Émile Decaisne,
Guide médical et hygiénique du voyageur
(1864)
“ Mais si jamais vous entreprenez un voyage de plaisir, ou pour cause de santé, docteur, donnez la préférence à un vaisseau de haut bord. C'est la chaise de poste de l'Océan, la chaise de poste avec son luxe et toutes ses commodités. Nous avons fait, dans ces conditions, une traversée de 800 lieues, et nous avons pu nous convaincre que le capitaine avait raison. Rien ne saurait remplacer un vaisseau de la marine de guerre où tout est splendide et grandiose, où la table est servie avec un luxe princier, et dont les cabines réservées aux passagers ne laissent rien à désirer. ”
