Paul Holtzapffel, Des Fontaines publiques, en droit romain et en droit français (1885)
“ Les travaux d'adduction de l'eau se composent de plusieurs opérations, c'est d'abord rétablissement d'ouvrages au point d'origine, c'est-à-dire soit la captation de la source, soit la prise d'eau, le forage d'un puits, etc., c'est ensuite un aqueduc à construire, des réservoirs à édifier, les tuyaux de conduite à établir sous la voie publique, des fontaines à ériger. Tous ces travaux, faute d'entente amiable, peuvent donner lieu à une expropriation pour cause d'utilité publique ; ils seront déclarés d'utilité publique et autorisés par décret en Conseil d'Etat. ”
