Victor Noyer

“ Autrefois les anciens médecins pensaient qu'avant l'usage des eaux minérales, il fallait préparer les malades, soit par des saignées, soit par des purgatifs, etc.; je pense qu'un médecin ne doit point envoyer aux eaux des malades avant d'avoir réduit l'état de leurs organes au degré d'irritation suflisant, pour que le médecin des eaux puisse obtenir une révulsion favorable, en employant l'agent thérapeutique qu'il dirige. Ce dernier, s'il agit avec prudence, doit sonder, par une médication préparatoire, si tous les organes malades sont dans l'état voulu. ”

“ On voit par ces explications que le bain d'eau thermo-minérale de Vichy, a pour résultat de débarrasser les organes intérieurs de la trop grande quantité de sang, ou d'autres liquides que quelques-uns d'entre eux tiennent en réserve, et qui se trouvent dans d'autres, à cause de leur état maladif; je dis d'autres liquides, parce que le sang n'est pas le seul qu'appelle l'excitation où elle a lieu. Presque tous ceux qui sont contenus dans les cavités viscérales, peuvent suivre la même impulsion. ”

“ Pour mettre en jeu ses propriétés vitales, chaque organe a donc besoin d'un degré de stimulation nécessaire à l'exécution de la fonction dont il est chargé. Ce degré de stimulation , ou plutôt cette somme de vitalité qui lui est dévolue selon les tissus dont il est formé, doit toujours être uniforme; elle ne peut être augmentée ni diminuée sans porter le trouble dans la fonction que doit remplir l'organe qui la reçoit ; et comme toutes les fonctions se lient les unes aux autres, il s'ensuit que , quand une fonction est troublée,
toutes s'en ressentent plus ou moins. ”

“ L'excitation de l'estomac est outrée, et finit par devenir morbide; dans ce dernier état, les sucs que les glandes sécrètent augmentent d'acidité, la digestion se dérange, et la fonction cesse d'être régulière.
Leuret et Lassaigne, dans leur beau travail sur la digestion, ont constamment trouvé le caractère acide ou suc gastrique; Tiedmann et Gnielin ont avancé, dans leurs expériences sur cette fonction, que le suc gastrique était d'autant plus acide, que l'estomac était plus irrité. ”

“ Pour l'altération des liquides, les sucs gastriques, pancréatiques, peuvent par l'état pathologique des organes qui les sécrétent, donner au bol alimentaire qu'ils imprègnent, une qualité acide trop stimulante qui fatigue la digestion. Tous les liquides qui contiennent dans leur formation de l'albumine, peuvent, sous une influence d'acidité, prendre une consistance nuisible à leur circulation; la consistance de la bile peut occasioner beaucoup de douleur lors de
son passage à travers les canaux sécréteurs, et de là occasioner l'engorgement de l'organe. ”

“ Cet organe, pour satisfaire à tous ces besoins, se trouve obligé de retirer lui-même ce liquide des organes parenchymateux où il se trouve en réserve, et retenu en trop grande abondance par l'état morbide de ces organes. L'excitation qui provoquait cet état fluxionnaire, est obligé de diminuer son effet, parce qu'elle se trouve plus faible que l'excitation factice provoquée sur la surface cutanée. Ces organes se débarrassent par l'action provoquée sur un autre organe, de la trop grande quantité de liquide agglomérée, et ils n'en conservent que la quantité exigée par leur vitalité. ”

“ Ce n'est qu'en augmentant ou en diminuant, ou même en pervertissant la vitalité des organes avec lesquels elles se trouvent en contact, soit qu'elles dépendent de leurs sécrétions, soit qu'elles ne fassent que les parcourir. Je ne leur
reconnais qu'une propriété stimulante ou débilitante , revenant toujours à la théorie de l'irritation comme principe du plus grand nombre de maladies.
Les liquides et les solides composent notre organisation. Dans l'état de santé ils se comportent de telle ou telle manière; dans l'état de maladie, cette manière est changée. ”

“ Les eaux minéro-thermales de Vichy s'emploient en boisson, bains et douches.
En boisson. Il est extrêmement utile de prendre les eaux de Vichy à la source, pour que les gaz qu'elles contiennent ne s'évaporent pas. Par son contact avec nos organes, ce gaz sert quelquefois lui-même d'agent thérapeutique ; on s'en priverait, si l'on employait les eaux transportées; cependant il est des cas où le malade ne pouvant se rendre à la fontaine, on se trouve obligé d'user du transport; elles sont moins actives : on se sert quelquefois de ce moyen pour essayer si les organes les supportent. ”

“ Nous dirions, si le malade a une prédominance du système sanguin , il faut diminuer Cette prédominance par de larges saignées, soit générales, soit locales; s'il y a des symptômes qui démontrent une trop grande activité dans la sécrétion de la bile, il faut diminuer l'excitation de l'organé sécréteur, dans la crainte que le liquide sécrété ne soit absorbé trop abondamment, et ne remplisse les vaisseaux qui, dans l'état de santé, doivent être remplis d'un autre liquide, etc. ”

“ A Vichy, on a pris la bonne habitude de ne faire que deux repas, de manière qu'avant déjeuner on peut boire les eaux et prendre son bain. La boisson aura été facilement digérée pendant l'intervalle, et l'estomac éprouvera même un besoin de prendre, par la légère surexcitation occasionée par les eaux.
Il ne faut pas que le malade s'étonne de cette surexcitation ; elle est nécessaire en ce qu'elle facilite la digestion des substances ingérées. Le déjeuner doit se composer de potages maigres, d'oeufs frais, de quelques viandes rôties ou grillées. ”

“ Sur la muqueuse gastro-intestinale. Quoique la muqueuse gastro-intestinale soit la continuation de la peau, elle n'éprouve pas toujours des agens thérapeutiques, la même impression que cette dernière ; néanmoins son mode d'action est à peu près analogue.
La ténuité de son tissu, sa sensibilité beaucoup plus vive doivent nécessairement apporter des modifications dans leur degré d'excitation par les
mêmes agens. ”

“ Digestion. Cette fonction se divise en plusieurs temps, selon les organes que parcourent les alimens; les deux premières divisions sont la mastication et la déglutition. Je n'en parle que pour mémoire, parce que je prends cette fonction au travail qui se fait dans l'estomac. On nomme ce travail la chymification ; celui qui se fait dans le duodénum se nomme chylification ; viennent ensuite l'assimilation, la séparation du résidu de cette partie de la fonction, et enfin, la défécation ou expulsion des matières non assimilées.
Chymification, sécrétion du suc gastrique. ”

“ Je reconnaîtrai à nos organes deux propriétés inhérentes à leur organisation; ces deux propriétés seront, comme je l'ai dit plus haut, la sensibilité et la contractilité ; tant qu'elles existent dans un de nos organes, il y a vie; dès qu'elles cessent, il y a mort. Pour exister, il faut qu'il y ait stimulation ; aussi Brown a-t-il dit que la vie ne s'entretenait que par les stimulans. ”

“ La muqueuse est, comme la peau, pourvue de vaisseaux absorbans; mais l'absorption se fait moins en grand, parce que, par la boisson, on ne peut pas mettre en contact avec les ouvertures des vaisseaux une aussi grande quantité de liquide que par le bain; elle ne s'exerce que sur un bien petit volume, et par conséquent peu de principes minéralisateurs. ”

“ Le caractère d'acidité que présentait, dans l'estomac et le duodénum, la matière nutritive, ne se rencontre plus dans l'état normal à cette époque de la digestion; mais il se conserve toujours, quand des organes souffrans et des substances peu digestibles nécessitent un plus grand effort des organes assimilateurs. ”

“ Falconner prétend qu'un adulte, plongé dans un bain tiède, peut absorber trois livres d'eau par heure. On doit concevoir, par le résultat de l'expérience de ce savant, quel puissant
moyen on a de porter sur les organes irrités, une espèce de courant d'eau continuel qui, par sa nature chimique, remplacera, décomposera ou étendra d'autres liquides d'une nature beaucoup plus excitante et qui agissaient comme cause d'irritation dans les organes où ils étaient agglomérés, et qui par sa température fera l'effet d'une fomentation émolliente ”

“ Il est constant, en pathologie, que les organes transmettent à ceux avec lesquels ils sympathisent le plus directement, les irritations dont ils sont atteints ; mais si cette sympathie devient cause morbide pour l'organe qui est secondairement affecté, elle peut aussi faire cesser l'irritation dans l'organe qui l'a été primitivement. ”

“ Le malade trouvera, soit dans les salons des hôtels, soit dans le salon de l'établissement, les moyens de passer la soirée agréablement : la lecture des journaux, la danse pendant quelques heures, car jamais il ne faut la pousser jusqu'à la fatigue, les causeries particulières, sont des accessoires au traitement d'une maladie qui souvent paraissait incurable, et que l'on voit disparaître peu à peu sous l'influence d'un traitement raisonné. ”

“ Lors de la fondation du couvent des Célestins, par le duc Louis de Bourbon, duc de Bourbonnais, ce prince avait fait conduire, pour l'usage de ce monastère, de l'eau d'une fontaine qui provient d'un petit monticule situé près de la ville de Vichy; c'est la fontaine d'eau douce, située sur une des principales places de la ville, et à laquelle une partie de ses habitans vient chercher de l'eau. ”

“ Ce qui est de véritable observation, c'est que souvent la bile trop visqueuse a beaucoup de peine à traverser les canaux , et force, par ce retard, celle qui la suit à séjourner dans les viscères. Ce séjour peut y occasioner de l'excitation, et par suite les effets qu'elle produit. Ce liquide, outre la séparation du chyle qu'il opère, entretient, par sa qualité un peu irritante dans la progression que suit la digestion , le mouvement péristaltique des intestins grêles, nécessaire à cette progression. ”

“ Cette transmission d'irritation d'un organe à un autre, que les lois organiques tendent à produire , est souvent utile et souvent funeste ; c'est à l'homme de l'art à s'emparer de cette disposition, à la provoquer par les moyens que lui offrent ses connaissances, quand elle n'est pas naturelle, et à la diriger de manière à la rendre utile.
L'ex périence a aussi constaté que certains agens modificateurs avaient pour certains organes plus d'aûinité que pour d'autres, et par suite, une influence plus directe sur leurs fonctions : ce sont pour eux des organes de prédilection ”

“ Après le dîner, dès que la chaleur est un peu tombée, des promenades à pied, en voiture découverte, une calvacade à âne facilitent beaucoup la digestion. Vichy est pourvu abondamment de moyens de se récréer : des promenades ombragées et rafraîchies, soit par le cours de l'Allier, soit par celui du Sichon, offrent beaucoup d'agrément aux étrangers.
On doit toujours être vêtu chaudement, ne jamais sortir par un temps humide, ou au moins avoir des garanties contre l'humidité; ne jamais rentrer trop tard pour ne pas s'exposer à la brise du soir ou au serein ”

“ Dans l'état actuel de la science, nous connaissons la composition chimique de la plupart de nos liquides dans l'état de santé. Quelques expériences faites par des physiologistes, nous ont appris les changemens que quelques-uns éprouvaient dans une de nos principales fonctions (la digestion) . Partant de là, on nous a mis dans la
position d'apprécier les moyens à employer pour y remédier. ”

“ Cet agent thérapeutique bien administré produit presque toujours de très bons effets dans les maladies de l'appareil digestif et ses annexes, soit en modifiant la vitalité de l'organe avec lequel on le met en contact, soit en changeant la nature du produit de la sécrétion des organes sécréteurs. ”

“ Soit par leurs propriétés physiques, soit par leurs propriétés chimiques, les eaux de Vichy
doivent être rangées parmi les stimulans ; mais comme il y a beaucoup de différence dans l'action des différens stimulans, on doit les ranger dans la classe de ceux qui n'apportent aux organes sur lesquels on les applique, qu'une légère modification de leur état habituel, en ne troublant en rien leurs fonctions, et en ne déterminant aucune sympathie assez forte pour leur nuire, à moins que leur usage soit poussé trop loin, ou qu'il ne soit pas bien dirigé. ”

“ Au résumé, l'action de l'eau minérale de Vichy est excitante, et ne doit être employée que -Four" obtenir une médication révulsive. Cette action excitante réside dans les gaz et les sels qu'elle lient en dissolution, et dans sa température élevée. Par son caractère alcalin, elle neutralise le mauvais effet qui pourrait provenir du caractère acide trop prononcé , soit des humeurs contenues dans l'estomac, soit du bol alimentaire , soit de la sécrétion d'organes malades. ”

“ Cest ordinairement pendant que l'on boit les eaux et dans l'intervalle de deux verres que l'on prend le bain. Le malade ne doit jamais entrer dans l'eau si le corps est trempé de sueur ; il doit mettre son bain à la température qui lui convient, à moins que le médecin lui ait prescrit un degré déterminé. Pendant le bain, on peut avaler les verres d'eau qui restent à boire. La température dans laquelle on est plongé facilite leur digestion. La durée du bain varie depuis trente jusqu'à cinquante minutes ; il ne faut pas y rester aussi long-temps, si on y éprouve un malaise qui persiste. ”

“ S'ils le sont, il doit agir sans crainte; s'ils ne le sont pas, il doit les y placer. Ce n'est qu'avec toutes ces précautions que l'on peut obtenir des succès; ils seront certains, et j'ai l'intime conviction qu'en suivant la marche que j'indique, l'agent thérapeutique que mon pays possède, ramènera à leur état physiologique beaucoup d'organes atteints d'affections morbides, et qui négligés, provoqueraient beaucoup plus tôt le dépérissement de toute notre organisation. ”

“ Quand les constructions du nouveau bâtiment destiné à l'hospi ce furent terminées, le nombre des pauvres vieillards et orphelins augmenta; celui des buveurs d'eau fut porté à douze cents. On créa des places d'infirmiers et infirmières qui furent choisis parmi les vieillards les plus valides; il y eut une école spéciale pour les enfans de l'intérieur. Par obligation testamentaire du sieur Fouet, la rente d'une somme de six mille livres dut être payée à l'hospice de Vichy, pour l'établissement d'une nouvelle Sœur qui devait se charger de l'instruction des enfans de la paroisse ”