“ Ces mouvements de la population sont plus importants qu'on ne se l'imagine tout d'abord. Sans doute, ils procèdent lentement, par petites quantités, ne portent que sur quelques sujets, chaque année ; mais, à la longue, ils absorbent toute une agglomération de gens et finissent par modifier profondément la population d'une localité.
Du moins, c'est ce qui se passe à Montpellier, où nous pouvons dire que, tous les 50 ans environ, plus des trois quarts de la population sont changés. ”

“ Ce fief était bien une dépendance du Grand Lauron car son propriétaire « a reconnu, reconnait et avoue être sujet et vassal de Messire Bernardeau de la Briandière, seigneur direct et féodal de la terre et seigneurie du Grand Lauron, tenir et posséder noblement de lui en plein fief et hommage-lige d'une paire de gands blancs amiablement apprétiés dix sols, son fief et seigneurie du Petit Lauron, situé paroisse de Montpellier. (1) ». ”

“ L'exploitation du sol se pratique de trois manières différentes : Il y a le faire-valoir direct, quand le propriétaire cultive sa propriété seul ou avec des domestiques ; le métayage, quand le propriétaire et celui qui cultive ont chacun la moitié des revenus ”

“ La cuisine forme toujours une pièce à part ; les chambres à coucher sont aérées et éclairées par de larges fenêtres, et beaucoup ont un premier étage.
Convenablement entretenues, blanchies tous les ans, ayant les abords en harmonie avec l'édifice, elles révèlent comme maîtres des agriculteurs sans doute, mais aussi des hommes ayant le souci de leur dignité et de la santé de leur personnel.
La cure.
Dans ses Etudes sur l'ancien diocèse de Saintes, l'abbé Cholet dit : « Montpellier, cure, droit de patronage exercé par l'abbé de Baignes du XIe au XVIIe siècle. » ”

“ Etant donné l'esprit un peu superstitieux de la population, ces histoires et ces croyances, que l'on se transmet de génération en génération, sont toutes empreintes de la frayeur de l'inconnu ou d'une crédulité mystique. ”

“ La vigne y tient également une large place et la renommée des vins blancs de Montpellier, crûs des Joguets et des Cinq Timbres, n'est plus à faire. Ce vin est ordinairement, soit distillé à la propriété, soit vendu à des négociants pour faire des eaux-de-vie dites à bouquet et connues dans tout le monde entier sous le nom de Cognacs.
Quant au vin rouge, de bonne qualité lui aussi, il se consomme sur place et est rarement exporté.
L'art de la vinification, qui permet de rendre passables des produits médiocres, pénètre peu à peu dans les mœurs des habitants. ”

“ Si une poule chante le jeau comme on dit, c'est signe de malheur et il faut se hâter de la tuer (on ne doit pas la vendre) , car autant elle chante de fois, autant de louis de dix francs elle fait perdre à son maître. ”

“ Aujourd'hui le contact des villes a amené toute une transformation : les vêtements de cadis ont été remplacés par des étoffes plus nouvelles avec une coupe plus seyante ; les jolis bonnets de nos paysannes ont fait place à des chapeaux multiformes et la chaussure fine a fait disparaître les souliers ferrés d'autrefois. ”

“ Pour qui ne regarde que le côté politique et social, ce sera un grand bienfait sans doute ; mais pour le pittoresque de la vie, lorsque tous les idiomes français auront disparu, la perte sera irréparable. ”

“ C'est ainsi que renverser la salière, briser une salace, faire tourner un parapluie ou une chaise, marcher sur la queue d'un chat ou le tuer, entendre chanter un pinson, une chouette, un coucou, être treize à table, commencer quelque chose un vendredi, avoir son chemin traversé par une belette ou un serpent, faire don d'un couteau, chanter le jour de ses noces, etc., sont autant de choses qui portent malheur. ”

“ Beaucoup de vignerons ont compris que si la nature du sol est un facteur important et qui influe considérablement sur la finesse d'un produit, le goût et les soins qui doivent présider à la transformation de ce produit ne sont pas moins importants. ”

“ Le deuxième est dans un souterrain reliant le Grand et le Petit Lauron, ou, d'après d'autres, à cent mètres de la porte d'entrée du corridor du château du Grand Lauron.
Et maintenant, amateurs de recherches à l'œuvre!
baguettes divinatoires, entrez en jeu !
Beaucoup de personnes ont encore conservé un certain esprit de routine dont elles s'éloignent difficilement.
Il en est même quelques-unes que les progrès scientifiques effraient. ”

“ Quelques unes admettent aussi que le vent reste les trois quarts de l'année au point cardinal qu'il occupe pendant la messe du dimanche des Rameaux.
Et quand il pleut le premier mardi de la lune, c'est de mauvais augure pour toute la lune.
Si, d'une manière générale, on croit que les médecins soient aptes à soigner la plupart des maladies, on admet cependant qu'il en est d'autres auxquelles ils n'entendent
absolument rien. ”

“ Les Cinq Timbres, 38 mètres ; Durand, 36 mètres.
Ajoutons que, tout autour du bourg, une légère dépression de terrain forme le mamelon sur lequel est bâti Montpellier.
Le bourg.
Le bourg, propret et bien bâti sur un petit mamelon et par conséquent toujours à sec, coupé en croix par deux chemins de grande communication, est plaisant et agréable.
Il est prolongé par les villages de La Grande Maison, de Chez Baty et des Bodins ; il n'est point placé au centre de la commune, il s'incline un peu trop à l'est.
Tout autour les autres villages l'environnent comme une ceinture de forts. ”

“ Beauchet-Filleau, Dictionnaire des familles du Poitou.
Ce Charles comparut au ban de 1758 ; nous ne savons pas au juste si c'est lui ou son père (Jean) dont il est ici question ; mais il s'agit probablement de Jean qui est excusé par son grand âge au ban de 1758 (1) .
Or, d'après M. de La Morinerie, Charles de Livenne aurait été présent au ban de 1758 et à l'assemblée provinciale de février 1789.
Ainsi qu'il est dit plus haut, Charles de Livenne vendit, le 27 janvier 1768, le Grand Lauron à Louis-Philippe Bernardeau de la Briandière. ”

“ Le maire a reçu la plus grande partie des sommes imposées et n'en a rendu aucun compte.
La même plainte signale aussi la conduite du notaire Bauré, qui engage « les habitants de la paroisse à ne pas « payer leurs bancs dans l'église. » Chose que les habitants font, ce qui prive la fabrique des revenus dont elle a besoin. ”

“ Il faut avoir deux onces de bonne thériarque que vous brouillerés en deux pintes de vin, leurs faire prendre à jeun, les tenir chaudement, les nourrir à la routie, et puis si les bœufs prennent de la nourriture ordinaire, les faire boire à l'eau blanche chaude.
BERTRY, curé de Montpeslier.
Mémoire pour faire un onguent excellent pour les blessures, fractures, dépôts, surtout quand ils sont ouverts, avec des mèches qu'on insinue dedans les trous, de mesme au mamelles des femmes nourices qui ont leurs sein durs et corrompus par le lait. ”

“ Les Cinq Timbres, carrières de silex ; Les Joguets, où il y avait un médecin autrefois, et dont le château fut probablement une petite seigneurie, car la propriété qui l'entoure était ceinte d'un fossé de deux mètres, encore bien apparent ; à l'est, Chez les Lièvres, pays de chasse, et Les Arrivées, petit village niché dans la verdure.
CHATEAU DES JOGUETS
Le sol.
Le sol est formé de terrains crétacés ; il est fertile et assez profond et s'adapte, par conséquent, à toutes sortes de cultures. ”

“ Depuis trente huit ans que je suis icy curé, je n'ai pas vu une maladie si empestée que celle qui a raigné dans l'esté et l'automne soit pourpre, picotte et dissentrie qui ont enlevé quantité d'enfants surtout jusquà l'âge de quinzes ans, vingt ans, peu de vieillards, BERTRY, curé.
XI
LE GRAND LAURON
Le château du Grand Lauron, dont on voit encore les ruines de la porte d'entrée du corridor, est aujourd'hui complètement disparu. Il a fait place à une ferme avec toutes ses dépendances. ”

“ Quand une personne se marie avec un veuf ou une veuve, il est encore d'usage d'aller la corner, comme on dit. Alors, avec des instruments bizarres : arrosoirs, casseroles, sifflets, etc., on fait, chaque soir et quelques jours avant le mariage, une cacaphonie épouvantable, devant la demeure de cette personne. ”

“ Pierre Hyllairet tient au lieu de la Phelipottrie deux journaux cinquante huit carreau, plus au lieu appellé les champs de la Grange un journal six carreau, plus au lieu des mottes, quinzes carreaux en motte, revenant à trois journeaux soixante et dix-neuf carreau pour lesquels il doit vingt-deux picottins et la dixième partie d'un picottin mezure de Sainte et pour les chapons et argant onzes sols. ”

“ Article 1er. — Le nommé Bouquet Jean, demeurant à Rioux, est nommé garde champêtre des communes de Montpellier et de Rioux, arrondissement communal de Saintes.
Art. 2. — Il lui est alloué à dater de ce jour un traitement annuel de la somme de deux cents francs payable d'après un certificat justificatif de son exactitude à remplir ses fonctions, par ordonnance délivrée par les maires de Montpellier et Rioux. ”

“ Samuel-Alexandre, dont il est ici question, appartenait à la branche cadette et, à un moment donné, pour se distinguer les uns des autres, les membres de cette branche ont ajouté au nom patronymique le surnom de Lamartinière, nom emprunté probablement à une pièce de terre, située près des Brandes et leur appartenant. Il est né à Saintes le 15 novembre 1751, du mariage de Samuel-Alexandre Brejon-Lamartinière, seigneur du Petit Lauron, conseiller du roi et son premier avocat au siège présidial de Saintes, et de Marie-Anne Brejon. ”

“ Du même coup, on a détruit la profession de lamier et rendu muets les métiers des tisserands qui étaient très nombreux puisqu'on disait : « Montpellier, fabrique de grosse toile. » La culture des plantes sarclées et l'établissement de silos bien compris, favorisent l'engraissement du bétail : bœufs et moutons. ”

“ Il parait avoir été une seigneurie assez importante, close de murs, renfermant vignes, prés, bois et consistant « en un chasteau, cour, bâtiments de servitudes, jardins, domaines et dépendances, sances, rentes, agrières, complants, droits de lods et de ventes et prestations, justice haute, moyenne et basse et généralement tout ce qui forme et compose ladite seigneurie avec tous ses droits tant actuels qu'aunorifiques, prérogatives, prééminances, profits, revenus et mouvances qui y sont attachés et qui en dépendent. » ”

“ Mais hâtons-nous de dire que ces habitations deviennent rares ; beaucoup ont été heureusement transformées par les générations nouvelles, et d'autres ont disparu pour faire place à des constructions neuves. ”

“ Si nous admettons — et sur ce fait nous ne craignons point d'être contredit, parce que nous sommes au-dessous de la vérité — qu'actuellement, l'argent a une valeur deux fois moindre qu'avant la Révolution, nous constatons que, malgré nos charges actuelles, les impôts de nos pères étaient plus lourds que les nôtres. ”

“ BERTRY, curé de Montpellier.
Vers sur la prise de Berg-op-Zoom (1747) L'Holandois Nititur incassum Gallus certare puellam : Casta fuit, casta est, castaque semper erit.
Le François Nititur incassum Batavus servare puellam : Casta fuit Gallo , nunc violata jacet.
TRADUCTION Le Hollandais C'est en vain que le Français s'efforce de prendre par la violence la jeune fille : celle-ci a été vierge, elle est vierge et sera toujours vierge.
Le Français C'est en vain que le Hollandais s'efforce de défendre la jeune fille : celle-ci a été vierge pour le Français ”

“ D'ailleurs,la vente de ces silex, très recherchés par les ponts et chaussées, est un revenu pour les propriétaires des terrains.
Aussi tous les jours, d'un bout de l'année à l'autre, tombereaux et charrettes véhiculent-ils ces cailloux (car il sont exportés) aux gares de Saint-André-de-Lidon, Tesson et des Mauds.
Les arbres fruitiers sont nombreux ; bien exploités ils rapporteraient davantage.
Des mottes, où on cultive toutes sortes de légumes qu'on pourrait livrer au commerce, s'étendent des deux côtés de la plus grande partie du cours des petits ruisseaux de Loriou et de la Boissonnerie. ”

“ Il faut toujours commencer un vendredi et, autant que possible, le premier vendredi du mois. On y va trois matins de suite ou bien neuf, c'est ce que l'on appelle faire une neuvaine. Les maux les plus rebelles ne tiennent pas devant une neuvaine, paraît-il. ”

“ Archives départementales, série M.
1848 L'année 1847 avait été si dure, le pain avait atteint un prix si élevé, que le peuple accueillit avec plaisir la Révolution de février 1848. Et quand la deuxième Républi- que eut accordé à tous les Français le droit de vote, certains citoyens, entre autres Bauré, notaire à Montpellier, le chirurgien Tenaud, commandant la garde nationale, et Monroux (1) , maire de Thaims, recommandèrent hardiment aux électeurs de voter pour des républicains. ”

“ C'est dire que certaines gens croient encore à l'influence des bons et mauvais génies, aux sorciers, à ceux qui jettent des sorts. Dans ce cas-là alors, on abandonne le médecin pour avoir recours aux dormeurs, aux dormeuses, aux empiriques. ”

“ Il faut admettre, dit-on, que, puisqu'il y a certaines personnes qui ont le pouvoir de faire du bien (les panseurs, les panseuses) , il peut aussi exister d'autres personnes ayant la faculté de faire du mal. ”

“ Généralement on vend et on achète au poids. Si, cependant, c'est à la mesure, les céréales se mesurent ras, et les pommes de terre, noix, marrons se mesurent comble, de même que la chaux.
Du quinteau Pendant la moisson, les gens ont l'habitude de faire, dans les champs, des tas de six gerbes qu'ils désignent sous le nom de quinteaux et que l'on devrait appeler des sixains. ”

“ En collatéralle le commis perçoit un droit d'insinuation au tarif à raison de cette institution forcée par l'ordonnance, en telle sorte que sur le testament d'un misérable de la basse classe cy dessus rappellée,il est palpé compris les dix sols pour livre 45 livres pour controlle et deux droits d'insinuation qui absorbent quelquefois la valleur de la succession du testateur ; et quoique le légataire renonce par acte public qu'il ne doit être sujet qu'au plus simple droit de controlle, le commis force l'héritier à payer le controlle du testament sur le pied de la qualité. ”

“ Ce droit d'ailleurs rappelle trop la servitude honteuse à laquelle on l'assujetit et qui le retient dans les améliorations qu'il pourrait faire, par la crainte que ses enfants lui succédant, ne soient, deux ou trois ans après le fruit de ses travaux, forcés de payer ce droit.
13° Réformer les différents employés dans les différents partis de l'administration actuelle, ne laisser subsister que ceux qui seront nécessaires pour la perception des droits qu'on ne pourra absolument abolir, vu les besoins actuels de l'Etat ; en un mot mettre un frein à la cupidité desdits employés. ”