Fanon

Définition et enjeux

Portrait de Jean-François de La Harpe Jean-François de La Harpe,  Abrégé de l’histoire générale des voyages…

“ Chaque rangée de fanons est un peu courbe en dedans, et prend, vers les lèvres, la figure d’une demi-lune. Le fanon est large dans l’endroit où il tient à la mâchoire, et garni de nerfs durs et blancs vers la racine ; on peut mettre la main entre deux fanons. Les nerfs blancs peuvent se manger dans leur fraîcheur ; ils ne sont pas coriaces, et se rompent facilement ; mais en vieillissant ils prennent une fort mauvaise odeur. Dans les parties les plus larges du fanon, qui sont vers la racine, il croît d’autres petits fanons, comme on voit de petits et de grands arbres entremêlés dans une forêt. ”
Source : Wikisource

Henri Lebrun,  Abrégé de tous les voyages au pôle nord… (1843)

“ Le fanon est garni partout de longs poils, assez semblables au crin de cheval, qui pendent de chaque côté et entourent la langue ; on voit des baleines qui ont le fanon un peu courbé en forme de cimeterre, et d'autres qui l'ont en demi-croissant; les plus petits fanons sont sur le devant de la gueule ; ceux du milieu sont les plus gros et les plus longs ; ils ont quelquefois la longueur de trois hommes. ”
Source : Gallica

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