citronniers, 11 variétés d'orangers, 1 variété de grape-fruit et 1 variété de pamplemoussier, toutes greffées sur bigaradiers. ”

“ Ce sont des larves fixées peu après leur naissance ou des femelles adultes mais dégénérées, réduites au rôle de sacs à œufs, qui se dissimulent ainsi. Ces insectes ont enfoncé leur stylet buccal dans les tissus et en sucent constamment la sève. Seuls, les mâles deviennent des insectes ailés, mais par suite de leur taille minuscule, ils passent inaperçus. ”

“ En cas de blessure accidentelle provoquée par un animal, — bœuf de labour, cerf, chevreuil, porc-épic, etc., — le remède consiste à rafraîchir la plaie à l'aide d'un greffoir et à l'enduire de green petrolatum. Les plaies, même importantes, se referment parfaitement. Il ne faut pas employer de produits contenant une dose trop forte de coaltar. ”

“ Les étages supérieurs se formeront d'eux-mêmes et le travail principal consistera dans la suppression des gourmands.
5° — Maladies et ennemis des citrus et des manguiers — Moyens de lutte.
Les arbres fruitiers sont attaqués par des insectes nombreux et des champignons. Les attaques d'insectes, particulièrement abondantes à Giaray par suite de la proximité immédiate de la forêt, ont amené à
étudier des moyens de lutte qui sont maintenant parfaitement au point pour la plupart des parasites et permettent de juguler facilement leurs attaques. ”

“ A la fin de la saison des pluies, il faudra 9arcler cette légumineuse et l'enfouir dans des fossés creusés entre les lignes d'arbres fruitiers/ Ce travail est long et assez coûteux, mais on évite ainsi en saison sèche l'absorption rapide de l'humidité du sol par la plante de couverture au détriment de la plante principale ; on apporte au sol un élément fertilisant sous forme d'engrais vert et on évite également les risques d'incendie. ”

“ La larve pénètre à l'intérieur de la pousse et y creuse une galerie qui cause la mort du bourgeon terminal. Celui-ci noircit, se dessèche. Les manguiers atteints ont tous leurs bourgeons flétris, le développement de l'arbre est ainsi fortement retardé et, lorsque l'arbre est jeune, il peut être compromis.
On pulvérise sur les arbres, dès que les attaques sont décelées, une émulsion d'huile de vaseline, savon et jus de tabac, que l'on répète tous les 5 jours :
huile de vaseline 1 litre, savon 1 kg 500, colle de pâte (farine de riz) 0 kg 500, jus de tabac ............................. ”