Chlorose

“ CHLOROSE. - Se manifeste par une décoloration, un jaunissement des feuilles et des jeunes pousses, le ralentissement de la végétation, le dessé chement des bourgeons, enfin, la mort des sujets. On avait pensé que cette affection, dont les causes sont certainement complexes, résultait d'un manque de fer dans le sol. L'analyse a montré qu'il n'en était rien. Le calcaire détermine la chlorose chez un grand nombre d'arbres : Poirier, Châtaignier, etc., mais sa présence n'est pas toujours nécessaire et la chlorose peut apparaître dans des terrains pauvres en cet élément. ”

“ Dans sa forme la plus simple et la plus ordinaire, la chlorose ne relève , pour sa guérison , que de l'usage de préparations martiales et de quelques précautions hygiéniques. Il n'en est pas de même dans sa forme constitutionnelle , alors qu'à l'aggravation des symptômes qui sont habituels à cette maladie , on voit les accidents les plus variés et les lésions les plus graves se montrer du côté de la circulation , du côté des vis-, cères abdominaux, du côté des organes utérins et du côté des centres nerveux; il n'y a pas de chlorose , dit le professeur Trousseau , sans névralgies. ”

“ La chlorose, à différents degrés, se montra, comme nous l'avons dit en commençant, chez le plus grand nombre des habitants des grandes villes. On comprend que les médications pharmaceutiques soient insuffisantes pour un mal aussi profond et général. ”

“ Il y a aussi des observations très authentiques de chlorose chez les adultes et chez les vieillards. Blaud, dans son mémoire, en a rapporté huit sur des sujets des deux sexes âgés de vingt-six à soixante ans. ”

“ C'est peu à peu et en échelonnant nos procédés curalifs , que dans l'observation qui précède nous sommes parvenu , dans un très-court espace de temps , à ramener dans la santé générale les modifications les plus heureuses , et que , par une meilleure distribution des facultés vitales et l'accomplissement régulier des fonctions de l'économie , nous avons fait disparaître la chlorose et reconstitué pour ainsi dire l'organisme tout entier. ”

“ Son enfance avait été funèbre. Menacée de scrofules, accablée par d’opiniâtres fièvres, elle parvint cependant, à l’aide de grand air et de soins, à franchir les brisants de la nubilité, et alors les nerfs prirent le dessus, matèrent les langueurs et les abandons de la chlorose, menèrent jusqu’à leur entier développement les progressions de la croissance. ”

“ Quoi • un tonit^ijc gvelconq le quinquina ou Je fer, la gentiane ou le fer, l'écorce de chêne ou Je fer, le colouibo ou le fer, guérissent également la chlorose, et si on prescrit si généralement le fer, ce ne serait que par routine , par tradition 1 par un vieux reste de préjugé alchimique, qui youdratt qu'pn opposât le fer à la chlorose , parce que jç fer ç'e^J; }a , la dureté, c'est Mars; et que la chlorose ç ç la débilité. la mollesse, c'est l'énervation féminine. ”

“ Chlorose ancienne, avec dyspepsie.
Examen du sang :
N = 3 875 000 G = 0,60 R = 2325000.
Urines. — Vol., 700 centimètres cubes ; réaction faiblement acide; densité, 1,02; urée, 13gr,461.
Examen du liquide stomacal. — Acidité totale, 0,08 p. 100; réaction très faible avec le violet de méthyle, nette mais peu intense par le procédé de Günzburg; pas d'acide lactique, mais acide acétique nettement constaté; peptones et syntonine abondantes; digestion très incomplète; quand on la fait avec HCl, elle est améliorée, mais reste encore incomplète; dosage direct de l'acide chlorhydrique, 0,025 p. ”

“ Nous ne saurions aller plus loin sans établir le dédoublement du chloral en chloroforme et acide formique.
Si rien n’est plus facile que d’observer dans un verre à expérience la métamorphose du chloral au contact de la potasse et de la soude ou de leurs carbonates, il n’en est pas de même dans le sang. Chez les animaux soumis à l’influence du chloral, on ne peut percevoir l’odeur du chloroforme ni dans les produits respiratoires, ni dans leur sang. ”

“ Le chlore est un gaz qui forme avec les métaux des chlorures (sel marin, chlorure de potassium, eau de Javel, chlorure de chaux, sublimé corrosif) ; et, avec l'hydrogène, de l'acide Chlorhydrique (décapage des métaux) .
2. Le soufre a pour composés principaux le gaz sulfureux et l'acide sulfurique. L'acide sulfurique forme avec les métaux des sulfates (de fer, de cuivre, de chaux, etc.) . C'est un corps très employé dans l'industrie.
3. Le phosphore s'extrait des os. Il sert à fabriquer les allumettes. Les phosphates sont employés comme engrais. ”

“ Le chloral, en présence d’une base, comme la potasse, la soude, la baryte, etc., et même avec l’ammoniaque liquide, se convertit, sous l’influence de l’eau, en chloroforme et en acide formique. Sa formule explique parfaitement cette réaction. En effet, le chloral se représente par du chloroforme et de l’oxyde de carbone à volumes égaux, et l’on sait que l’oxyde de carbone, en s’unissant à l’eau, peut constituer de l’acide formique. ”

“ Le chlore a des affinités très-énergiques et se combine directement avec le phosphore, le soufre, le fer, le cuivre, l'antimoine, etc.
Un morceau de phosphore, placé dans une petite coupelle de terre et descendu dans le chlore, se combine avec ce gaz, se transforme en chlorure de phosphore, et la réaction est tellement énergique qu'elle se fait avec flamme.
L'antimoine, en poudre très-fine, projeté dans le chlore, se combine avec lui; les grains deviennent incandescents et produisent l'effet d'une pluie de feu. ”

“ Le chlore est généralement dosé par pesée, sous forme de chlorure d'argent, ou par les liqueurs titrées. Nous le dosons dans l'urine du cheval par ce dernier procédé de la façon suivante : 5 centimètres cubes d'urine sont placés dans une petite capsule de platine avec 1 gramme de nitrate de potasse pur et 1 gramme de carbonate de soude pur, bien exempt de chlorures, puis évaporés et lentement portés au rouge, afin d'éviter une déflagration trop vive.
Lorsque la matière organique est entièrement brûlée, on laisse refroidir, puis on dissout le résidu dans l'eau tiède. ”

“ La formation du chlorate et du chlorure est le résultat de la décomposition d'une partie de l'oxyde par le chlore, qui s'empare d'une portion de son oxygène pour passer à l'état d'acide chlorique, tandis qu'une autre partie s'unit au potassium , au sodium, etc., mis à nu pour former un chlorure; cette décomposition est favorisée par la différence de solubilité entre le chlorure et le chlorate. Le dégagement de gaz oxygène dépend de ce que la lumière favorise la décomposition d'une partie de l'alcali en oxygène et en métal. ”

“ C'est l'affinité du chlore, pour s'unir au manganèse et former avec ce métal un chlorure qui détermine le changement d'équilibre dans la force qui unissait tous ces corps, et occasionne les combinaisons nouvelles indiquées dans cette formule Propriétés physiques. — Le chlore est gazeux, d'un vert-jaunâtre, d'une odeur suffocante et très dangereuse à respirer, d'une saveur très caustique ; il est plus pesant
que l'air, aussi l'obtient-on facilement sans cuve pneumatochimique. ”

“ Justus Liebig, en faisant passer un courant de chlore sec sur l’alcool absolu, obtint, en 1831, un composé (qu’il croyait formé de chlore, de carbone et d’oxygène) , auquel il donna le nom de chloral. L’hydrogène n’entrait point dans la composition du corps nouveau, au moins le croyait-il. ”

“ Tous sont décomposés par la chaleur ; il se dégage du chlore, et le sel se transforme en chlorate quand la chaleur est appliquée à la dissolution ; il se dégage du chlore et de l'oxygène si la chaleur est directe : alors il reste un chlorure. Exposés à l'air, ils laissent dégager du chlore; c'est qu'alors l'acide carbonique de l'air s'unit à l'oxyde et met l'acide hypochloreux à nu : celui-ci réagissant sur le chlorure qui accompagne toujours l'hypochlorite, en oxyde le métal pendant que le chlore du chlorure et celui de l'acide se dégagent ”

“ Pour en revenir au chlorure d'argent, nous ajoute-
rons, comme fait bien établi : que le chlorure humide est plus sensible que le chlorure sec ; que sa sensibilité augmente quand on le mélange à une matière organique hydrogénée, collodion, gélatine, etc.. Au contraire, lorsqu'on supprime, à son contact, toute substance renfermant de l'hydrogène et de l'eau en particulier ; et lorsqu'on lui enlève le mieux possible son humidité, en le plaçant dans une atmosphère parfaitement sèche, sa sensibilité décroît rapidement. ”

“ On recommande souvent d'ajouter par petites portions du chlorate de potasse à la substance mélangée avec de l'acide chlorhydrique, afin, pense-t-on, de détruire la matière organique. C'est tout simplement une erreur. Aucun corps organique n'est détruit par le chlore de façon qu'il en résulte de l'acide carbonique et de l'eau, pas même l'alcool três-riche.en hydrogène, qui ne se transforme qu'en chloral. Les combinaisons les plus riches en carbone sont encore moins attaquées, les huiles et les graisses notamment ”

“ Si l'on fait arriver du chlore gazeux à travers le résidu noir chauffé jusqu'au rouge, qui résulte de la calcination d'un mélange de charbon, de sucre ou d'huile et d'oxyde d'aluminium, on obtient un chlorure en masses demi-transparentes à grandes lames, ou en agrégations cristallines, d'un jaune verdâtre pâle, se liquéfiant et fumant à l'air, en répandant du gaz acide chlorhydrique, solubles dans l'eau avec bruit et chaleur, fusibles à la température où elles se volatilisent. ”

“ La lumière le décolore et le décompose. Si on le chauffe, il se dégage du chlore gazeux. Mis en contact avec le nitrate d'argent, il produit un précipité blanc, caillebotté de chlorure d'argent. (Voyez § 12.) Caractères de l'eau de javelle ( composée de chlore et de potasse) . Liquide doué de la même odeur que le chlore, détruisant la couleur du tournesol et du sirop de violettes, qu'il jaunit, précipitant en blanc par le nitrate d'argent ( chlorure d'argent, voyez § 12) , et
en jaune serin par l'hydrochlorate de platine. ”

“ La réaction en question réussit à merveille, non-seulement avec des feuilles vertes récemment cueillies, mais encore à l'aide de feuilles sèches, en un mot avec toute chlorophylle ayant subi l'action du temps, de l'air ou des acides, ou celle qui se trouverait accidentellement mélangée à divers produits. Si j'ajoute que ni les raies du sang, ni les raies de la bile, ni celles d'aucun liquide organique ne présentent des propriétés analogues, j'aurai suffisamment démontré la sûreté du caractère dont il s'agit ici. ”

“ Non, grand-père; mes notes disent encore que le chlorure possède une grande affinité pour l'hydrogène ; qu'il détruit presque toutes les couleurs végétales ; qu'on le prépare avec du chlorure de sodium, de l'acide sulfurique et du bioxyde de manganèse, et enfin qu'avec l'hydrogène, pour lequel il a une grande affinité, il forme du gaz acide chlorhydrique, dont l'eau dissout quatre cent quatre-vingts fois son volume. ”

“ Le perchlorure de phosphore convertit l’acide phénique en chlorure de phényle C12H5Cl ; sous l’influence d’un mélange d’acide chlorhydrique et de chlorate de potasse, l’acide phénique donne du chloranile.
Les chlorures organiques, tels que les chlorures de benzoïle, d’acétyle, de butyrile, etc., réagissent sur l’acide phénique comme sur l’alcool ; 1 équivalent d’hydrogène s’élimine à l’état d’acide chlorhydrique, et l’on obtient des produits neutres correspondant aux éthers composés. ”

“ M. Stas a effectué la synthèse du chlorure d’argent par deux procédés. Le premier consistait à brûler l’argent dans le chlore, le second à précipiter une solution d’azotate d’argent par l’acide chlorhydrique. Avant de pratiquer l’analyse du chlorate, M. Stas préparait lui-même ce composé en traitant le carbonate d’argent ou l’oxyde de ce métal suspendu dans l’eau par le chlore. Il obtenait ainsi du chlorure et de l’hypochlorite d’argent. ”

“ Le chlore est principalement employé en fumigations pour désinfecter l'air. On peut obtenir un dégagement de chlore en brûlant sur des charbons ardents une quantité voulue du mélange suivant : chlorure de sodium, 20 grammes ; sulfate de fer, 20 grammes ; peroxyde de manganèse, 3 à 4 grammes.
1412. — CHLORHYDRATE D'AMMONIAQUE. Chlorure d'ammonium, sel ammoniac. — On le trouve dans le commerce, sous forme de pains hémisphériques percés au milieu. Il est blanc, demi-transparent, sans odeur et ne s'altère pas à l'air ; il a une saveur piquante, soluble
dans l'eau et l'alcool. ”

“ La quantité de chlore nécessaire pour l’opération est de 1,200 litres pour 500 grammes d’alcool. Le chlore se prépare au moyen de peroxyde de manganèse, de sel marin et d’acide sulfurique. On prend un ballon ayant une capacité suffisante, muni d’un tube de sûreté qui permet de verser l’acide sulfurique à mesure des besoins. ”

“ Dans les corps vivants, les combinaisons du chlore avec l'hydrogène, le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, l'azote, ont été démontrées, mais non celles du chlore avec le carbone, l'oxygène, le phosphore, le soufre, le fluor et le silicium. ”

“ En chauffant le chlorure de chaux avec de l'alcool, on obtient le chloroforme, qui produit l'insensibilité pour les opérations de chirurgie. Une bouteille de verre blanc remplie par moitié de chlore et d'hydrogène, vole en éclats, sous l'influence de la lumière solaire, tant est grande l'affinité du chlore pour l'hydrogène. C'est cette propriété qui fait que le chlore détruit les matières colorantes et odorantes et qu'il est si utile dans les arts. ”

“ En faisant bouillir le chlorure avec addition de potasse caustique et de sucre, le chlorure est réduit en argent métallique; la même chose arrive quand on place le chlorure encore humide dans une bassine dont le fond est couvert par une feuille de zinc avec addition d'acide sulfurique étendu d'eau. L'hydrogène naissant produit, réduit peu à peu le chlorure du fond à la surface par une sorte de cémentation : il importe, pour réussir, de laisser agir sans remuer la masse, et d'ajouter peu d'acide pour que le dégagement d'hydrogène ne soulève pas le chlorure. ”