Capsule végétale

“ Fructification formée d'une capsule ou urne pédiculée, operculée, couronnée d'une coiffe, et contenant des séminules pulvérulentes ; orifice capsulaire nu, denté, cilié ou membraneux. Outre les capsules , corps alongés, ovoïdes , environnés de filamens articulés.
Ce sont de petites plantes vi vaces, constamment vertes, qui forment cette famille. Les mousses n'offrent point de vaisseaux. Leur fructification présente deux modes fort distincts. ”

“ Aucune plante n'est plus intéressante que celle-ci par la manière dont se disséminent ses graines. La capsule, ou plutôt la péponide qui les contient, ressemble assez bien à la cartouche d'une fusée. Elle est obliquement penchée sur son pédoncule, qui s'élève verticalement; quand elle est mûre, sitôt qu'elle s'en détache pour tomber, le trou que la rupture forme à sa base donne passage à un jet aqueux, qui porte avec lui jusqu'à 4 ou 5 mètres une multitude de petites graines qui nageaient dans la pulpe du fruit. ”

“ La fleur femelle (fig. 526, B, et 527, 2) comprend un calice formé de trois sépales libres entre eux ; l'ovaire, creusé de
trois loges dont chacune contient un seul ovule, anatrope et pendant, à placentation axile, est surmonté d'un style court, qui se divise en autant de branches bifurquées qu'il y a de carpelles ; les extrémités de ces branches sont occupées par les stigmates. Le fruit est une capsule, qui met en liberté
liberté graines volumineuses, pourvues d'un albumen oléagineux et dont le tégument se renfle autour du micropyle en une caroncule. ”

“ La plante dans ce terrain ne donne naissance qu’à des graines très petites.
Le fait qu’une capsule d’une inflorescence éclate, est considéré comme le signe de la maturité des graines. Dès que, sur une inflorescence, deux capsules se sont ouvertes, on la cueille ; l’époque de la récolte n’est pas très précise, aussi les enfants des cultivateurs gardent-ils en quelque sorte à vue les plantes ; quand ils voient une capsule éclater ils cueillent la grappe et ramassent les graines tombées sur le sol. ”

“ Cette capsule est une merveille; elle renferme d'innombrables graines qui auraient envahi la terre entière avant la quatrième génération si aucune ne se perdait ; mais ce que vous admirerez davantage encore, ces graines fournissent une huile alimentaire excellente en même temps que précieuse pour la peinture; et de la capsule incisée découle un suc résineux, l'opium, poison mortel et médicament inappréciable.
Le Pavot à fleurs doubles est bien souvent l'ornement des parterres, et Flore épuise sa palette pour en varier les vives couleurs. ”

“ A la maturité, des capsules s'ouvrent et laissent échapper le coton. La cueillette se fait en tirant avec les doigts les flocons des capsules; puis on étend la récolte au soleil pour la faire sécher.
On procède ensuite au moulinage, dans le but d'enlever les graines et les fragments de capsule qui peuvent souiller le duvet. Si on l'épluchait à la main, un homme n'en saurait nettoyer plus de cinq cents grammes en un jour ”

“ Plantes herbacées, à fleurs ordinairement régulières ; les étamines, au nombre de cinq, sont opposées aux lobes de la corolle, c'est-à-dire aux pétales ; l'ovaire est libre et la placentation est centrale ; le fruit est une capsule. ”

“ Le fruit est une capsule qui s'ouvre en 5 valves, portant sur leur ligne médiane des graines le plus souvent nombreuses, ovoïdes ou globuleuses, à test dur et à volumineux albumen dont l'embryon occupe l'axe presque entier. ”

“ La difficulté devient bien plus grande, quand, au lieu d'avoir affaire aux organes de la fructification ou de la floraison, on se trouve en présence d'un organe de végétation, tel qu'une racine, une tige, ou même une écorce isolée. ”

“ La capsule est un péricarpe sec et creux , qui s'ouvre d'une manière déterminée. Dans certaines plantes , comme dans le géranium, la balsamine , la capsule éclate subitement avec explosion, et lance les graines à quelques pieds de distance. Cette explosion est produite par le raccourcissement subit des fibres de la capsule; sa déhiscence , ou manière de s'ouvrir, est partielle ou entière; dans le premier cas , elle se fait tantôt par le sommet comme dans l'œillet (76. a. ) ”

“ La manière de les renfermer est indiquée par la nature. Les graines qui se détachent d’elles-mêmes de la plante, demandent à être cueillies, à leur parfaite maturité, par un beau jour & au gros soleil. Quelques-unes cependant sont si fugaces, & se détachent si aisément, qu’il faut, malgré qu’on en ait, couper la plante un peu avant la maturité, autrement la silique, la capsule, le cône, &c. s’ouvrant par un mouvement très-élastique, chassent au soin la semence qu’il renferme. ”

“ Cela est dû principalement à ce que les Parois et les cloisons de la capsule sont membraneuses et, par suite, lespirent très peu.
Nous pouvons, maintenant, mettre en relief en quelques lignes le ait capital se détachant de l'étude que nous venons de faire sur la respiration des graines oléagineuses aux diverses phases de leur développement : 2° Les plantes dont les graines contiennent à la maturité des réserves fasses forment leur huile dans la semence même oit elle est ensuite mise en réserve ”

“ J'ai même rencontré des individus dont tous les carpelles anormaux étaient soudés en une seule couronne non interrompue et basse, entourant la capsule médiane. Seules les capsules secondaires les plus grandes peuvent contenir des graines bien mûries; le plus grand nombre est trop chétif et les plus petites sont réduites à des tiges ou des filets à peine élargis à leur sommet. ”

“ Les anthères sont moins oblongues, à lobes de l'échancrure moins aigus, et presque de moitié plus courtes. La capsule est plus petite d'un tiers. Les graines sont également plus petites, très peu rugueuses, à côte bien plus prononcée, à sillon de la face intérieure plus large et plus égal; leur couleur est aussi bien moins foncée. Les feuilles sont moins velues, souvent glabriuscules. Les pédoncules sont moins exactement arrondis et plus courts. Toute la plante est plus basse et moins robuste, et les bractées ainsi que la corolle et le calice sont généralement d'un brun plus noirâtre. ”

“ Fleurs, ramassées par paquets sur la surface intérieure des feuilles, ainsi représenté en B B ; on n’est pas parvenu jusqu’à présent à découvrir l’organisation de ces feuilles ; tout ce que l’on peut appercevoir à laide du microscope, se réduit au quatre figures C, D, E, F. La figure C semble être une capsule ovoïde, fermée, liée à sa partie inférieure par un cordon composé de petits anneaux, lequel embrasse d’une extrémité à l’autre la capsule à laquelle il paroit être adhèrent. ”

“ Le fruit est une capsule qui présente aussi deux loges subdivisées par une fausse cloison. Chacune des quatre loges ainsi formées contient une série de graines horizontales, obovoïdes-comprimées, sans aile et sans albumen. Les placentas forment une colonne centrale qui devient libre lors de la déhiscence. La capsule s'ouvre sur le milieu de chaque loge et du sommet à la base; elle se partage ainsi en deux valves latérales, dont chacune emporte avec elle la moitié de
l'épaisseur de la fausse cloison ”

“ Relation entre la grandeur d'une capsule et le nombre de ses capsules secondaires.
La grandeur du fruit terminal est la mesure la plus facile de la force individuelle des plantes de pavot. La hauteur et l'épaisseur de la tige, le développement de ses feuilles et de ses boutons axillaires sont d'ordinaire en relation très évidente avec la largeur du fruit. C'est du moins le cas dans les cultures ordinaires, où il n'y a pas de changement brusque dans l'influence des agents extérieurs pendant le cours de l'évolution. ”

“ Ces plantes ont les fleurs ordinairement distinctes, quelquefois réunies en capitules; leurs étamines sont parfois soudées par les anthères, comme dans les Composées, mais elles se distinguent de ces dernières par l'ovaire qui contient un grand nombre d'ovules, et par le fruit qui est une capsule. ”

“ Végétaux herbacés ou ligneux : feuilles alternes, simples ou composées , munies de stipules ; fleurs axillaires ou terminales ; calice monosépale à 5 divisions ; souvent un calicule; corolle pentapétale ; étamines au nombre, de 5, 10 et quelquefois beaucoup plus , monadelphes ; ovaire marqué de côtes saillantes, ou globuleux à 5 loges ; style simple ou multifide, et, dans ce dernier cas , stigmates nombreux , fruits : petites capsules multiples, monospermes, indéhiscentes, ou capsule à 5 loges polyspermes , ou enfin fruit coriace, indéhiscent. ”

“ Cet appareil recouvre toute la surface du corps des Phanérogames et des Cryptogames vas-culaires, sauf au niveau des parties absorbantes de la racine ; chez les Muscinées, il n'existe que sur la capsule. Ailleurs, sa présence serait un obstacle à l'absorption ; on sait, en effet, que chez les végétaux inférieurs, très peu différenciés, l'absorption se fait ordinairement par toute la surface du corps. ”

“ Comme les Phanérogames, les Mousses sont hermaphrodites, monoïques, dioïques ou polygames. Le fruit provenant du développement de l'oeuf est constitué par une capsule insérée
insérée sommet d'un pédicelle raide et coloré (fig. 201, B) , ordinairement couverte d'une coiffe (fig. C) . A la maturité, la capsule s'ouvre presque toujours par la chute d'un segment circulaire, connu déjà sous le nom d'opercule (fig. D) , très rarement par quatre à huit valves adhérentes au sommet et à la hase (Andreaea, fig. H) . La capsule est généralement traversée par un axe vertical appelé columelle. ”

“ La plante est la grande usine où s'élaborent, avec les matériaux du minéral, les principes organiques, matériaux de la vie. Certains produits sont communs toute la série végétale, mais d'autres, bien plus nombreux, se préparent dans des laboratoires déterminés. Chaque genre, chaque espèce a sa marque de fabrique. Qui travaille les essences, qui les alcaloïdes, qui les fécules, les corps gras, les résines, les sucres, les acides. De là
résultent des énergies spéciales, dont tout animal herbivore ne peut s'accommoder. ”

“ Toutes les capsules d’un même plant ne mûrissent pas simultanément ; les inflorescences de la base sont les plus précoces. A partir de la première cueillette, il faut surveiller constamment les plantations et détacher les fruits au fur et à mesure de leur maturité ; faute de ce soin, un grand nombre de capsules éclatent et les graines disséminées causent une perte considérable. ”

“ Corolle plus longue que le calice. Anthères blanches. Style un peu plus court que la hauteur de la capsule. Capsule suborbiculaire, comprimée, un peu plus large que haute, échancrée au sommet.
Graines 6-10 dans chaque loge, d'un brun clair, finement chagrinées, orbiculaires, planes sur les deux faces. Feuilles opposées, sessiles, lancéolées-linéaires, aiguës, entières ou à dents très-petites, espacées.
Tiges de 1-6 décim., grêles, faibles, couchées-radicantes à la base, puis redressées, simples ou rameuses. Souche grêle, longuement rampante. Plante glabre, rarement pubescente-glanduleuse. ”

“ Fruit, amas de capsules F, en même nombre que les ovaires ; chaque capsule est à une seule loge, renferme deux rangées de semences, comme on le voit en G, & en H ; la forme des semences rondes, lisses & dures.
Feuilles B, palmées, composées, ordinairement de sept ou huit folioles, ovales, terminées en pointes, par un pétiole fort & rond, dont la base embrasse la tige en manière de gaîne. Les feuilles des tiges sont entières, terminées en pointe, sans découpures.
Racine A, amas de fibres simples, longues & charnues. ”

“ Le FRUIT est une capsule longue d'environ 2 pouces, ovoïde, aiguë, présentant à son sommet les restes du style, entourée à la base par le calice, le reste des pétales et les étamines persistans, pubescente, s'ouvrant en 3 ou 4 valves qui portent dans leur milieu les cloisons; à l'époque de la maturité de la capsule, l'endocarpe se détache en 3 ou 4 lames qui s'étendent d'une cloison à l'autre et qui simulent 3 ou 4 valves internes , alternes avec les extérieures, lancéolées, un peu ridées, de consistance crustacée. ”

“ Entre les milliers de graines avortées de ces capsules, il en trouva, sur quelques pieds de pavot du jardin botanique de Caen, quelques-unes qui germaient bien et qui produisirent des plantes assez vigoureuses, répétant l'anomalie (4) .
Le nombre des capsules secondaires d'une fleur varie entre 0 et plus de ISO. Leur développement est aussi variable que leur nombre, et, de plus elles sont souvent soudées entre elles en des groupes plus ou moins grand s et plus ou moins nombreux. ”

“ Quand il s'agit de trouver accumulées dans un organe donné les réserves alimentaires de la plante, -et non pas des alcaloïdes ou des glucosides, dont la formation, le rôle physiologique et la migration dans la plante sont encore peu connus, — les indications de ces mêmes pharmacopées sont basées sur des travaux de physiologie végétale dont un bon nombre sont classiques depuis longtemps déjà. ”

“ Ainsi, dans tout le temps de leur végétation, les plantes prennent leur nourriture dans l’air et dans les sucs de la terre ; mais si on fauche une plante au moment de sa floraison, on laisse une racine et une partie de la tige bien charnues, qui restituent au sol presque tout ce qu’il a perdu, tandis qu’en arrachant la plante, le sol reste épuisé. ”

“ Le fruit est une capsule volumineuse contenant une sorte de coton ou plutôt de bourre laineuse, difficile à filer et à tisser, que l'on utilise principalement, en Amérique, pour la fabrication des matelas, traversins et coussins. ”

“ La nature a' procédé
FIG. 114. - Fruit du mouron rouge (pyxide) .
autrement et pour cause ; elle a percé des trous en haut de la capsule, au-dessous du disque supérieur et il est facile de se rendre compte des motifs qui l'ont engagée à se comporter ainsi > si les orifices étaient à la base, toutes les graines tomberaient au pied de la plante en un même point et nous avons dit que c'était là l'essentiel à éviter. Au contraire, avec la disposition existante, on voit que les graines ne peuvent sortir que si la capsule se trouve penchée. ”