Hippolyte Malbay

“ Au début, quand l’inflammation est bien caractérisée, et que les animaux sont dans un bon état d’embonpoint, les grandes émissions sanguines sont pratiquées avec avantage pendant tout le temps que le pouls conserve sa force. Si les animaux sont faibles, débiles, exténués par le travail, la saignée doit être proscrite ; car, au lieu d’enrayer la marche de la maladie, elle en abrègerait le terme. ”

“ Il est à peu près probable que des éléments miasmatiques sont absorbés par l’organisme ; ces principes se concentrant de plus en plus, la masse sanguine s’altère, et si, dans ces circonstances, les fonctions cutanées ou pulmonaires sont interrompues, une inflammation se déclare, et le sang porte des éléments de mortification dans les parties où il fait stase. Cette altération dans la masse sanguine se localise ordinairement dans la muqueuse nasale et se termine le plus souvent par la gangrène. ”

“ Les conditions hygiéniques dans lesquelles doivent se trouver les étables sont d’une grande importance. Ces habitations doivent se trouver dans un endroit sain, à l’abri des vents, de l’humidité et loin des marais ; il faut aussi que l’air puisse circuler librement ; car, s’il se confine, il est bientôt vicié par la respiration et les exhalaisons de la transpiration cutanée ; il altère alors l’organisme et prédispose les animaux à contracter des maladies. Les murs des étables doivent être construits comme ceux des habitations humaines. ”

“ Quelques praticiens se sont montrés partisans de la doctrine de Broussais, et parmi eux nous pouvons citer Cruzel, qui considère l’affection comme inflammatoire. Évidemment, il y a une inflammation ; mais ici elle combinée à une altération du sang. Et, en effet, si au début de la maladie on fait une saignée d’exploration, on remarque que le liquide sanguin se coagule plus promptement qu’à l’état, normal ; mais passé quelques jours le coagulum se forme plus lentement ; de plus le caillot est bien plus mou qu’à l’état physiologique. ”

“ Les ulcères superficiels sécrètent une matière blanchâtre, tandis que les profonds produisent un écoulement sanieux, d’un jaune verdâtre ou de couleur lie de vin, qui a une odeur repoussante et fétide. L’animal a souvent la bouche béante, la salivation est abondante, visqueuse, d’une odeur désagréable. S’il prend des aliments, ceux-ci restent ordinairement dans la bouche. L’air expiré à une odeur gangréneuse caractéristique, et souvent à cette période on rencontre des ulcères dans la bouche. ”

“ Le plus souvent l’animal meurt ; mais quelquefois la résolution s’opère. Dans quelques cas, elle dure sept ou huit jours, mais par exception. On remarque, mais rarement, que la maladie, au lieu d’arriver à la troisième période, s’arrête à la deuxième et ne fait plus de progrès ; assez ordinairement, suivant Cruzel et Gellé, une éruption exanthémateuse apparaît sur le corps de l’animal. Cette éruption à une certaine analogie avec l’échauboulure, et c’est une bonne crise favorable pour la résolution de la maladie. ”

“ L’insolation, les coups portés sur les cornes, leur ébranlement, les corps étrangers s’introduisant dans les cavités nasales, les piqûres d’insectes, sont autant de causes capables de déterminer la maladie par une influence directe. ”

“ Tout-à-fait au début de la maladie, la rumination s’effectue ; mais, après une demi-journée, les animaux mangent moins et l’acte de la rumination disparaît peu à peu. Il y a plus souvent constipation que diarrhée. L’artère est tendue, le pouls est plus ou moins plein et plus ou moins accéléré.
Dans quelques circonstances, suivant M. Cruzel l’hémorrhagie nasale est le premier symptôme du catarrhe gangréneux, et le sang qui en sort est rouge ou noir. ”

“ L’inflammation fait quelquefois des progrès du côté de la muqueuse bronchique et va au poumon ; par suite, surviennent des bronchites, des pneumonites qui compliquent la maladie et qui font désespérer des sujets que l’on traite.
Après la première période, l’affection se termine souvent par la mort ”

“ Sous son influence, nous voyons encore ce liquide changer de nature ; il prend une couleur d’un rouge rutilant, et, de dissous qu’il était, devient coagulable ; nul doute qu’ainsi porté par le torrent circulatoire il ne le stimule, ne mette en jeu les synergies vitales et ne ramène la vie prête à s’éteindre. ”

“ Le larmoiement persiste ; les larmes sont corrosives ; les yeux commencent à s’enfoncer dans les orbites ; l’humeur aqueuse est d’un blanc laiteux, quelquefois opaque, et la cécité est presque complète. Un écoulement s’effectue par une ou les deux narines, et la matière rejetée est épaisse, visqueuse, d’un jaune verdâtre, mêlée avec quelques stries sanguines et quelques parties exfoliées de la muqueuse nasale. ”

“ Toutes les forces paraissent s’anéantir ; le pouls n’est plus percevable : il est petit, accéléré ; les battements du cœur sont augmentés. La respiration est irrégulière et accélérée ; elle est ronflante, râlante et s’entend à une certaine distance ; les cavités nasales étant presque obstruées, l’animal tient la bouche béante pour respirer plus librement. ”

“ Des frissons se déclarent, accompagnés de mouvements convulsifs dans les tendons, les muscles du grasset, de l’encolure, de la face, des membres ; quelquefois il y a une phlegmasie symphatique sur les membranes du cerveau, alors l’animal pousse au mur comme un cheval atteint de vertige. ”

“ La muqueuse de la trachée est souvent enflammée, quelquefois ulcérée, surtout supérieurement. Le poumon a pu être envahi par la gangrène ; mais, dans la plupart des cas, il n’y a qu’une simple inflammation avec stase sanguine dans cet organe, due à la grande gêne des mouvements respiratoires ; ces organes sont quelquefois friables, emphysémateux, noirâtres, se déchirant avec facilité. Le cœur est ramolli et ses cavités sont colorées. ”

“ Il faut également éviter de faire travailler les animaux aux heures trop chaudes de la journée ; le travail doit se faire graduellement, c’est-à-dire qu’on ne doit pas exiger toute leur force en peu de temps. Quand ils arrivent à l’étable, s’ils ont transpiré, on doit les bouchonner, leur mettre des couvertures, et c’est précisément dans ces circonstances qu’on doit éviter les courants d’air.
Si des animaux tombent malades, on doit les séparer des sains, car leur air expiré est vicié, impropre à la respiration et des maladies pourraient parfaitement envahir ceux qui sont bien portants. ”

“ En règle générale, les planchers, les plafonds doivent être assez élevés ; cela dépend aussi du nombre d’animaux qui doivent séjourner dans l’habitation, et il faudra toujours éviter les grands rassemblements d’animaux, car ils se nuisent entre eux. Si c’est un plancher, servant de grenier à fourrage, qui est au-dessus de l’étable, il faudra que les planches ne présentent pas d’interstices, de trous, car les poussières des fourrages pourraient tomber sur les animaux et nuire à la transpiration cutanée. ”

“ Arrivé à ce terme, l’animal a une démarche très chancelante ; à peine s’il peut se soutenir, il est presque toujours couché. Il y a une alternative de chaud et de froid sur tout le corps. Les grincements de dents sont assez fréquents ; il y a aussi des convulsions, des tremblements. Les animaux, arrivés à cette période, poussent quelques mugissements, tombent, se débattent, et le plus ordinairement une paraplégie se déclare et la mort arrive. ”

“ Une congestion sanguine envahit les cavités nasales, l’ethmoïde, le cerveau et va se propager plus tard jusqu’à la moelle épinière. Le mufle, les cavités nasales se boursoufflent, la conjonctive est injectée. Les cornes et les oreilles présentent une alternative de chaud et de froid ; quand la gangrène commence à se montrer, les cornes deviennent tout-à-fait froides. ”

“ On trouve assez souvent des caillots sanguins entre les os et la muqueuse, principalement sur l’ethmoïde. Les cornes s’ébranlent avec facilité, restent souvent à la main : cela se remarque aussi quelquefois pendant la vie ; c’est surtout quand les animaux sont couchés qu’ils s’agitent et que ces appendices cornés tombent dans la litière. ”

“ Le sol ne doit pas être humide ; il doit être incliné afin de laisser un libre écoulement aux urines. Les matières excrémentitielles ne doivent pas séjourner trop longtemps dans les étables ; il faut renouveler les litières assez souvent, et c’est ce que ne font pas la plupart de nos cultivateurs, lesquels, on le sait, préfèrent laisser les fumiers dans un coin de l’habitation et bien souvent même la fosse à purin : est-il étonnant que dans des conditions pareilles, ces animaux ne puissent pas respirer librement et deviennent souvent malades ? ”

“ Telle est la marche la plus ordinaire de l’affection ; mais quand le coryza gangréneux a agi avec violence, les animaux succombent le quatrième ou cinquième jour ; si l’affection a été moins violente, la mort n’arrive que trois ou quatre jours plus tard.
Un épiphénomène, se traduisant par une éruption exanthémateuse, se montre dans quelques cas pendant le cours de la maladie. Cette crise est ordinairement précédée de frissons violents ; quelquefois c’est le signal d’une résolution complète, d’autres fois cela aggrave la maladie (observation de MM. Cruzel et Gellé) . ”

“ Le pansage doit se faire tous les jours d’une manière complète, il favorise la transpiration cutanée. La nourriture doit être donnée régulièrement ; elle doit être de bonne qualité. Les animaux qui travaillent dépensant beaucoup de matières hydro-carbonées, doivent recevoir une ration plus forte que ceux qui ne font rien.
Les jours où l’on conduit les animaux dans les prairies, on doit ouvrir toutes les portes et fenêtres des étables ; on obtient ainsi une aération presque complète, pour ainsi dire, qui est très favorable à la santé des animaux. ”

“ Laborde dit avoir trouvé les ventricules du cerveau pleins de sérosité de couleur brune. Ce savant praticien aura pu l’observer, mais jusqu’ici cette lésion n’a pas été décrite par d’autres vétérinaires que je sache. Les yeux sont quelquefois envahis ; la cornée lucide a perdu de sa transparence, elle est quelquefois détruite et l’œil est dépourvu de ses liquides intérieurs. Dans d’autres cas, l’humeur aqueuse contient des caillots sanguins, plus ou moins ramollis, et de couleur lie de vin. Le conduit lacrymal est souvent enflammé et présente quelquefois des ulcérations, Nature de la maladie. ”

“ L’épiderme du mufle se détache et laisse apercevoir une large plaie ; les bords des lèvres sont quelquefois ulcérés. Suivant Laborde, les ulcères qu’on rencontre sur la langue paraissent occasionnés par la matière qui s’écoule des narines et que les animaux lèchent.
Les extrémités deviennent froides ; la membrane kératogène, située à la base des cornes, est baignée par une sanie d’un rouge noirâtre ; les cornes s’ébranlent facilement par le moindre choc, et par une légère traction on peut en déterminer la chute. ”

“ Il arrive aussi très souvent que les animaux en sortant de ces étables, qu’on peut comparer à des étuves, sont conduits de bonne heure au pâturage, avant que les brouillards soient dissipés ; des refroidissements surviennent et l’affection se montre. Il en est de même lorsque les animaux sont amenés subitement après le travail dans une étable froide. Les arrêts de transpiration se produisant de cette manière sont très communs, surtout dans les pays de montagnes, dans les gorges, les vallées ”

“ Ce jetage est épais dans le principe, et peu de temps après il s’oppose au libre passage de l’air, ce qui rend la respiration pénible et difficile. Sur quelques sujets, des collections purulentes se forment dans les différents sinus ; alors les animaux tiennent la tête basse, penchée du côté où existe l’écoulement nasal ; et sur la partie où existe la collection purulente la chaleur est plus sensible que dans les autres régions.
Les flancs sont retroussés et la respiration devient bruyante et pénible. Le pouls est quelquefois intermittent, ce qui est un signe funeste. ”

“ La bouche est chaude, sèche, soif ardente. Le dos est douloureux, ainsi que la région sous-sternale ; le flanc est retroussé. Le poil est piqué et hérissé, surtout sur le dos et sous le sternum ; la peau est sèche et adhérente aux côtes. ”

“ Les fenêtres doivent être en assez grand nombre afin de permettre à l’air de sortir librement ; ces ouvertures doivent être grandes, placées à une certaine hauteur, afin que les courants d’air n’agissent pas directement sur les animaux. ”