Mufle

“ L’herbe se dessécha, les fontaines tarirent ; les bœufs au labour se couchaient en plein sillon et bavaient de terreur, le mufle à moitié enfoui dans la glèbe. Quant aux humains, ils périrent comme mouches : il ne demeura point assez de vivants pour enterrer les cadavres. ”

“ Surtout le mufle est étudié comme ne l'était pas celui des autres têtes. Sauf un pli trop froncé qui va d'une narine à l'autre et qui est une exagération de la vérité, les narines, la commissure des lèvres elles-mêmes sont plus heureusement copiées sur la nature. L'observation est certainement plus précise et la main plus habile. La convention cède la place à l'effort personnel, comme le montre surtout la façon des yeux. Les paupières, qui enchâssent un globe de saillie modérée où la pupille est indiquée par un cercle gravé, ont une courbe moins arrondie que celles de la tête précédente. ”

“ Nous commençâmes à dépouiller notre élan, dont nous enfouîmes ensuite la chair sous la neige, où elle se conserve des semaines. En l’ouvrant, nous restâmes surpris de la grosseur des poumons et du cœur, comparés avec le contenu de l’abdomen. Le cœur était certainement plus volumineux, que celui d’aucun autre animal que j’eusse encore vu. La tête offre une grande ressemblance avec celle du cheval ; mais le mufle est plus de deux fois plus large et susceptible de s’allonger considérablement quand l’animal est en colère. ”

“ Son extrémité libre, ou le bout du nez, est pourvue d'un mufle élargi, masse fibro-graisseuse surmontant la lèvre supérieure, épaisse et recouverte d'un tégument mince sans poils et riche en glandes sudoripares, dont le produit en entretient l'humidité constante; dans son épaisseur s'ouvrent les narines. ”

“ CCCVII. — Pourquoi est-ce un mufle de lion et ne serait-ce pas un mufle de léopard? Parce que.
est la seule raison que l'on puisse donner. Pourquoi appelle-t-on fleur de lis carrée la fleur de lis du cimier de la Maison de France ? Parce que l'usage le veut ainsi. Si le fleuron central est entouré de quatre demi-fleurons supportés par une tige en croix, elle n'est pourtant pas carrée. ”

“ La Giroflée, par exemple, a une corolle dialypétale.
La corolle du Muflier (fig. 222) est très irrégulière ; elle
se divise en deux lèvres : l'une, supérieure, formée par deux pétales de grande dimension; l'autre, inférieure, par trois pétales plus petits. Les deux lèvres sont appliquées l'une contre l'autre et figurent assez bien un mufle d'animal ; quand on presse latéralement le tube de la corolle, les lèvres se séparent comme si le mufle ouvrait sa
gueule; de là les noms de Muflier et de Gueule-de-Loup qu'on donne communément à la plante. ”

“ Disons adieu au ruisseau, à la fontaine, et retournons au village. Nous pouvons nous dispenser de visiter les jardins, puisque nous ne nous occupons que des végétaux qui poussent sans culture. Mais si nous rencontrons quelque vieux mur, nous nous arrêterons pour remarquer les plantes qui trouvent à vivre dans sa poussière: les giroflées jaunes; les mufliers, dont la fleur ressemble au mufle ou museau d'une bête; les pariétaires, dont les fleurs sont à peine visibles, et qui enfoncent leurs racines dans les joints de la pierre. ”

“ Alors il était rentré dans sa tente, et, jetant sa cuirasse, avait pris sa peau de lion, plus commode pour la bataille. Le mufle s’adaptait sur la tête en bordant le visage d’un cercle de crocs ; les deux pattes antérieures se croisaient sur la poitrine, et celles de derrière avançaient leurs ongles jusqu’au bas de ses genoux.
Il avait gardé son fort ceinturon, où luisait une hache à double tranchant, et avec sa grande épée dans les mains s’était précipité par la brèche, impétueusement. ”

“ Marquise; le portrait, signé de vous, est digne de vous—dit Timon.—Je suis de votre avis, ces jeunes cheveux-plats du jour, ces «nu-têtistes», comme je les appelle, ne sont pas tous aussi détestables que le prétendent les censeurs. Il s'agit seulement de choisir. Rien de plus fâcheux (surtout pour lui!) qu'un jeune mufle, c'est entendu; mais je sais un moyen de s'en garer; voici le préservatif, faites-en votre profit. Le mufle à craindre, c'est le mufle agréable, parce qu'on le laisse approcher ”

“ Il existe en outre une variété constante qui se distingue de la race ordinaire par une taille moins élevée, des formes plus trapues, et surtout par la tête qui est ramassée, avec un mufle en quelque sorte écrasé. ”

“ Le mufle est sac, son épithelium se fendille et un jetage gluant se colle aux naseaux,il y a du grincement des dents,de la faiblesse extrême et la mort est la terminai- son ordinaire de cette affection arrivée à ce haut degré. ”

“ De là une certaine ressemblance avec la gueule ou le mufle d'un animal, ressemblance qui a fait donner à la plante où cette forme est le mieux accentuée, le nom de Muflier ou Gueule-de-Loup. On a voulu voir encore quelque analogie d'aspect entre les deux grosses lèvres du Muflier et les traits exagérés du masque dont les acteurs se couvraient la tête sur les théâtres antiques pour représenter le personnage dont ils remplissaient le rôle. C'est de là que provient l'expression de corolle personnèe. ”

“ Tout le mufle est lourd : les détails de la bouche, des yeux et du cou sont sans finesse et sans ressort ; ils ressemblent plutôt à des hachures, des cannelures, qu’à des plis de chair. Vue de face, on ne sait trop à quelle sorte de bête appartient la partie inférieure de la tête ; et l’on serait tenté de donner la partie supérieure au bœuf ou au taureau, dont elle a la forme large et carrée. Le ventre en est très-lourd, très-pesant. Il est sûr que ce cheval marche le grand pas des pieds de derrière, et qu’il piaffe en même temps de ceux de devant ”

“ Lorsque le mal s'aggrave, elle s'isole près d'une haie, d'un arbre ; le mufle devient sec, la face se fronce, elle grince des dents; il faut se hâter de la faire rentrer à l'étable pour la soigner.
La vache ou le boeuf qui paît marche toujours à petits pas, flaire et choisit ses herbes dont il tond l'extrémité des tiges. ”

“ La plante qui produit cette fleur s'appelle muflier, parce qu'elle donne de jolis petits mufles rouges, blancs ou jaunes, ayant à peu près la forme d'un mufle de lion.
Courha comme un grand arc l'épine de son dos. Ici encore le lion se comporte comme un chat. Il fait le gros dos, ramassé sur lui-même et prêt à bondir. C'est ainsi qu'un ressort se détend avec une force d'autant plus grande qu'il a été comprimé davantage. ”

“ La tête est large, grosse; le mufle est raccourci, dépassé par la mâchoire inférieure qui se relève en avant de lui ; les oreilles sont courtes, tronquées; la queue, longue à peine de 5 c., est rabougrie, contournée en forme de cédille. Les membres sont courts, épais, raidis à l'état de flexion permanente, tournés en dehors; l'appui sur le sol ne se fait que sur le bout des onglons. ”

“ Le mufle est étroit, les cornes courtes, fines et courbées en dedans. La robe est rouge clair ou fauve, mélangé de blanc, quelquefois noire, quelquefois blanc mat. La race de Guernesey a les formes plus étoffées; la taille un peu plus élevée, la poitrine plus ample; son pelage est d'un rouge plus foncé et quelquefois bringé comme la race cotentine dont elle a reçu le sang. Ces deux races sont très-laitières, et surtout leur lait est très-riche.
La race de Jersey n'est qu'une troisième variété très-rapprochée de celle d'Alderney ”

“ Ses fleurs, qui naissent des aisselles des feuilles, ressemblent à celles du mufle de veau : elles sont jaunâtres ou pâles. Son fruit approche de celui de la linaire, en sorte que l’Asarine ne se distingue du mufle de veau que par son fruit, & de la linaire par sa fleur, qui n’a point d’éperon. ”

“ On passe dans les naseaux fumants de la bête une sorte d’anneau en bois dur, de forme elliptique, jouant librement autour du mufle et qui, par sa position naturelle au moment où l’animal veut téter, s’oppose à l’introduction des mamelles dans la bouche et permet ainsi le sevrage. ”

“ Il est triste, se déplace difficilement; le mufle est sec et chaud, le poil est terne, la tête est basse, la respiration accélérée ; l'appétit et a rumination sont troublés: la colonne vertébrale résiste sous l'action du pincement ou, au contraire, t'infléchit de manière exagérée. ”

“ Genre de plantes de la famille des Scrofulariacées, offrant pour caractères : fleurs irrégulières, calice cinq-partit à segments inégaux; corolle à tube large, évasé, bossu en dehors,, à limbe en gueule ou personé (de persona,
masque) , la lèvre inférieure trilobée. Quatre étamines incluses; capsule à deux loges renfermant plusieurs graines. Les Mufliers sont des plantes à tige droite, haute de 6 à 10 décimètres, à feuilles lancéolées, pointues, garnies de fleurs en épi en forme de mufle de veau, rouges ou blanches. On en connaît plusieurs espèces que l'on cultive dans les jardins. ”

“ L’épiderme du mufle se détache et laisse apercevoir une large plaie ; les bords des lèvres sont quelquefois ulcérés. Suivant Laborde, les ulcères qu’on rencontre sur la langue paraissent occasionnés par la matière qui s’écoule des narines et que les animaux lèchent.
Les extrémités deviennent froides ; la membrane kératogène, située à la base des cornes, est baignée par une sanie d’un rouge noirâtre ; les cornes s’ébranlent facilement par le moindre choc, et par une légère traction on peut en déterminer la chute. ”

“ Cette muselière pose sur le mufle des bœufs, où elle est fixée par deux cordes, dont l'une embrasse la partie moyenne de la tête, et l'autre s'attache derrière les cornes. Un attelage entier peut être, par ce moyen, conduit par un seul homme, avec des rênes qu'on fixe aux anneaux de la muselière. ”

“ C'était une façon de colosse, mastoc et apoplectique de qui riaient les yeux ingénus de bébé dans une figure de gros mufle. ”

“ La tête est grosse, courte, large au front, le mufle épais, les cornes courtes mais grosses à la base, avec la pointe noire ou verte. L'encolure est courte et chargée, la poitrine courte et sanglée, la croupe étroite et souvent avalée, le fanon trèS-descendu, la culotte trop grêle. ”

“ Les bœufs rentraient du labour, et c’était le moment où la ferme s’animait. Accouplés par deux ou trois paires, — car à cause de la lourdeur des terres mouillées on avait dû tripler les attelages, — ils arrivaient traînant leur timon, le mufle soufflant, les cornes basses, les flancs émus, avec de la boue jusqu’au ventre. Les animaux de rechange qui n’avaient pas travaillé ce jour-là mugissaient au fond de l’étable en entendant revenir leurs actifs compagnons. ”

“ Son mufle est semblable à celui du phoque, ou veau marin, mais sa mâchoire supérieure est armée de deux défenses légèrement courbées, de 2 à 3 pieds de longueur, et descendant verticalement de haut en bas. C'est avec ces dents, qui sont du plus pur ivoire, qu'il lutte contre ses ennemis et qu'il s'accroche aux rochers et aux glaçons pour sortir de la mer ou pour tenir sa tête hors de l'eau et respirer. Il est couvert d'un poil très court, très rare et d'une couleur roussâtre. Sa nourriture consiste généralement en poissons et
en substances animales ”

“ Elles sont toujours blanches ou, parfois, jaunâtres dans toute leur longueur. Les oreilles sont minces. L'oeil est doux. Le mufle est toujours rosé ainsi que les paupières.
Le corps est long avec un col fin et grêle ”

“ Opération par laquelle , sans subir d'altérations organiques essentielles, un animal se dépouille de sa peau ou des appendices de sa surface, pour reparaître ensuite avec des parties. analogues.
MUFLE ,chiloma ; Maule ( all. ) ; muzzle (angl.) ; ceffo (it. ) . Partie nue et muqueuse qui termine le museau de certains mammifères carnassiers (ex. Lion, Tigre, Léopard) , de quelques rongeurs et de la plupart des ruminans (ex. Cerf, Bœuf Taureau) .
MUGILOIDES, adj. et s. m. pl. ,
Mugiloides. Nom donné par Cuvier , Blainville et Eichwald à une famille de poissons, qui a pour type le genre Mugil. ”

“ Tourne tort a donné le nom de Personnées, ou de Fleurs en Masq ue ou en Mufle, aux Herbes dont la corolle Monopétale est irrégulière ; elle est en forme de cornet, de capuchon ou d'oreille : les fleurs de cette classe sont particulièrement distinguées par deux lèvres, fendues transversalement, qui ont quelque ressemblance avec la bouche fermée d'un animal.
Les graines de ces mêmes fleurs sont contenues dans une capsule ou dans un péricarpe quelconque dans lesquels elles sont séparées par une cloison qui est parallèle à leurs valves. ”

“ Le plus ordinairement le pelage est rouge acajou, et quelquefois pie-rouge. Le chignon, particulièrement chez le mâle, est couvert de poils longs, épais et frisés. Le mufle rose présente quelquefois des marbrures bleuâtres ou noirâtres. Il en est de même des paupières. Les cornes blanches, ou plutôt grises, sont d'un noir plus ou moins foncé à la pointe.
Il n'y aurait, selon M. A. Sanson, pas d'aptitude prédominante, lait, viande ou travail, pour cette race dans laquelle on distingue deux sous-races assez nettement caractérisées : La sous-race de salers et la sous-race ferrandaise. ”

“ LES FLEURS MIMES.
Certaines plantes, douées du génie mimique, se plaisent à reproduire les choses et les êtres des autres règnes. Exemples : les mufliers, vrais mufles d'animaux, qui, même lorsqu'on les presse du doigt, vous ouvrent, comme des bêtes sauvages, une gueule effroyable; le bec-de-grue, les aubergines, plante vulgairement appelée la poule qui pond, à cause de son fruit imitant parfaitement l'œuf de poule, par sa forme, sa grosseur et sa couleur. ”

“ Quant aux buffles, ils disent rarement quelque chose, mais entrent l’un après l’autre dans les mares bourbeuses, s’enfoncent dans la boue jusqu’à ce que leurs mufles et leurs grands yeux bleu faïence se montrent seuls à la surface, et là, ils restent immobiles comme des blocs. ”

“ Le Serpens qui tenta Eve estait andouillicque, ce non obstant est de luy inscript qu’il estait fin et cauteleux sus tous aultres animans. Aussi sont Andouilles.
Pantagruel, livre IV, chap. xxxviii.
Loups-garous, stryges et harpie,
D’aucuns ont un mufle camard ”