Théophile Lavallée, Géographie illustrée de la France et de ses colonies (18..)
“ Le commerce de cette ville consiste en produits agricoles, en bestiaux et surtout en mulets renommés. C'est un des marchés qui alimentent les habitants des montagnes voisines. Mauriac, comme plusieurs villes du département du Cantal, veut trouver dans les récits légendaires la preuve d'une origine très-ancienne; ce qui est historiquement certain, c'est qu'au XIIe siècle, Mauriac, alors entouré de murailles et défendu par un château-fort, fut pris par les routiers anglais et pillé au XVIe siècle par les protestants. ”
