Frères des écoles chrétiennes, Géographie-atlas du cours supérieur (1899)
“ Aussi les marchandises anglaises font-elles sur tous les marchés du globe la concurrence à celles de tous les autres pays. L'agriculture anglaise, la plus perfectionnée de l'Europe, multiplie les cultures fourragères dans le but d'une grande production de viande; aussi ses bœufs Durham, ses moutons Dishley et de Leicester et ses porcs sont-ils renommés particulièrement pour leur grande aptitude à l'engraissement. — Les chevaux anglais de course et de gros trait sont les plus réputés. ”
