Nourricier

“ En ce qui a rapport à l'hygiène de la première enfance, à la physiologie et à certains points de la doctrine médicale sur les dangers, pour la mère et pour l'enfant, de l'envoi en nourrice et des modes d'élevage autres que l'allaitement maternel, je n'avancerai rien qui n'ait été généralement admis par la science. ”

“ Voici le type de nourrice que je recherche pour mes petits clients : une femme des champs sympathique, de vingt à trente-cinq ans, ayant déjà élevé un enfant, brune, de bonne santé, sans cicatrices, avec des seins moyennement développés et bien veinés, des mamelons saillants et flexibles, un lait de deux à six mois, abondant, et dont l'enfant est prospère: « A l'œuvre on connaît l'artisan », au nourrisson on reconnaît les qualités de la nourrice. ”

“ Sans doute le père et la mère créent l’enfant ; mais le lait de la nourrice, l’hygiène, le grand air, les soins, le contact de tous les êtres qui l’approchent, lui donnent une seconde vie et le métamorphosent. ”

“ Et tenez, pendant que nous causons ensemble, il me vient, à propos de main et de nourrice, une pensée que je veux vous dire.Il y a aussi quelque chose de la nourrice, mon enfant, dans ceux qui prennent le plus pur de leur intelligence et de leur cœur, et qui le transforment pour ainsi dire en lait, afin de donner à votre âme naissante une nourriture qu'elle puisse digérer sans trop d'efforts. C'est aussi leur âme qui entre en vous, et il est juste de les en récompenser comme les autres. ”

“ Nulle part mieux qu'à la Maternité ou à l'asile de convalescence, les femmes pauvres peuvent être initiées aux détails de l'hygiène infantile. La santé du nouveau-né y est constamment soumise à une observation rigoureuse ; la régularité des fonctions digestives, à laquelle est si intimement liée la croissance de l'enfant, est l'objet d'une attention.spéciale ; des pesées quotidiennes d'abord, puis hebdomadaires, permettent d'apprécier mathématiquement si l'alimentation est suffisante ou défectueuse, si la nourrice répond à sa tâche d'une manière irréprochable. ”

“ Il trouve dans le sein maternel une nourriture faite pour lui, née pour ainsi dire avec lui, chargée de lui fournir une alimentation nécessaire et suffisante, appropriée à ses besoins, se modifiant par l'âge à mesure qu'il grandit et se développe. Et nous ne parlons de cette sollicitude maternelle que rien ne supplée, ni de l'influence fatale qu'exerce la nourrice sur le nourrisson, au point de vue des instincts naissants et des pensées écloses au contact des objets extérieurs. ”

“ D'un autre côté, si elle connaît son état, ira-t-elle
l'avouer, et tarir ainsi la source du bénéfice que lui procure son lait? Ne cherchera-t-elle pas à cacher sa véritable situation, afin de garder l'enfant qui lui est confié? II n'y a que le dépérissement du nourrisson qui puisse servir d'indice; dans ce cas, les parents, dès qu'ils s'en aperçoivent, consulteront leur médecin, qui à son tour examinera la nourrice et saura bien découvrir la vérité. ”

“ La nourrice qui émigre et vient nourrir à la ville, compromet l'existence de son propre enfant ; celle qui n'émigre pas et reçoit un nourrisson chez elle, compromet l'existence de son enfant et celle du nourrisson. ”

“ Développement de l'enfant avant sa naissance. — Manière de vivre, de s'habiller de la mère. — Qui doit nourrir un enfant? Sa mère. — La meilleure nourrice mercenaire ne vaut rien comparée à la mère. — Préjudice matériel et préjudice moral envers votre enfant et celui de la nourrice. — De la montée du lait. — Une femme peut donner son lait à deux enfants.
Ce bébé qui est en route remplit toute votre vie. Vos pensées, vos rêves sont pleins de lui, qui n'est pas encore. Vous le désirez le plus beau, le plus fort des bébés présents, passés et futurs. ”

“ Spoliés de la nourriture qui leur revenait d'après les lois de la nature, ils meurent en grand nombre. Lorsque vous verrez se promener dans la rue une plantureuse nourrice vêtue d'une grande pèlerine, coiffée d'un superbe bonnet garni de larges rubans, portant un jeune bébé dans les bras, vous pouvez vous dire que cette femme, qui respire la santé et qui est fière de son nourris-
son d'emprunt, a délaissé son propre enfant, lequel se meurt doucement dans des mains étrangères, victime du biberon et des soupes. ”

“ Pourvu qu’il n’y ait pas de preuves de la négligence de la nourrice, pourvu que le nourrisson ne se casse ni bras ni jambe, qu’importe, au surplus, qu’il périsse ou qu’il demeure infirme le reste de ses jours ? On conserve ses membres aux dépens de son corps, et, quoi qu’il arrive, la nourrice est disculpée.
Ces douces mères qui, débarrassées de leurs enfants, se livrent gaiement aux amusements de la ville, savent elles. cependant quel traitement l’enfant dans son maillot reçoit au village ? Au moindre tracas qui survient, on le suspend à un clou comme un paquet de hardes ”

“ Réglez le nourrisson dès sa naissance, nourrissez-le au sein toujours — ne considérez le biberon que comme un expédient exceptionnel et passager — en tous les cas dangereux — ne sevrez votre enfant que quand ses dents, ses fontanelles, son état général vous montreront qu'il est apte à digérer autre chose que du lait, effectuez ce changement d'alimentation tellement graduellement que vous ne puissiez dire à quel moment l'enfant a été sevré et jamais votre enfant n'aura la moindre trace de rachitisme quelle que soit son hérédité. ”

“ Il y a deux sortes de nourrices : la nourrice sur lieu qui habite avec les parents du nourrisson ; la nourrice à distance qui emporte l'enfant chez elle, et qui se paie beaucoup moins que la première. ”

“ Il est indubitable que la nourrice peut par les éléments constituants de son lait modifier l'organisation de son nourrisson, la lui faire très-lymphatique, par exemple, et agir ainsi par suite sur le moral, quoique peu développé alors, et donner à l'enfant un certain caractère calme ou impatient. ”

“ Une nourrice est, dans l'acception générique du mot, toute femme ou toute jeune mère qui se veut bien dévouer aux soins spéciaux de l'éducation des enfants nouveau-nés : soit qu'elle consente à leur fournir pour aliment son propre lait, soit qu'elle subvienne à l'alimentation de l'enfant, par des moyens artificiels que l'hygiène et la physiologie tolèrent et qu'elles doivent tout spécialement réglementer. ”

“ Une année s'est écoulée depuis le jour où elle est devenue mère ; elle peut sans crainte déposer son précieux fardeau entre des mains amies; il n'a plus rien à redouter d'une alimentation nouvelle; puisqu'il vous faut chercher une nourrice, voilà celle que vous pouvez choisir d'une conscience tranquille ; votre enfant ne périra pas et le sien sera sauvé. ”

“ Un nourrisson éloigné de sa maman est voué à une mort presque certaine.
CHOIX D'UNE NOURRICE
Qu'elle soit sur lieu ou à distance, la nourrice doit remplir certaines conditions, relatives surtout à son état de santé. Le choix d'une nourrice, souvent confié au médecin de famille, est chose importante et délicate. Disons immédiatement que c'est à l'usage qu'on peut réellement juger une nourrice, car un lait excellent pour un bébé peut ne pas convenir à un autre. ”

“ Et puis cet emploi de nourrice est le sauvetage de nombre de ces malheureuses que la société appelle des filles-mères et qui souvent achètent avec leur lait la possibilité de ne pas abandonner leur enfant. ”

“ Une bonne nourrice doit être propre, intelligente, laborieuse et sobre. Il est même à souhaiter qu'elle soit d'une humeur gaie, enjouée, car une nourrice qui sait amuser et distraire un enfant, a souvent la plus heureuse influence sur le développement de son cœur et de son esprit.
122. Examen de l'enfant de la nourrice. - Avant d'engager une nourrice, assurez-vous toujours que son propre enfant est fort et bien portant, qu'il a des chairs fermes, une peau nette, exempte de toute éruption, et surtout de bulles ou de pustules aux mains ou aux pieds. ”

“ La nourrice, il faut bien le dire, cherche à tromper sur tout et pour tout. Elle trompe sur son pays, sur son âge, sur l'âge de son lait; elle présente comme sien un enfant de belle mine que lui a prêté une voisine ”

“ La puériculture est, comme son nom l'indique, la science qui s'occupe de l'élevage des enfants.
Elle représente un chapitre important de la médecine et comprend un certain nombre de principes que tout médecin, ou sage-femme, doit posséderà fond. Il ne se passe pas eneffet de jour où l'un et l'autre ne se trouvent aux prises avec les difficultés de la pratique et ne soient appelés à donner un avis au sujet d'un enfant dont la croissance se fait mal ou qui présente des troubles gastro-intestinaux, résultat d'une alimentation mal réglée et mal dirigée. ”

“ Ainsi, quand la femme est dans des conditions particulières qui font craindre et pour ses jours et pour ceux de l'enfant qu'elle veut nourrir, nous n'allons pas plus avant, nous appelons une nourrice. La conscience nous prescrit cet acte d'humanité. ”

“ Ainsi tout ce qu'elle gagne est destiné à l'entretien de l'enfant et à satisfaire aux exigences des nourrices. Que lui reste-t-il à la fin de l'année? Rien, ou peu s'en faut.
Voyons maintenant la position d'une fille mère qui, ayant conservé son enfant, entrera dans notre Maison de l'Enfance.
Je vais l'établir sous trois états différents : 1° Fille mère consacrée à son enfant et à un nourrisson; 2° Fille mère chargée d'un enfant en nourrice, tout en conservant le sien ; 3° Fille mère placée dans une famille comme nourrice. ”

“ La mère, avec son instinctive tendresse, instruite de ses devoirs, et soumise, dans la mesure de ses forces, à son rôle sacré de nourrice, telle est la sauvegarde naturelle et la plus sûre du nouveau-né. ”

“ Les maladies du corps , les passions de l'ame, tout passe dans le sang ; et le lait, qui en est la partie la plus essentielle , est reçu par l'enfant, qui reçoit en même temps le germe des infirmités et des passions de sa nourrice.
>3 La possibilité de nourrir artificiellement les enfans nouveaux nés , dit le docteur Jean Roy, dans les mémoires de la Société rovale de médecine , n'est plus un problème dans l'ordre physique; c'est une vérité établie sur des autorités qu'on ne peut révoquer en doute, et sur un grand nombre d'observations particulières. ”

“ Régime, hygiène de la nourrice.
SOMMAIRE. — Après la naissance de l'enfant, faire prévenir la nourrice ou en chercher une, si l'on ne s'en est point encore occupé. — Le lait ne rajeunit point. — Observer en général les mêmes règles que pour l'allaitement par la mère. — On ne commencera à donner les soupes que vers quatre ou cinq mois. — 12° Régime de la nourrice. — Rapprocher son alimentation de celle qu'on a ordinairement à la campagne. — Buisson à prendre entre les repas. — Bière jeune plutôt que vieille. — Influence très-grande du changement de nourriture sur la sécrétion lactée. ”

“ On a creusé la terre, et là, sous le gazon. On a mis la nourrice auprès du nourrisson.
LES ENFANTS. 217
Et, moi, je dis : Seigneur ! votre règle est austère ! Seigneur ! vous avez mis partout un noir mystère, Dans l'homme et dans l'amour, dans l'arbre et dans l'oiseau, Et jusque dans ce lait que réclame un berceau, Ambroisie et poison, doux miel, liqueur amère, Fait pour nourrir l'enfant ou pour tuer la mère ! ”

“ Que la mère qui ne nourrit pas enlève à la nourrice toute cette partie de la tâche, et l'enfant, sitôt repu, quittera l'une pour demander à l'autre ce qu'il est coutumier d'en recevoir, réservant pour elle ces sourires, ces caresses, ces gazouillements par lesquels il quémande et reconnaît les soins qu'il est en droit d'attendre. ”

“ On doit accorder la préférence à la nourrice qui déjà a élevé un ou plusieurs enfants; elle a acquis plus d'expérience et peut offrir par ses nourritures antérieures des renseignements précieux, sur la quantité, la durée de son lait, son intelligence, son caractère, sa propreté, etc. ”

“ SOMMAIRE. — 11° Nécessité d'un examen complet de la nourrice. — Les maladies contagieuses peuvent se transmettre de la nourrice au nouveau-né. — L'accoucheur représente la famille et la société. — Il doit fournir une nourrice saine. ”

“ Il ne faut pas oublier que la nourrice a quitté mari, enfants, son dernier né à peine élevé, ses parents âgés, qu'elle est soumise à une vie toute nouvelle, obligée d'obéir à des maîtres qu'elle ne connaissait pas la veille, enfin qu'elle assume la lourde responsabilité de la santé d'un petit être qui boira le lait que la nature réservait à son enfant. ”

“ Une nourrice peut être dans les meilleures conditions de santé, avoir d'excellent lait, et ne posséder qu'une demeure étroite, basse, obscure, humide, donnant asile déjà à trois ou quatre petits enfants, aux besoins journaliers desquels suffit à peine le rude, l'incessant labeur du père et de la mère. ”

“ Si, en effet, la mère est malingre, anémique depuis son adolescence, affaiblie par l'existence dans une grande ville, l'enfant né lui-même -chétif ne pourra que bénéficier du lait d'une nourrice, campagnarde saine et vigoureuse. ”

“ Non! la grande nourrice, la mère universelle a d'abord servi ce bouquet à nos humbles frères et sœurs, par lesquels elle nous nourrit : la bonne vache, la douce brebis, la sobre chèvre, qui vit de si peu et fait vivre le plus pauvre. ”

“ Chaque fois que vous entendez votre enfant crier, soyez sûre qu'il vous demande quelque chose. En voyant sur votre poitrine ces deux fontaines gonflées de lait qui coulent d'elles-mêmes, sachez que la nature vous rappelle votre devoir. Autrement, quand votre enfant essayera de parler et qu'avec un doux bégayement il vous appellera maman, de quel front entendrez-vous cela de lui, à qui vous aurez refusé votre mamelle et que vous aurez renvoyé à une mamelle de louage, comme si vous l'exposiez à une chèvre ou une brebis? ”

“ D'autre part,en prenant une nourrice étrangère, on sépare deux enfants de leur mère et c'est celui de la nourrice qui en souffre le plus. La femme qui veut se placer comme nourrice emporte avec elle son enfant dont l'état de santé doit permettre d'apprécier ses qualités de nourrice ”

“ Repoussez la plus belle nourrice, si elle est colère, disposée à l'ivrognerie ou au libertinage, bête, lente, paresseuse ou inattentive aux besoins de son nourrisson. Il faut aussi que son lait soit en rapport avec l'âge de l'enfant, et qu'elle ne soit pas accouchée depuis trop longtemps. Un lait trop vieux est moins convenable. ”