Fortuné Crevoisier, La nouvelle Loi sur les fonds de commerce et sa jurisprudence… (1912)
“ La vente d'un fonds de commerce est rarement faite directement par le propriétaire, mais le plus souvent par l'entremise d'un intermédiaire, soit occasionnel comme des amis ou des fournisseurs du commerçant, soit professionnel comme des agents d'affaires, des courtiers, des agences. Les intermédiaires sont donc les personnes qui mettent le vendeur et l'acheteur en rapport et qui, le plus souvent seront chargés par eux de la rédaction de l'acte et de l'accomplissement de toutes les formalités. ”
