Jean-Henri Magne

“ Indépendamment de l'aptitude d'animaux de plusieurs espèces et même de plusieurs genres à contracter la peste bovine, les expériences et les observations faites dans ces dernières années ont donc démontré : l'origine exotique de la maladie; sa contagion se produisant avec une extrême facilité; la nécessité, quand on est menacé de l'épizootie, d'interdire l'importation des animaux et de tous les objets qui ont été en rapport avec des malades; l'inefficacité des moyens médicinaux ”

“ Il savait, d'un autre côté, que dans certains cas les palefreniers, en soignant les chevaux, contractent une maladie pustuleuse qui les préserve aussi de la variole ; que même l'affection des chevaux se communique aux vaches, et qu'en définitive c'est du cheval que provient la vaccine; qu'elle se communique à l'espèce humaine, directement en se transmettant du cheval à l'homme, ou d'une manière indirecte en passant par la vache pour arriver à l'homme. ”

“ La peste bovine n'est pas une affection due à des influences climatériques, ni à des causes terrestres propres à l'Europe occidentale; c'est une maladie qui se développe dans nos contrées par la contagion exclusivement, et nous pouvons la conserver, la propager, ou la faire cesser à volonté. ”

“ L'éthérisation, dont la découverte fera tant d'honneur au xixe siècle, n'est pas seulement utile en évitant aux malades les douleurs produites par le bistouri; elle a en outre le grand avantage de diminuer les chances d'accidents en immobilisant les patients.
A ce dernier point de vue, elle est surtout utile en médecine vétérinaire. Pendant les opérations qu'ils subissent, les animaux peuvent, par leurs mouvements désordonnés, blesser l'opérateur et se blesser eux-mêmes mortellement; dans tous les cas, ils rendent le succès de l'opération difficile. ”

“ Depuis que les propriétés contagieuses de la morve ont été bien démontrées, et que le préfet de police a prescrit des mesures sanitaires propres à prévenir la contagion, la communication de la maladie aux hommes qui soignent les chevaux ne s'est guère montrée que dans les campagnes, où le soin des animaux malades est trop souvent confié à des guérisseurs, qui, ne sachant pas reconnaître la gravité du mal, négligent d'avertir les personnes chargées de conduire les chevaux malades du danger qu'elles courent. ”

“ A la gravité qui résulte du déplacement des intestins, de la gêne que ce déplacement apporte dans les fonctions de ces organes, de la sensibilité du péritoine, et de l'action du bistouri sur des organes profonds, qu'il faut dilater, s'ajoutent les accidents que tendent à produire les efforts des malades pendant l'opération : par leurs violentes poussées, les animaux s'opposent à la rentrée de l'intestin, tendent à le rejeter de plus en plus hors de l'abdomen, et l'exposent à être blessé, pressé, contusionné. ”

“ Une des plus curieuses découvertes des zoologistes modernes est celle qui nous a fait connaître les migrations et les métamorphoses des ténias, dont deux espèces, le tœnia solium et le tœnia cœmrus, helminthes qui produisent la ladrerie du porc et le tournis du mouton, offrent un grand intérêt au point de vue vétérinaire. ”

“ Dans la pratique vétérinaire, il importe de guérir sûrement, rapidement et économiquement, sans s'inquiéter si le traitement répugne aux malades, qui, n'étant que des choses d'une valeur vénale peu considérable, ne sauraient comporter des médications dispendieuses. ”

“ Nous connaissons la maladie quant à ses symptômes, à ses lésions anatomiques et à la manière dont elle se propage, mais nous ne possédons pas de médicaments reconnus propres à la combattre; comme elle guérit spontanément lorsqu'elle n'est pas bien grave, et que, d'un autre côté, on l'a vue reparaître, dans la saison de la monte, sur des animaux qui, depuis deux, trois ans, paraissaient être en bonne santé, il est difficile d'apprécier les effets curatifs des agents qu'on lui oppose. ”

“ La pharmacologie est celle des branches des sciences médicales qui compte les faits nouveaux les plus nombreux, sinon les plus remarquables. Presque tous les travaux des hommes qui s'occupent de l'art de guérir convergent vers cette science. Les composés d'iode, si efficaces pour compléter la guérison après certaines ponctions ; le perchlorure de fer, qui rend de précieux services pour arrêter les hémorragies et détruire les principes contagieux; le sulfure d'arsenic, excellent dessiccatif; la glycérine, si propre au traitement des plaies superficielles ”

“ La morve a été, dans ces derniers temps, l'objet de nombreux travaux : sa nature, ses causes, ses symptômes, les lésions qu'elle laisse après la mort, sa curabilité, les moyens de la prévenir et de la traiter quand elle existe, ont été plusieurs fois discutés à l'Académie de médecine, à la Société vétérinaire, comme dans les journaux. ”

“ La connaissance des terrains et des phénomènes météorologiques, en permettant d'apprécier les causes des qualités et des défauts des races domestiques, conduit aux moyens d'augmenter les unes et de combattre les autres. Les effets qui se produisent par les seules forces de la nature indiquent à ceux qui les observent le sens dans lequel ils doivent diriger leurs efforts. C'est par suite de cette démonstration que s'est développé le mode d'élevage usité dans tous les pays où l'industrie chevaline est parvenue à une grande prospérité. ”

“ Ainsi le ténia qui provient des œufs passe successivement par les états : de larve, proscolex, d'hydatide, scolex, de ténia, strobila, de cucurbitain, proglottis.
Tous les ténias subissent les mêmes métamorphoses et dans le - - même ordre, et tous ont besoin d'éprouver des migrations pour se développer: l'hydatide cérébral du mouton qui produit le tournis, mangé par un chien, devient dans l'intestin de ce carnivore le tœnia tœnurus, dont les œufs, pris par un agneau, reproduisent des larves (p,oscolex) , qui constituent des hydatides, quand elles parviennent dans le cerveau. ”

“ Du reste, tout concourt aujourd'hui à l'amélioration de l'hygiène vétérinaire. Les entreprises militaires même, grâce aux connaissances scientifiques si généralement répandues et à l'esprit d'analyse qui caractérise notre époque, contribuent au progrès, en rendant facile l'étude des usages établis dans les contrées visitées par nos armées. ”

“ Nous perdons aujourd'hui peu de ruminants pour cause d'indigestion gazeuse. Le cultivateur dont la vache va mourir de cette maladie tire de sa poche son couteau, faute de mieux, et l'opère.
Avant peu les vétérinaires auront rendu la ponction de l'intestin du cheval aussi populaire que celle du rumen, et un grand service de plus aura été rendu à l'agriculture. ”

“ Le médecin, qui connaît par les réponses de ses malades toutes les sensations qu'ils éprouvent, et qui dirige à volonté leurs actes; qui demande des mouvements respiratoires étendus ou bornés, et qui les obtient; qui commande de - tousser ou de faire une ample inspiration, et qui est obéi; qui peut enfin connaître et apprécier toutes les données commémoratives qui ont précédé l'invasion de la maladie, se ferait difficilement une idée des difficultés qu'ont à surmonter les vétérinaires pour arriver à des résultats tels qu'ils les obtiennent aujourd'hui. ”

“ La ladrerie est rarement mortelle et le tournis l'est constamment.
Les ténias se multiplient de deux manières : par génération, et par gemmation ou division; c'est ce que Steenstrup appelle génération alternante.
La multiplication par génération a lieu par des œufs, dans l'intestin où les helminthes sont hébergés, après la transformation des hydatides en ténias, et le développement des proglottis.
Comment les œufs parviennent-ils dans les organes digestifs du mouton et du porc? ”

“ Quand la maladie que l'on avait si souvent prise pour les eaux aux jambes a été étudiée par des hommes compétents, à Toulouse et à Alfort, sa nature a été bientôt reconnue, et nous pouvons dire aujourd'hui que, par suite d'une découverte faite en France en 1860, et confirmée en 1863, nous connaissons l'origine du vaccin ; que, si ce précieux préservatif s'affaiblissait en se communiquant d'homme à homme, nous saurions comment le renouveler, car la maladie du cheval qui le produit est assez fréquente. ”

“ Cette affection a été considérée comme une fièvre de mauvaise nature, comme une altération du sang: les malades sont affaiblis par les hémorragies. Les accidents des cavités nasales sont peu graves, si ces cavités nourrissent un petit nombre de parasites, et si ces parasites peuvent les quitter après y avoir acquis le développement que leur nature comporte. Dans le cas contraire, les chiens éprouvent de grandes souffrances, et les accidents les plus graves peuvent survenir.
Ce parasite provient du ténia denticulé, qui vit dans les tissus et dans les cavités de plusieurs espèces herbivores. ”

“ Les premiers symptômes que produisent les trichines sur l'animal qui a mangé de la viande trichinée se montrent du troisième au cinquième jour après l'introduction de cette viande dans l'estomac : la maladie se manifeste par la perte de l'appétit, et une diarrhée plus ou moins forte. ”

“ Les animaux qui en prennent ont la respiration plus aisée et manifestent plus de vigueur.
M. Bouley l'a particulièrement conseillé et employé dans l'emphysème pulmonaire, une des causes les plus ordinaires de la pousse, et le fait suivant démontre qu'il peut en effet faire cesser l'irrégularité de la respiration que l'on qualifie ainsi. Ce fait a été communiqué à la Société impériale et centrale de médecine vétérinaire par M. Jeannin, vétérinaire au haras impérial d'Angers. ”

“ La gale dermatodectique est produite par les dermatodectes, qui ne sont organisés ni pour ponctionner, ni pour fouir l'épidémie, et par les sarcodermatodectes, qui incisent l'épiderme et s'en recouvrent. ”

“ J'emprunterai une partie des faits que je
crois utile de rappeler ici au Traité de matière médicale de M. Tabourin. Par une savante classification des travaux si nombreux qu'il a appréciés, notre collègue de l'Ecole de Lyon a imprimé à la pharmacologie vétérinaire un cachet scientifique qu'elle n'avait pas, et aura contribué pour une large part aux progrès réalisés dans l'utilisation des substances médicamenteuses. ”

“ Les transformations éprouvées par ces parasites sont nombreuses et intéressantes à étudier : le cysticerque de la ladrerie, tel qu'il existe dans le tissu cellulaire du porc, constitue un être vésiculeux, rempli d'eau, présentant une tète appelée scolex. Quand il est introduit dans le tube digestif de l'homme, la partie vésiculeuse est digérée, et le scolex, devenu libre, forme la tète d'un ténia. ”

“ Préservatifs.
Ce moyen, que conseillent des hommes compétents par leur savoir comme par leur expérience, rendrait probablement des services dans les contrées voisines des steppes où le typhus est presque en permanence; cependant un professeur de l'École vétérinaire de Dorpat, M. Jessen, ne croit pas à son efficacité, et propose de pratiquer l'inoculation sur tout le bétail qui sortirait de la Russie. Devenus inattaquables, les animaux pourraient ensuite entrer dans le commerce sans exposer à la contagion les contrées où on les conduirait. ”

“ Quand les malades résistent à ces premiers effets, l'affection intestinale diminue à mesure que les trichines quittent l'intestin; du vingt-cinquième au trentième jour après le repas de viande trichinée, les organes digestifs sont rentrés dans l'état normal.
Les symptômes qui dénotent la présence des trichines dans les muscles sont des douleurs qui portent les animaux à garder le repos et qui ont fait confondre la trichinose avec le rhumatisme. ”

“ On trouve plus de trichines dans le diaphragme, les muscles des lombes, de la poitrine, du larynx, du pharynx, de la langue, du cou, des paupières, que dans ceux des membres, et plus à l'origine des tendons qu'au milieu des muscles. C'est d'après ces données que l'on se guide pour examiner la viande des animaux abattus pour la consommation, en ayant soin d'explorer de préférence les parties striées des muscles. ”

“ Les solipèdes sont sujets à des indigestions gazeuses qui peuvent être produites par divers aliments, mais surtout par les fourrages verts, par le trèfle et le vert d'escourgeon notamment.
Cette maladie était souvent mortelle : les médicaments administrés à l'intérieur restaient inefficaces, et la ponction faite à l'intestin pour donner issue aux gaz était souvent suivie de la mort des malades; une opération à peu près semblable réussit cependant constamment dans les ruminants. ”